Usos Y Aplicaciones Aldehidos Y Cetonas ensayos y trabajos de investigación

Usos De Aldehídos Y Cetonas

QUÍMICA ORGÁNICA II Tema: Usos de Aldehídos y Cetonas Los aldehídos: Están presentes en numerosos productos naturales y grandes variedades de ellos son de la propia vida cotidiana. * El saborizante de vainilla se produce sintéticamente La vainillina es una molécula interesante porque tiene diferentes grupos funcionales: unos grupos aldehídos y un anillo aromático, por lo que es un aldehído aromático. * El acetaldehído formado como intermedio en la metabolización se cree responsable...

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Usos y aplicacion de aldehidos y cetonas

Usos y Aplicacion de aldehidos y cetonas Aldehído Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO: Es decir, el grupo carbonilo -C = O está unido a un solo radical orgánico. Se pueden obtener a partir de la oxidación suave de los alcoholes primarios. Esto se puede llevar a cabo calentando el alcohol en una disolución ácida de dicromato de potasio (también hay otros métodos en los que se emplea Cr en el estado de oxidación +6). El dicromato se reduce...

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Cetonas Y Aldehidos Usos

Cetonas: La cetona que mayor aplicación industrial tiene es la acetona (propanona) la cual se utiliza como disolvente para lacas y resinas, aunque su mayor consumo es en la producción del plexiglás, empleándose también en la elaboración de resinas epoxi y poliuretanos. Otras cetonas industriales son la metil etil cetona (MEK, siglas el inglés) y la ciclohexanona que además de utilizarse como disolvente se utiliza en gran medida para la obtención de la caprolactama, que es un monómero en la fabricación...

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aplicaciones aldehidos y cetonas

 USOS DE ALDEHIDOS Y CETONAS (parte 1 ) Los usos principales de los aldehídos son: la fabricación de resinas, plásticos, solventes, tinturas, perfumes y esencias. Muchos aldehídos y cetonas forman parte de los aromas naturales de flores y frutas, por lo cual se emplean en la perfumería para la elaboración de aromas como es el caso del benzaldehído (olor de almendras amargas), el aldehído anísico (esencia de anís), la vainillina, el piperonal (esencia de sasafrás), el aldehído...

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Aplicaciones de aldehidos y cetonas

APLICACIONES DE ALDHEIDOS Y CETONAS. Se ha aislado una gran variedad de aldehídos y cetonas a partir de plantas y animales; muchos de ellos, en particular los de peso molecular elevado, tienen olores fragantes o penetrantes. Por lo general, se les conoce por sus nombres comunes, que indican su fuente de origen o cierta propiedad característica. A veces los aldehídos aromáticos sirven como agentes saborizantes. El benzaldehído (también llamado "aceite de almendra amargas")es un componente de la almendra;...

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Aldehídos y Cetonas

ALDEHÍDOS Y CETONAS • GRUPO FUNCIONAL CARBONILO C=O NOMENCLATURA DE ALDEHÍDOS Y CETONAS • Sufijo ano al. • dos funciones aldehído • Sufijo ano dial. ona. • Doble función aldehído • Segundo método en cetonas PROPIEDADES ALDEHÍDOS CETONAS • SON LIQUIDOS • SON LIQUIDOS • ALTO PUNTO DE EBULLICIÓN • ALTO PUNTO DE EBULLICIÓN • CON CADENA PEQUEÑA SON MISCIBLES EN AGUA • ENTREGA ELECTRONES, RECIBE UN PROTON • SE OXIDAN A ACIDOS CARBOXÍLICOS • SE REDUCEN A ALCOHOLES • CON CADENA PEQUEÑA...

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Aldehídos y cetonas

Aldehídos y Cetonas Usos y aplicaciones en la industria Presentado por Héctor R Picón Martinez Grupos Funcionales ALDEHIDOS Y CETONAS compuestos caracterizados por la presencia del grupo carbonilo (C=O). Los aldehídos presentan el grupo carbonilo en posición terminal Las cetonas lo presentan en posición intermedia NOMENCLATURA DE ALDEHIDOS Fórmula condensada Nombre según IUPAC Nombre común HCHO CH3CHO CH3CH2CHO CH3CH2CH2CHO C6H5CHO Metanal Etanal Propanal ...

