• Mermas
    empresa que conlleva a una pérdida monetaria. Técnicamente una merma es una pérdida de utilidades en término físico. El inconveniente de una merma es que es inevitable. Tipos de merma Son cinco los tipos de merma que se dan en un establecimiento comercial. Mermas administrativas. Estos...
    357 Palabras 2 Páginas
  • fghjffgh
    que trabaja indirectamente para el negocio, no pertenecen directamente a la nómina de la empresa pero brindan algún tipo de servicio fragelos etc com.En la administración de empresas, se conoce como merma a la reducción de la cantidad de mercancías que produce una diferencia entre los libros de...
    2349 Palabras 10 Páginas
  • Merma
    decir, después de todas las operaciones que requieren cortar, mondar, descongelar o someter a algún tipo de cocción los alimentos antes de empezar con las preparaciones en sí. En pocas palabras, las mermas son lo que normalmente tiramos a la basura. • Se define a la merma como la pérdida física...
    403 Palabras 2 Páginas
  • Merma
    Tipos de merma Son cuatro los tipos de merma que se dan en un establecimiento comercial. • Mermas administrativas. Estos se producen por errores en los movimientos administrativos como en las transferencias, en montos por cargos, por malos cobros en cajas o por no recibir adecuadamente la...
    607 Palabras 3 Páginas
  • Sistema De Mermas
    una merma. • Descuidos • Errores • Omisiones Tipos de mermas. Son cuatro los tipos de merma que se dan en un establecimiento comercial. • Mermas administrativas. Estos se producen por errores en los movimientos administrativos como en las transferencias, en montos por cargos...
    267 Palabras 2 Páginas
  • Estudio juan valdez
    nos reflejan un panorama claro en relación al tipo de mercado que pertenece la comercializadora. Estas cifras son de gran importación puesto que con ellas, dirigiremos todos nuestros esfuerzos en cuanto a que clases de huevo se debe prestar la mayor atención en lo relacionado al control de las mermas...
    22006 Palabras 89 Páginas
  • tesina gastronomia
    del reciclar y rehusar la merma de las fresas puede ayudar a la generar un nuevo producto que ayude a generar ventas de este tipo de dulce. EL USO DE LA FRESA EN PLATILLOS SALADOS Y AGRIDULCES CON CARNE DE CERDO (Gutiérrez, 2006) Esta tesis puede ayudar y justifica que los residuos de las...
    3055 Palabras 13 Páginas
  • Marmas
    mismo modo; como resultado de la diferencia de su stock teórico y el stock físico de las mercaderías que comercializan.   MERMA = STOCK TEORICO – STOCK FISICO Este concepto es válido para cualquier comercio o para cualquier área de comercialización. 2. TIPOS DE MERMAS Hay distintas...
    2111 Palabras 9 Páginas
  • nicaragua
    , negocio o empresa que conlleva a una pérdida monetaria. Técnicamente una merma es una pérdida de utilidades en término físico. El inconveniente de una merma es que es inevitable. [editar]Tipos de merma Son cuatro los tipos de merma que se dan en un establecimiento comercial. Mermas administrativas...
    364 Palabras 2 Páginas
  • positiva
    . Técnicamente una merma es una pérdida de utilidades en término físico. El inconveniente de una merma es que es inevitable. Tipos de Merma Son cuatro los tipos de merma que se dan en un establecimiento comercial. Mermas administrativas. Estos se producen por errores en los movimientos...
    807 Palabras 4 Páginas
  • “Determinacion Y Reduccion De Mermas En El
    UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS (Universidad del Perú, DECANA DE AMERICA) FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL “DETERMINACION Y REDUCCION DE MERMAS EN EL AREA DE EMPAQUE DE LOS PRODUCTOS TIPO ‘A’ EN UNA INDUSTRIA FARMACEUTICA...
    26736 Palabras 107 Páginas
  • Protocolo De Investigación "Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma"
    de elaboración de la cerveza se puede ver que dentro de cada una de sus facetas existen una numerosa cantidad de riesgos que pueden causar desde pequeñas pérdidas hasta cuantiosas mermas que se pudieron haber evitado. Son 3 motivos que ocasionan una merma: Descuidos Errores Omisiones Tipos de...
    743 Palabras 3 Páginas
  • Prevención de Merma
    sigue siendo el análisis de las causas que las motivan. Sin embargo, para aquellas empresas que hagan el esfuerzo de gestionar esta cuestión, es evidente que hay mucho que ganar. El recorte de este tipo de mermas incide directamente en la cuenta de resultados y, en el actual entorno de negocio...
    8603 Palabras 35 Páginas
  • El Don
    mercancía dentro de un establecimiento, negocio o empresa que conlleva a una pérdida monetaria. Técnicamente una merma es una pérdida de utilidades en término físico. El inconveniente de una merma es que es inevitable. Tipos de merma Son cuatro los tipos de merma que se dan en un establecimiento...
    522 Palabras 3 Páginas
  • Mermas
    detectado, al igual que otras causas que componen la merma conocida, brinda la oportunidad de accionar directamente sobre el problema, permitiendo establecer cuáles son los productos más sensibles al robo, modalidad de hurto, lugares que facilitan este tipo de accionar, siendo esto aplicable tanto...
    2228 Palabras 9 Páginas
  • Suavizantes
    fluctuación, es decir, la diferencia entre el contenido de los libros de inventario y la cantidad real de productos o mercancía dentro de un establecimiento, negocio o empresa que conlleva a una pérdida monetaria. Tipos de merma Son cuatro los tipos de merma que se dan en un establecimiento comercial...
    849 Palabras 4 Páginas
  • Propiedades Curativas De Las Mermas Vegetales
    contenido de los libros de inventario y la cantidad real de productos o mercancía dentro de un establecimiento, negocio o empresa que conlleva a una pérdida monetaria. Técnicamente una merma es una pérdida de utilidades en término físico. El inconveniente de una merma es que es inevitable. Tipos de merma...
    530 Palabras 3 Páginas
  • Mermas
    establecimiento, negocio o empresa que conlleva a una pérdida monetaria. Técnicamente una merma es una pérdida de utilidades en término físico. El inconveniente de una merma es que es inevitable. II. Clasificacion de Mermas : Son cuatro los tipos de merma que se dan en un establecimiento comercial...
    731 Palabras 3 Páginas
  • tesis
    de los bolsillos del consumidor todo este problema tiende a arrojar perdidas llamadas MERMA Este tipo de problema que genera millones de pesos anuales a esta empresas se determinado dar solución rápida e eficiente para poder reducir las pérdidas en artículos que salen a piso de venta se maneja...
    11468 Palabras 46 Páginas
  • Teorias Psicologicas
    utilidades en término físico. El inconveniente de una merma es que es inevitable. Son cuatro los tipos de merma que se dan en un establecimiento comercial. Mermas administrativas. Estos se producen por errores en los movimientos administrativos como en las transferencias, en montos por cargos, por...
    350 Palabras 2 Páginas