• La soya y el amaranto
    Soya |La Soya es el mejor grano, conocido hasta el día de hoy |Tamales de Soya |Machaca con huevo |Cebiche de Soya | |para sustituir correctamente las proteínas de origen |INGREDIENTE
    1831 Palabras 8 Páginas
  • Consumo de soya
    Artículo de revisión Torres-Torres N, Tovar-Palacio AR La historia del uso de la soya en México, su valor nutricional y su efecto en la salud Nimbe Torres y Torres, MSc, PhD,(1) Armando R Tovar-Palacio, PhD.(1) Torres-Torres N,Tovar-Palacio AR. La historia del uso de la soya en México,
    7256 Palabras 30 Páginas
  • Soya
    Albóndigas de soya Ingredientes: • 4 puerros • 2 cebollas • 3 pepinos • 4 zanahorias • 3 ramas de apio • 2 cucharadas de harina • 250 g de soya texturizada • nuez moscada • sal Preparación: Dejar en remojo la soya durante 1 hora.
    471 Palabras 2 Páginas
  • La soya y sus derivados
    |   | Soy Manual in Spanish | .EL CULTIVO Y USO DE FRIJOL SOYA PARA ALIMENTO   PROLOGOPLENTY es una organización No-Gubernamental fundada en 1974 por una comunidad de gente que se llama "La Granja". Esta comunidad esta dedicada al desarrollo y promoción de ideas, tecnologías y negocios qu
    6057 Palabras 25 Páginas
  • La soya
    La soya LA SOYA, originaria de China, es  la reina de las leguminosas. Es pariente cercana de las arvejas y las habas y por alguna razón en la cocina occidental no se le apreció mucho, pues sus primas aparecen con mayor frecuencia en los guisos. Esta humilde planta, cuyas vainas contienen entre d
    1374 Palabras 6 Páginas
  • Tortillas mateo
    INTRODUCCION En la actualidad, los grupos empresariales tienen en mente un objetivo en común; nosotros lo denominaremos “productividad”, actividad que los ha orillado, a la utilización de la mercadotecnia y de sus elementos primordiales; como lo es el mix promocional que ha desarrollado una
    3481 Palabras 14 Páginas
  • Investigacion de mercados (info tortillas mex)
    1.4. Gasto promedio en tortillas Según datos de la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (INEGI, 2006), en México la población gasta en promedio 28.9% de su ingreso en alimentos y bebidas; dicha proporción se eleva a 48.9% en el decil de menores ingresos. El gasto promedio en
    3155 Palabras 13 Páginas
  • La soya
    LA SOYA La Soya es una leguminosa con un excelente valor nutritivo. Procesada con el grano entero, contiene cantidades considerables de fibra, pequeñas porciones de grasa saturada, y por su origen vegetal no contiene colesterol. Contiene ±40% de proteína y provee la mayoría de los aminoácidos i
    1506 Palabras 7 Páginas
  • Queso de soya
    LECHE DE SOYA Este líquido es extraído de los porotos de soya que han sido remojados, prensados y colados: el líquido que fluye es la leche de soya. Sin fortificar la leche de soya es una excelente fuente de hierro, proteínas y vitamina B, también podemos hallarla con calcio agregado. Encontrar
    923 Palabras 4 Páginas
  • Tortillas
    Resumen Ejecutivo (Técnico, Financiero y Organizacional) Proyecto: Producción de hortalizas bajo invernadero Figura Asociativa: Grupo de trabajo San Felipe Numero de Integrantes 6 Ubicación: Localidad. San Felipe de Los Alzati Municipio. Zitacuaro
    4842 Palabras 20 Páginas
  • Beneficiosos de soya
    BENEFICIOS DEL CONSUMO DE SOYA La soya es un alimento que se consume desde hace mucho tiempo y del que se reconocen múltiples beneficios para la salud.Se han encontrado registros médicos de China, Egipto y Mesopotamia, que mencionan a la soya como antibiótico primitivo para tratar heridas y r
    531 Palabras 3 Páginas
  • La soya
    Información Básica de la Soya Algo de Historia acerca de la Soya: La soya es una leguminosa anual que está presente en la cadena alimenticia desde hace más de 5.000 años. Por muchos años, ha sido un producto básico de la dieta asiática. Recién en el año 1800 se introdujo la soya en los Es
    713 Palabras 3 Páginas
  • Tortillas
    Proyecto De Exportacion INTRODUCCION Exportación de tortilla de harina Tortillerías M Elsy se encuentran ubicadas en Sabinas Hidalgo N.L. México. Nos dedicamos a la elaboración del plato nacional mexicano por excelencia: La Auténtica Tortilla de Harina y Maiz, así como algunos otros
    307 Palabras 2 Páginas
  • Hamburgesas de soya
    DESCRIPCIÓN DE LA HAMBURGUESAS DE SOJA(SOJA) (COMIDA RAPIDA) JUSTIFICACION Se puede observar en la actualidad que existen altos índices de personas obesas y con un delicado estado de salud, lo que es generado en gran parte por la comida rápida o chatarra, ya que este tipo de comida se puede e
    988 Palabras 4 Páginas
  • Invesigación soya
    UNIVERSIDAD PRIVADA BOLIVIANA TRABAJO ESTADÍSTICA “LECHE DE SOYA” Estudiantes: Andrea Bascón y Valerie Tornee Docente: Carlos Valdivieso Materia: Estadística I ÍNDICE I. ANTECEDEN
    7684 Palabras 31 Páginas
  • Refresco de soya
    AUTOMATIZACION PLANTA DE REFRESCO DE SOYA JOHN MEDRANDA INTRODUCCIÓN La soya es una leguminosa de semilla comestible muy nutritiva por su alto contenido de proteínas (mayor que la carne), calcio (mayor que la leche) y rica en vitaminas. En la China, que se conoce hace mas de 400 años, e
    2427 Palabras 10 Páginas
  • Investigacion de problemas de maximizacion de beneficios y las curvas de costes en las tortillas
    INVESTIGACION DE PROBLEMAS DE MAXIMIZACION DE BENEFICIOS Y LAS CURVAS DE COSTES EN LAS TORTILLERIAS. Fuimos a la tortillería TERESITA DE JESUS” que se encuentra en la calle: Felipe Ángeles esq. Manuel M. Diéguez, col. Adolfo López Mateos, la dueña de esta nos atendió; se le hizo algunas pr
    656 Palabras 3 Páginas
  • Soya
    SOYA EN BOLIVIA I. INTRODUCCIÓN 1. HISTORIA DE LA SOYA Proviene del vocablo chino Sou, como se denominaba hace muchos años atrás. Cuenta la tradición que la soya fue descubierta por el emperador chino Sheng-Nung hace más de tres milenios. Éste no sólo disponía de grandes campos de
    3230 Palabras 13 Páginas
  • Elaboracion de un queso crema de soya
    PLANEAMIENTO DEL PROBLEMA Actualmente existe una amplia gama de productos alimenticios a partir de la leche de vaca, que contribuyen enormemente al bienestar nutricional de muchos pueblos en todo el mundo. Sin embargo, debido a alza en los precios de la proteína de origen animal, la industria tr
    3783 Palabras 16 Páginas
  • La soya
    SOYA La soya es una planta leguminosa, muy semejante a las habas verdes que llega a alcanzar los 80 cm. de altura y las vainas, es decir, donde se producen las semillas- miden entre 4 a 7 cm. de longitud. Cada vaina contiene cerca de cuatro semillas que albergan el secreto de las bondades de l
    428 Palabras 2 Páginas