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CETONAS Y ALDEHIDOS

USO INDUSTRIAL DE LAS CETONAS Y ALDEHIDOS ALDEHIDOS  Clase de sustancias orgánicas que presentan el grupo funcional carbonilo dentro de la estructura de la molécula, acoplado a por lo menos un átomo de hidrógeno  SU GRUPO FUNCIONAL ES : Los Principales Usos de los aldehídos  La fabricación de resinas, plásticos, solventes, tinturas, perfumes y esencias.   El glutaraldehido se usa como: desinfectante en frío y el curtido de pieles.   El formaldehido se usa en: Fabricación de plásticos y...

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cetonas y aldehidos

 Aldehídos y Cetonas INDICE INTRODUCCIÓN DESARROLLO Los aldehídos y cetonas son compuestos orgánicos que se caracterizan por la presencia de un grupo funcional carbónilo. Este grupo funcional está formado por un átomo de carbono y un átomo de oxigeno unidos mutuamente por un doble enlace. Por este motivo se les llama frecuentemente “Compuestos carbonílicos” Diferencias entre Aldehídos y cetonas: En los aldehídos el grupo...

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Aldehidos Y Cetonas

El uso que se le da al formaldehido o metanal puede ser dividido en tres grandes grupos: Formaldehído | | | Nombre (IUPAC) sistemático | Metanal | General | Otros nombres | Formalina; Formaldehído; Aldehído fórmico; Óxido de metileno; Metanaldehído; Oxometano; Formol. | Fórmula semidesarrollada | H-HC=O | Fórmula molecular | CH2O | Identificadores | Número CAS | 50-00-0 | PubChem | 712 | Propiedades físicas | Estado de agregación | Gas | Apariencia | Incoloro | ...

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Aldehidos y cetonas

Aldehído Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO. Se denominan como los alcoholes correspondientes, cambiando la terminación -olpor -al :  Es decir, el grupo carbonilo C=O está unido a un solo radical orgánico. Se pueden obtener a partir de la oxidación suave de los alcoholes primarios. Esto se puede llevar a cabo calentando el alcohol en una disolución ácida de dicromato de potasio(también hay otros métodos en los que se emplea Cr en el estado...

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aldehidos y cetonas

Aldehídos y cetonas Los aldehídos y las cetonas contienen el grupo funcional carbonilo, . Se diferencian entre sí en que en los aldehídos este grupo carbonilo se encuentra en un extremo de la cadena hidrocarbonada, por lo que tiene un átomo de hidrógeno unido a él directamente, es decir, que el verdadero grupo funcional es , que suele escribirse, por comodidad, en la forma —CHO. En cambio, en las cetonas, el grupo carbonilo se encuentra unido a dos radicales hidrocarbonados: si éstos son iguales...

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Aldehidos Y Cetonas

ALDEHIDOS Y CETONAS Propiedades físicas: La presencia del grupo carbonilo convierte a los aldehídos y cetonas en compuestos polares. Los compuestos de hasta cuatro átomos de carbono, forman puente de hidrógeno con el agua, lo cual los hace completamente solubles en agua. Igualmente son solubles en solventes orgánicos. Los aldehídos presentan el grupo carbonilo en posición terminal mientras que las cetonas lo presentan en posición intermedia. El primer miembro de la familia Química de los aldehídos...

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Aldehídos Y Cetonas

ALHEIDOS Y CETONAS: Propiedades físicas La doble unión del grupo carbonilo son en parte covalentes y en parte iónicas dado que el grupo carbonilo está polarizado debido al fenómeno de resonancia. Los aldehídos con hidrógeno sobre un carbono sp³ en posición alfa al grupo carbonilo presentan isomería tautomería. Los aldehídos se obtienen de la deshidratación de un alcohol primario, se deshidratan con permanganato de potasio, la reacción tiene que ser débil, las cetonas también se obtienen de la...

827  Palabras | 4  Páginas

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aldehidos y cetonas

Tema: Aldehídos y Cetonas 1. Aldehídos a. Propiedades físicas La doble unión del grupo carbonilo son en parte covalentes y en parte iónicas dado que el grupo carbonilo está polarizado debido al fenómeno de resonancia. Los aldehídos con hidrógeno sobre un carbono sp³ en posición alfa al grupo carbonilo presentan isomería tautomérica. Los aldehídos se obtienen de la deshidratación de un alcohol primario, se deshidratan con permanganato de potasio, la reacción tiene que ser débil, las cetonas también...

