• Vino De Piña
    PROYECTO “ELABORACION DE VINO DE PIÑA” PROYECTO “ELABORACION DE VINO DE PIÑA” PRESENTADO A: YULY ANDREA VERJAN INTRODUCCION El vino es un término que se aplica a una bebida alcohólica elaborada por una fermentación del jugo, fresco o concentrado de frutas. La mayor parte d
    7017 Palabras 29 Páginas
  • Vino De Piña
    República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación U.E “Vicente Campo Elías” Anaco. Edo-Anzoátegui Anaco, Marzo 2012 República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular p
    3199 Palabras 13 Páginas
  • proyecto del vino de piña
    República Bolivariana De Venezuela. Ministerio Del Poder Popular Para La Educación. U.E.E “Taller Luisa Cáceres De Arismendi. Guarenas-Edo. Miranda. 2do Año Ciclo Diversificado. Elaboración de vino de piña, La Unidad Educativa Estadal Taller “Luisa Cáceres de...
    1307 Palabras 6 Páginas
  • Vino de piña
    Elaboración de vino de frutas en base a la norma: NMX-V-012-1986. BEBIDAS ALCOHÓLICAS. VINOS. ESPECIFICACIONES. ALCOHOLIC BEVERAGES. WINES. SPECIFICATIONS. NORMAS MEXICANAS. DIRECCIÓN GENERAL DE NORMAS. INTRODUCCIÓN Las especificaciones que se establecen en esta Norma, sólo podrán satis
    674 Palabras 3 Páginas
  • Vino de Piña
    El s INTEGRANTES: * Toralva Aylas , Angel Dionel * Vilcarino Polanco, Lourdes * Vargas Landa, Carol * Pezantes Calle, Fiorela PROFESOR: Ing. Percy Ordoñez Huaman Fecha de Entrega: 26/11/11 I. INTRODUCCIÓN Los vinos de frutas son una
    1831 Palabras 8 Páginas
  • Proyecto De Vino De Piña
    CAPITULO I PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA LA PIÑA La piña es el segundo cultivo tropical de importancia mundial después del banano, aportando más del 20 % del volumen mundial de frutos tropicales. Setenta por ciento de la piña producida en el mundo es consumida como fruta fresca en el pais que
    1742 Palabras 7 Páginas
  • Elaboracion de vino de piña a traves del mosto
    ANTECEDENTES La empresa nace con un firme propósito: Desarrollar dentro de la denominación un proyecto de elaboración de vinos, que desde la primera elaboración ofrezca una alta calidad y así alcanzar un lugar de preferencia entre los consumidores de los grandes vinos. El amor por esta p
    609 Palabras 3 Páginas
  • El Vino De Piña
    Fermentación de la piña Enviado por Elizabeth Leal Anuncios Google Rutas del Vino Enoturismo en Rioja Alavesa Bodegas,Visitas Guiadas,Actividades www.thabuca.es Tomsa Destil S.L. Soluciones para alcohol/etanol Bioetanol, Biodiesel, Biogas www.tomsadestil.es Alquiler de Maquinaria E
    1309 Palabras 6 Páginas
  • Vino De Piña
    Info “Organic HACCP” Producción de uva y Fabricación de vino Control de la Calidad y Seguridad en las Cadenas de Producción Orgánica Gabriela S. Wyss e Bo van Elzakker © FiBL, Frick / Jacques Fuchs Publicado por En cooperación con: Este folleto se destina a productores y o
    2241 Palabras 9 Páginas
  • Proyecto Químico De Vino De Piña
    CAPITULO I EL PROBLEMA 1.1 Antecedentes Es difícil precisar exactamente cuando y donde comenzó la preparación de esta bebida. Según ciertos autores la sidra debió ser conocida por los egipcios, hebreos y griegas. Ya Colimela y Estabón mencionan brebajos hechos con peras y manzanas. Los c
    5440 Palabras 22 Páginas
  • Elaboración De Vino De Piña
    ELABORACION DE VINO 1. INTRODUCCIÓN El vino es una buena posibilidad para industrializar las frutas, en este caso se describe una producción a pequeña escala, usando tecnología muy simple: para la preparación de los mostos se necesita una licuadora industrial, los procesos fermentativos s
    982 Palabras 4 Páginas
  • paso de vino de piña
    Característica De Propiedades carboxílicos Los ácidos carboxílicos tienen como fórmula general R-COOH. Tiene propiedades ácidas; los dos átomos de oxígeno son electronegativos y tienden a atraer a los electrones del átomo de hidrógeno del grupo hidroxilo con lo que se debilita el enlace,...