502  Palabras | 3  Páginas

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Aldehídos Y Cetonas

 Carolina Sanchez, Flora Carvajal, Mariana Chavarro     Aldehídos y Cetonas    ● Los aldehídos y las cetonas son dos familias de compuestos orgánicos que están relacionadas.  Constituyen lo que se conoce como compuesto Carbonílicos por poseer el grupo funcional  Carbonilo ​ (​ C = O​ ).  ● El Carbonilo es un átomo de carbono unido por medio de un doble enlace al oxígeno y  enlaces sencillos con átomos de hidrógeno.  ● Fórmula general de los Aldehídos R­CHO. El grupo carbonilo se encuentra en un  carbono primario ...

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Cetonas Y Aldehidos

ALDEHÍDOS El sistema de nomenclatura corriente consiste en emplear el nombre del alcano correspondiente terminado en -al. Cuando el grupo CHO es sustituyente se utiliza el prefijo formil. También se utiliza el prefijo formil- cuando hay tres o más funciones aldehídos sobre el mismo compuesto .En esos casos se puede utilizar otro sistema de nomenclatura que consiste en dar el nombre de carbaldehído a los grupos CHO (los carbonos de esos CHO no se numeran, se considera que no forman parte de la...

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Aldehidos y cetonas

Cetona (química) De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a navegación, búsqueda |[pic] |Este artículo o sección sobre química necesita ser wikificado con un formato acorde a las convenciones de estilo. | | |Por favor, edítalo para que las cumpla. Mientras tanto, no elimines este aviso puesto el 13 de marzo de 2009. | | |También puedes ayudar wikificando otros artículos. | [pic] R1(CO)R2...

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Aldehidos Y Cetonas

ODONTOLOGÍA NIVELACIÓN TEMA: Aldehídos y Cetonas Estudiantes: Gabriela Guamantario Tatiana Loja Docente: Dr. Xavier Pinos. Cuenca- Ecuador 2014 Aldehídos y Cetonas Los aldehídos y las cetonas: son compuestos caracterizados por la presencia del grupo carbonilo (C=O). Los aldehídos presentan el grupo carbonilo en posición terminal mientras que las cetonas lo presentan en posición intermedia. Fig. 1: grupo funcional de aldehídos y cetonas ALDEHÍDOS Los aldehídos son compuestos que resultan...

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Usos Aldehidos

Usos de aldehídos Los usos principales de los aldehídos son: la fabricación de resinas, plásticos, solventes, tinturas, perfumes y esencias. Los dos efectos más importantes de los aldehídos son: narcotizantes e irritantes. Los usos principales de los aldehídos son: La fabricación de resinas Plásticos Solventes Pinturas Perfumes Esencias Los aldehídos están presentes en numerosos productos naturales y grandes variedades de ellos son de la propia vida cotidiana. La glucosa por ejemplo...

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Aldehídos y cetonas

Aldehídos y cetonas Importancia biológica Formula general Usos de aldehídos • En la fabricación de resinas, plásticos, solventes, tinturas, perfumes y esencias. • Los dos efectos más importantes de los aldehídos son: narcotizantes e irritantes. • El formaldehido se usa en: a) Fabricación de plásticos y resinas. b) Industria fotográfica, explosivos y colorantes c) Como antiséptico y preservador. Usos de las cetonas  Como disolventes para: lacas, barnices, plásticos, caucho, seda artificial...

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Aldehidos y Cetonas

Aldehidos y Cetonas Usos: aldehidos y cetonas Definicion Corta: Aldehídos y Cetonas; estos compuestos tienen en común la presencia del grupo carbonilo, podemos diferenciar a un aldehído de una cetona, porque el primero, el grupo carbonilo está unido por un átomo de hidrogeno; mientras que el segundo contiene dos grupos R unido al grupo carbonilo. El formal aldehído es un conservante que se encuentra en algunas composiciones de productos cosméticos.    Se utiliza en la fabricación de numerosos compuestos...

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Aldehidos y Cetonas.

ALDEHIDOS Y CETONAS EXPERIMENTO 5 Fecha: _______________ Sección de laboratorio: ______________ Nombre del estudiante: _____________________________________ Grupo #: ___________ Preguntas de preparación para el laboratorio. Después de leer cuidadosamente el experimento, conteste las siguientes preguntas. 1) ¿Escriba el grupo funcional de un aldehído y de una cetona?. 2) ¿Escriba el producto de la reacción de oxidación de un aldehído?. 3) Qué aldehído o cetona pudiera estar presente...

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Aldehidos Y Cetonas

Aldehídos y Cetonas Introducción Los aldehídos y las cetonas son dos clases de derivados hidrocarbonados estrechamente relacionados, que contienen oxígeno. Cada uno de estos compuestos tiene un grupo carbonilo, un átomo de carbono unido a un átomo de oxígeno por medio de un doble enlace. 2 Aldehídos y Cetonas •En los aldehídos un grupo unido al carbonilo es el hidrógeno, y el otro un grupo alquil o aril. •La única excepción es el formaldehído, los dos grupos unidos al carbonilo son hidrógenos...

673  Palabras | 3  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

INTRODUCCIÓN REACCIONES DE ALDEHÍDOS Y CETONAS Tanto las cetonas como los aldehídos tienen propiedades similares como por ejemplo: son menos densos que el agua, son incoloros, etc. Una diferencia entre el grupo cetónico y el grupo aldehído es que el primero se encuentra enlazado a dos carbonos, mientras que el segundo es un grupo terminal, pero ambos tienen el grupo carbonilo, por lo que presentan muchas reacciones comunes. En esta práctica, utilizando los reactivos de Fehling y el reactivo...

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Aldehidos Y Cetonas

Nomenclatura de aldehídos y cetonas Nomenclatura común de los aldehídos A los aldehídos simples se les asigna nombres que corresponden a los ácidos orgánicos (RCOOH) que tienen el mismo número de átomos de carbono. Por ejemplo, el ácido orgánico más simple es el fórmico, HCOOH, el aldehído correspondiente es el formaldehído, HCHO. Para escribir el nombre común de un aldehído, se elimina del nombre común la palabra ácido y la terminación -ico se remplaza por aldehído. El nombre del ácido orgánico...

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aldehidos y cetonas

Aldehídos y Cetonas Introducción Los aldehídos y las cetonas son dos clases de derivados hidrocarbonados estrechamente relacionados, que contienen oxígeno. Cada uno de estos compuestos tiene un grupo carbonilo, un átomo de carbono unido a un átomo de oxígeno por medio de un doble enlace. En los aldehídos un grupo unido al carbonilo es el hidrógeno, y el otro un grupo alquil o aril. La única excepción es el formaldehído, los dos grupos unidos al carbonilo son hidrógenos. En las...

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Aldehidos Y Cetonas

Propiedades físicas de aldehídos y cetonas: La presencia del grupo carbonilo convierte a los aldehídos y cetonas en compuestos polares. Los puntos de ebullición de los aldehídos y cetonas son mayores que el de los alcanos del mismo peso molecular, pero menores que el de los alcoholes y ácidos carboxílicos comparables. Esto se debe a la formación de dipolos y a la ausencia de formación de puentes de hidrógeno intramoleculares en éstos compuestos. Propiedades químicas de aldehídos y cetonas: Se comportan como...

610  Palabras | 3  Páginas

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aldehidos y cetonas

ALDEHIDOS  Estructura Los aldehídos son sustancias de fórmula general RCHO. Los grupos R pueden ser alifáticos o aromáticos. Los aldehídos contienen el grupo carbonilo, C=O, y a menudo se denominan colectivamente compuestos carbonílicos. El grupo carbonilo es el que determina en gran medida la química de aldehídos . No es de sorprender que adehídos y cetonas se asemejen en la mayoría de sus propiedades. Sin embargo, el grupo carbonílico...

1058  Palabras | 5  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

bajos que los alcoholes de su mismo peso molecular.No hay grandes diferencias entre los puntos de ebullición de aldehídos y cetonas de igual peso molecular. Los compuestos carbonílicos de cadena corta son solubles en agua y a medida que aumenta la longitud de la cadena disminuye la solubilidad. CARACTERISTICAS DE ALDEHIDOS Y CETONAS. El grupo carbonilo, característico del aldehído y cetonas, confiere a éstos compuestos de reactividad especial. Como el átomo de oxigeno es mucho más electronegativo...