    669 Palabras 3 Páginas
  • elaboracion de vino de piña
     CHRISTIAN ANDRES SANTAMARIA VILLALOBOS JUAN SEBASTIAN JARAMILLO POTES SANTIAGO ZULUAGA GIRALDO VINO ARTESANAL DE PIÑA INSTITUCION EDUCATIVA SANTO TOMAS SEDE CASD CHRISTIAN ANDRES SANTAMARIA VILLALOBOS JUAN SEBASTIAN JARAMILLO...
    586 Palabras 3 Páginas
  • Cuaderno de trabajo
    FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES ESCUELA DE ECONOMÍA ANÁLISIS MACROECONÓMICO CUADERNO DE TRABAJO USAT PROFESOR: Mgtr. Econ. JESÚS CASTILLO MORE MARZO 2010 2 EL AUTOR Jesús Castillo More, es profesor de Teoría Económica en la Universidad Católica Santo Toribio de
    39628 Palabras 159 Páginas
  • Vino
    DIVISION DE CIENCIAS ECONOMICO ADMINISTRATIVAS LICENCIATURA EN COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS (LCIPA) MERCADO INTERNO DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS PRESENTA: VILLA PEREZ ABIGAIL TRABAJO DE VINO Profesor: DR. LOERA MARTINEZ JESUS Grado: 5º
    24124 Palabras 97 Páginas
  • Licor de piña
    Universidad Nacional “Santiago Antúnez de Mayolo” FACULTAD DE INGENIERIA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS NOMBRE DEL CURSO: Fermentaciones Industriales TRABAJO DE INVESTIGACIÓN: Elaboración de Licor de Piña DOCENTE: REEVES ITA, Daniel Kléber ALU
    3498 Palabras 14 Páginas
  • Industria del vino
    I. INDUSTRIA DEL VINO El vino se produce a partir de la uva. Cuando se aplasta la uva madura se obtiene el mosto, que por fermentación normal, total o parcial, se transforma en vino. Durante la fermentación, al principio rápida y turbulenta y después más lenta, el azúcar se convierte en alc
    2368 Palabras 10 Páginas
  • Produccion de etanol del mosto de fruto de la piña
    República Bolivariana De Venezuela Ministerio Del Poder Popular Para La Educación Liceo Bolivariana “Rafael Morales Sánchez”. Piritu, Estado – Falcón. Producción De Etanol Del Mosto De Fruto De La Piña, Para El Consumo Sano De Las Personas Del Municipio Piritu – Estado Falcón.
    1129 Palabras 5 Páginas
  • Preparacion del vino
    TITULO: ANTE PROYECTO :FERMENTACION OBJETIVO: ES BUSCAR UNA NUEVA ELABORACION DE VINOS CASEROS CON UN SABOR ESPECIAL, A BAJO COSTO CON RESPECTO A LOS VINOS COMERCIAES UTILIZANDO TECNICAS DE FERMENTACION CASERA. HIPOTESIS: UTILIZANDO FRUTAS NATURALES FERMENTADAS ELABORAREMOS UN VINO CASE
    819 Palabras 4 Páginas
  • Elaboración de un vino de fresa mediante el proceso de fermentación alcohólica
    República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Unidad Educativa Instituto Simón Bolívar 5to Año Sección “B” Elaboración de un vino de fresa mediante el proceso de fermentación alcohólica Asesores: Licda.Lilian Narváez. Licdo.O’brian Sego
    5501 Palabras 23 Páginas