1019  Palabras | 5  Páginas

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cetonas y aldehidos

sistemática, los aldehídos se nombran cambiando por al la o terminal del nombre del hidrocarburo correspondiente a la cadena hidrocarbonada más larga que incluya el grupo funcional —CHO, al que se le asigna la posición 1 a efectos de enumerar los posibles sustituyentes. Los nombres de las cetonas se forman de manera análoga, pero cambiando por ona la o terminal del hidrocarburo progenitor e indicando, si es preciso, la posición del grupo —CO— con un número (el más bajo posible). Las cetonas suelen nombrarse...

1409  Palabras | 6  Páginas

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Aldehidos y cetonas

damos a conocer el tema de aldehídos y cetonas, nuestro trabajo individualiza cada compuesto orgánico e incluye sus propiedades físicas, químicas, su fuente, nomenclatura y sus diferentes reacciones . Mediante lo presente esperamos facilitar a nuestros compañeros el estudio de los compuestos orgánicos como ser aldehídos y cetonas . OBJETIVOS General: * Conocer las generalidades de los aldehídos y cetonas. Específicos: * Identificar a los aldehídos y cetonas por sus respectivos nombres...

933  Palabras | 4  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

los aldehídos y cetonas como derivados de los alcoholes, a los cuales se les ha eliminado dos átomos de hidrógeno, uno de la función hidroxilo y otro del carbono contiguo o vecino. En esta práctica podremos identificar mediante reacciones químicas los aldehídos y las cetonas, pudiendo analizar cada uno y determinar características propias que se presenten en cada reacción. MARCO TEORICO El grupo funcional característico de los aldehídos y cetonas es el grupo carbonilo. Para los aldehídos, el...

777  Palabras | 4  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

DEFINICION DE ALDEHIDOS Y CETONAS. El grupo funcional conocido como grupo carbonilo, un átomo de carbono unido a un átomo de oxigeno por un doble enlace- se encuentra en compuestos llamados aldehídos y cetonas. En los aldehídos.el grupo carbonilo se une a un átomo de hidrógeno y a un radical Alquilo, con excepción del formaldehído o metanal. En los aldehídos.el grupo carbonilo se une a un átomo de hidrógeno y a un radical Alquilo, con excepción del formaldehído o metanal. En las cetonas, el carbonilo...

1703  Palabras | 7  Páginas

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Aldehidos y Cetonas

ALDEHIDOS Y CETONAS El grupo funcional carbonilo consiste en un átomo de carbono unido con un doble enlace covalente a un átomo de oxígeno. Los aldehídos y las cetonas: son compuestos caracterizados por la presencia del grupo carbonilo (C=O). Los aldehídos presentan el grupo carbonilo en posición terminal mientras que las cetonas lo presentan en posición intermedia Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO. Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado...

885  Palabras | 4  Páginas

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Aldehidos y cetonas

Análisis Funcional de Aldehidos y Cetonas. Functional Analysis ofaldehydes and ketones. Jhon Alexander Mejia 20122140034 RESUMEN. En el laboratorio de hoy se le dio a cada grupo de trabajo una sustancia diferente en donde el estudiante a través de una serie de pruebas propuestas por la guía de laboratorio se intentara determinar si es un aldehído o una cetona. Loa aldehídos empiezan a reaccionar en pruebas con ACIDO CROMICO, TOLLENS, FELHING y con el REACTIVO DE SHIFF...

1306  Palabras | 6  Páginas

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aldehidos y cetonas

 Aldehídos y Cetonas Resumen Los aldehídos y las cetonas se caracterizan por poseer el grupo funcional carbonilo: C = O. En dicho grupo, el carbono esta unido a 3 atomos por enlaces sigma, presenta hibridación sp2 y el orbital p sin hibridizar del carbono se enlaza con un orbital p del oxigeno formando un enlace pi, por lo que el carbono y el oxigeno están unidos por un doble enlace. Los electrones del enlace carbonilico doble mantienen unidos a dos átomos de electronegatividad muy diferente...

1669  Palabras | 7  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

ALDEHIDOS Y CETONAS El grupo carbonilo >C=O debido a la polaridad de su enlace, es uno de los grupos funcionales más importantes En química orgánica y se hallan en los aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos y sus derivados. Puesto que los aldehídos se oxidan y reducen con facilidad, los métodos y técnicas que deben emplearse para Preparar aldehídos son relativamente especiales Métodos de preparación de Cetonas. Al igual que los aldehídos, las reacciones involucradas para la obtención...

680  Palabras | 3  Páginas

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Aldehidos y cetonas

explosiones y liberando gases.  En la prueba por oxidación observamos que la solución naranja del acido crómico no cambia de ninguna forma al aplicarle el alcohol.  En la prueba de Lucas, la reacción toma su tiempo en darse, para luego formarse una solución nubosa. 5.2) REACCIONES QUÍMICAS A. PRUEBA DE YODOFORMO Para obtener el lugol: Al aplicarlo al alcohol: (CH3)3CHOH +NaOI (CH3)3CO + 3NaIO CH3C-CI3 + NaOH B. PRUBA POR ESTERIFICACIÓN (CH3)3CHOH +CH3-COOH C. ACCIÓN DEL SODIO ...

820  Palabras | 4  Páginas

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aldehidos cetonas

Aldehídos y cetonas Los aldehídos y las cetonas contienen el grupo funcional carbonilo, . Se diferencian entre sí en que en los aldehídos este grupo carbonilo se encuentra en un extremo de la cadena hidrocarbonada, por lo que tiene un átomo de hidrógeno unido a él directamente, es decir, que el verdadero grupo funcional es , que suele escribirse, por comodidad, en la forma —CHO. En cambio, en las cetonas, el grupo carbonilo se encuentra unido a dos radicales hidrocarbonados: si éstos son iguales...

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Aldehidos Y Cetonas

ALDEHIDOS Y CETONAS Departamento De Química, Facultad De Ciencias, Universidad Del Valle, Cali, Diciembre de 2011 DATOS, CALCULOS Y RESULTADOS: A. Reacción con bisulfito de sodio: En esta parte se realiza la reacción de un 1 mL de una solución de bisulfito de sodio (NaHSO3) con un volumen igual de pentanal (CH3 (CH2)3C (=O) H) y se agita vigorosamente. En su estado inicial se observa la formación de tres fases, luego de haber enfriado con agua fría se observó la formación de unos cristales...

1101  Palabras | 5  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

ALDEHIDOS Y CETONAS CARACTERISTICAS ESTRUCTURALES 1. Escriba el nombre y la estructura del grupo funcional de los aldehídos y cetonas : Ambos son grupo carbonilo 2. Estructuralmente, que significa que significa aldehído: un carbono que está unido a un radical alquilo, un oxigeno con doble enlace y un hidrogeno. 3. Es el producto de la oxidación de un alcohol primario o que es lo mismo...

900  Palabras | 4  Páginas

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aldehidos y cetonas

ORGÁNICA Handerson Stiwel Vargas (72706) PRÁCTICA 6: ALDEHÍDOS Y CETONAS OBJETIVO Caracterizar las funciones del grupo carboxilo mediante pruebas específicas, por medio de reacciones de diferenciación entre aldehído y cetonas INTRODUCCIÓN Se desarrollaron en el laboratorio pruebas de identificación aldehídos y cetonas; los aldehídos reaccionaron de manera diferente de las cetonas a pesar de que ambos comparten en su estructura un grupo carbonilo. Esto permite...

1031  Palabras | 5  Páginas

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aldehidos y cetonas

plata, Ag+, oxida los aldehídos de manera selectiva en una prueba del grupo funcional conveniente para aldehídos. La prueba de Tollens involucra la adición de una disolución del complejo plata-amoniaco (el reactivo de Tollens) al compuesto desconocido. Si un aldehído está presente, su oxidación reduce el ion plata a plata metálica en la forma de una suspensión negra o un espejo de plata depositado en el interior del contenedor. Los hidrocarburos sencillos, éteres, cetonas y hasta los alcoholes no...

1520  Palabras | 7  Páginas

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Los aldehidos y cetonas

Los aldehídos y cetonas sufren la reacción característica nucleófilica, como la adicción de derivados del amoniaco. Otro tipo de reacción de adición es la bisulfito de sodio formando cristales sólidos. Otro tipo de reacción de los compuestos carbonilos es su oxidación, sin embargo, los aldehídos se oxidan más fácilmente por los mismos reactivos que se oxidan a los alcoholes primarios y secundarios como el permanganato y el dicromato. Los aldehídos también son oxidados por agentes oxidantes débiles...

703  Palabras | 3  Páginas

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Aldehídos Y Cetonas

4.1.5 Aldehídos y cetonas. Los aldehídos y cetonas tienen en común el grupo funcional llamado carbonilo. Los aldehídos son el producto de la oxidación moderada de un alcohol primario, por los que en los aldehídos el grupo carbonilo esta al final de la cadena y en consecuencia uno de los enlaces del carbono estará unido a un hidrogeno y el otro a un radical. Para nombrar los aldehídos, la “o” final del nombre del alcano respectivo se sustituye por el sufijo “al”. Para los miembros inferiores...

1233  Palabras | 5  Páginas

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Eteres, aldehidos y cetonas

ÉTERES R-O-R’ Usos y aplicaciones Disolvente de sustancias orgánicas (aceites, grasas, resinas, nitrocelulosa, perfumes y alcaloides). - Combustible inicial de motores Diésel. - Desinflamatorio abdominal para después del parto, exclusivamente uso externo. -Es llamado la medicina antigua porque en la antiguedad se usaba como anestésico, debido a que no existían los métodos de anestesia moderna. Propiedades físicas de los éteres No se disuelven en el agua. «Hidrofóbicos», no hacen...

742  Palabras | 3  Páginas

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Aldehidos, cetonas

Universidad del Bìo-Bìo Facultad de Ciencias de la Salud y los Alimentos Escuela de Nutrición y Dietética. “Aldehídos, cetonas y ácidos carboxílicos” Nombres : Angela Reyes Ana María Venegas Asignatura:Lab. Química Docente : Michelle Muñoz RESULTADOS 1.- Reacción con solución amoniacal de AgNO3 (Reactivo de Tollens) Tubo 1: Se formó un color plomo, plateado oscuro, casi negro (no necesitó calor) Tubo 2: Se formó un color plomo, plateado claro. (Necesitó calor) ...

708  Palabras | 3  Páginas

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Usos aldehidos, cetonas, alcoholes, fenoles, esteres, aminas, acidos carboxillicos

Usos de aldehídos Los usos principales de los aldehídos son: la fabricación de resinas, plásticos, solventes, tinturas, perfumes y esencias. Los dos efectos más importantes de los aldehídos son: narcotizantes e irritantes. Los usos principales de los aldehídos son: La fabricación de resinas Plásticos Solventes Pinturas Perfumes Esencias Los aldehídos están presentes en numerosos productos naturales y grandes variedades de ellos son de la propia vida cotidiana. La glucosa por ejemplo...

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AldehÍdos y Cetonas

Aldehídos Propiedades Físicas: A temperatura de 25ºC, los aldehídos con uno o dos carbonos son gaseosos, de 3 a 11 carbonos son líquidos y los demás son sólidos. Los aldehídos más simples son bastante solubles en agua y en algunos solventes apolares. Presentan también olores penetrantes y generalmente desagradables. Con el aumento de la masa molecular esos olores van volviéndose menos fuertes hasta volverse agradables en los términos que contienen de 8 a 14 carbonos. Algunos de ellos encuentran...

1141  Palabras | 5  Páginas

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Aldeh dos y cetonas

Aldehídos y cetonas. Los aldehídos y cetonas están en la destilación de azúcar de caña o melaza, son tóxicos sobre todo las acetonas, el aldehído fórmico o formol es un desinfectante potente, conservador de tejidos (con eso se inyectan los cadáveres para preservación) la acetona o propanona es un solvente de las grasas, e ingrediente para disolver pinturas acrílicas, tiene muchas más aplicaciones en la industria y el comercio. Métodos de obtención comunes a aldehídos y cetonas. Oxidación de alcoholes:...

917  Palabras | 4  Páginas

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Aldehidos Y Cetona

Los aldehídos son en general más reactivos que las cetonas hacia la sustitución nucleofílica por razones tanto estéricas como electrónicas. Por razones estéricas, porque la presencia de dos sustituyentes relativamente grandes en las cetonas, contra un solo sustituyente grande en los aldehídos, hace que los neutrófilos atacantes puedan aproximarse con mayor facilidad a los aldehídos. Electrónicamente, el mayor grado de polaridad del grupo carbonilo de los aldehídos los hace más reactivos que las cetonas...

753  Palabras | 4  Páginas

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aldehidos y cetonas

IDENTIFICACIÓN DE ALDEHÍDOS Y CETONAS Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO. Se denominan como los alcoholes correspondientes, cambiando la terminación -ol por -al. Etimológicamente, la palabra aldehído proviene del latín científico alcohol dehydrogenatum. Propiedades físicas La doble unión del grupo carbonilo son en parte covalentes y en parte iónicas dado que el grupo carbonilo está polarizado debido al fenómeno de resonancia. Los aldehídos con hidrógeno...

1726  Palabras | 7  Páginas

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Aldehidos y cetonas

Aldehídos y cetonas | |Aldehídos y cetonas se caracterizan por tener el grupo carbonilo [pic] La fórmula general de los aldehídos es [pic] La fórmula general de las cetonas es [pic] • Nomenclaura • Propiedades físicas • Síntesis • Reacciones • Anión Enolato |Nomenclatura | Aldehídos El sistema de nomenclatura corriente consiste en emplear el nombre del alcano correspondiente terminado en -al. Cuando el grupo CHO es sustituyente se utiliza el prefijo formil-...

946  Palabras | 4  Páginas

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aldehidos y cetonas

Tema: Aldehídos y Cetonas Nombre del Prof.: Fernando de Pablo López Escuela: Colegio Tecnológico de México Grado:2° Grupo: “B” Ciclo escolar: 2013-2014 ¿Qué son los aldehídos? Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO. Se denominan como los alcoholes correspondientes, cambiando la terminación -ol por -al. Etimológicamente, la palabra aldehído proviene del latín científico alcohol. Los aldehídos aromáticos...

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Aldehidos y cetona

ALDEHIDOS Y CETONAS PRESENTADO POR: GONZALO SARMIENTO CHAVERRA HERNAN DARIO HERRERA PRECENTADO A: JUAN CAMILO ALZATE ECHEVERRI INGENIERO QUIMICO LABORATORIO DE QUIMICA UNIVERSIDAD DE SAN BUENAVENTURA FACULTAD DE INGENIERIA MEDELLIN 2011 ALDEHÍDOS Y CETONAS Objetivos * Reconocer algunas características físicas y químicas de aldehídos y cetonas * Reconocer la presencia de compuestos carbonilo * Efectuar una condensación aldólica cruzada dirigida * Determinar...

1484  Palabras | 6  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

REPORTE DE LA PRÁCTICA NUMERO 3 ALDEHÍDOS Y CETONAS Objetivos: 1.- idéntica mediante reacciones químicas el grupo carbonilo. 1.2- demostrar la influencia de los sustituyentes de carbono carbonílico sobre el comportamiento químico en los aldehídos y las cetonas. 1.3- sintetizar mediante una reacción de condensación aldólica cruzada la dibenzalacetona 2.- Introducción: Probablemente uno de los grupos funcionales más importantes en química orgánica es el grupo carbonilo (I). Forma parte estructural...

995  Palabras | 4  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

QUÍMICA ORGÁNICA PROPIEDADES QUÍMICAS DE ALDEHÍDOS Y CETONAS REALIZADO POR: PROFESOR: UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA FACULTAD DE QUÍMICA FARMACEÚTICA TECNOLOGÍA EN REGENCIA DE FARMACIA MEDELLÍN,FEBRERO 2012 OBJETIVOS * Estudiar algunas reacciones características, diferenciar aldehídos, cetonas, metilos y no metilos. * Efectuar condensación aldólica, determinación cinamaldehído MARCO TEÓRICO Los compuestos carbonílicos, aldehídos y cetonas , tienen en común la presencia del grupo...

1243  Palabras | 5  Páginas

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aldehidos y cetonas

ALDEHÍDOS  Son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO. Se denominan como los alcoholes correspondientes, cambiando la terminación -ol por –al.Es decir, el grupo carbonilo C=O está unido a un solo radical orgánico. Se pueden obtener a partir de la oxidación suave de los alcoholes primarios. Esto se puede llevar a cabo calentando el alcohol en una disolución ácida de dicromato de potasio (también hay otros métodos en los que se emplea Cr en el estado de oxidación...

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Aldehidos Y Cetonas

PROPIEDADES DE LOS ALDEHIDOS Y CETONAS Morantes D, Quijano D* RESUMEN Para la práctica de las propiedades de aldehídos y cetonas fue necesario realizar dos soluciones una de 2,4 – dinitrofenilhidracina- dieteilenglicol y otra solución saturada de bisulfito de sodio, para observar experimentalmente las propiedades químicas de aldehídos y cetonas se realiza una serie de ensayos de laboratorio como el ensayo de 2,4 dinitrofenilhidracina, la reacción de adición bisulfitica, reacción con el...

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