• Trabajocolaborativo2Mercadeoagropecuario
    inconvenientes se presentan al llegar a su destino? Cuál sería las posibles soluciones?........ 6 8. Como se puede transformar este producto y darle un valor agregado para el consumidor final……………………………………………………………………… 6 8.1 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Y DEL PROCESO……………………………… 6 8.2 MATERIA PRIMA...
    1755 Palabras 8 Páginas
  • Taller en clase
    En base a investigaciones pudimos constatar que existe un proceso que consiste en deshidratar los alimentos pudiendo mantener sus niveles nutricionales. De esta forma surge la oportunidad de crear una planta deshidratadora que nos permita procesar este tipo de alimentos y comercializarlos. ...
    3916 Palabras 16 Páginas
  • Costumbres Nicaraguenses
    pimiento) frijoles rojos cocidos con ajo. Se mezclan muy bien y se vuelven a freír en conjunto.   Valor Nutricional: El gallopinto combina frijoles y arroz, los primeros son un carbohidrato de alto valor nutricional pues no solo aporta glucosa sino que también es fuente de proteína y de fibra. El frijol es...
    1799 Palabras 8 Páginas
  • Proyecto de Integración de Saberes
    nutrición de los niños de 3 a 12 meses, en la parroquia el cambio de la Ciudad de Machala, y la capacitación de la población a través de la campaña “Baby Banana. GRUPO # 1 DELGADO ROJAS VANESSA SABRINA SAN MARTIN EVELIN TATIANA QUEZADA PINEDA MANUEL MESIAS TERREROS MUÑOZ KAROL ESTEFANIA VALAREZO ALCIVAR...
    5183 Palabras 21 Páginas
  • aplicaciones
    precio y un valor agregado para cada preferencia. 1.2 NOMBRE DEL PRODUCTO “RICOSABOR DE NORTE”” 1.3 Ubicación Calle Grau # 723 1.4INTRODUCCIÓN DE OPORTUNIDAD DE NEGOCIO El plátano ha sido usado por el hombre como alimento desde hace miles de años. Este cultivo ha incrementado su valor social y económico...
    1913 Palabras 8 Páginas
  • JUGO DE PLATANO
    2005). Los zumos (jugos) se preparan mediante procedimientos adecuados que mantienen las características físicas, químicas, organolépticas y nutricionales esenciales de los zumos (jugos) de la fruta de que proceden. Podrán ser turbios o claros y podrán contener componentes restablecidos1 de sustancias...
    2042 Palabras 9 Páginas
  • informe bases quimicas de la vida
    otra disolución de concentración desconocida hasta que la reacción química entre las dos disoluciones se complete (Chang, 2011, 153). La leche, el banano, la papa, el aguacate y las gaseosas al mezclarlos con su respectivo reactivo reaccionaran de distinta manera por sus componentes que contengan ya...
    2721 Palabras 11 Páginas
  • Alimentos oriundos del perú
    Alimentos oriundos del Perú El Perú tiene una amplia variedad de alimentos nutricionales, por su diversidad de ambientes y la generosa herencia que dejaron nuestros antepasados; dejándonos un vasto conjunto de alimentos nutricionales propios del Perú y sus tres regiones. Estos pueden ser constructores,...
    911 Palabras 4 Páginas
  • Extrusados
    quinua, avena, trigo, banana deshidratada y yuca deshidratada para la obtención de: cereales de desayuno y base de sopas. Lo que se busca en ambos casos es evaluar el impacto que tendría en el producto extruido el incluir otros alimentos de diferente composición química y nutricional ya que el principal...
    421 Palabras 2 Páginas
  • nutricion y dietetica
    grupo de alimentos pertenece (Calificación máxima 5.0) PREPARACION Nombre de la Preparación (Valor 0.5) Ingredientes (Valor 1.0) Cantidad (Valor 1.0) Medida casera (Valor 1.0) Grupo de alimentos (Valor 1.5) ENTRADA Patacones Con Hogao Tomates 100gr 1 Pocillo Verduras Cebolla...
    1480 Palabras 6 Páginas
  • El banano
    Banano Cavendish Presentación: Variedad: Banano Cavendish Clase: "A" Premium Tamaño de los dedos: 20 cm mínimo Calibre: Min. 39 mm Max. 46 mm Número de dedos por mano: Min. 5 hasta 12 dedos Edad de la fruta : Min: 10 semanas Max. 12 semanas Cajas: 22XU, peso 41 lbs - 43 lbs ...
    1178 Palabras 5 Páginas
  • asssss
    INVERSIÓN Y DE COOPERACIÓN EXTERNA 1. DATOS GENERALES DEL PROYECTO 1.1 Nombre del proyecto. TRANSFORMACIÓN Y PROCESAMIENTO DEL CONCENTRDO DE BANANO CON PEQUEÑOS PRODUCTORES EN LA PROVINCIA DE EL ORO 1.2 Entidad ejecutora: DESHIDRATADORA DE FRUTAS ORGANICAS DE MACHALA (DFRUORG S.A) 1.3...
    4474 Palabras 18 Páginas
  • Olvidalo
    CADENA DE VALOR 58 4.1 Organigrama 60 4.2 Componentes y funciones asignadas 61 5. INVERSIONES 64 5.1 Tasa de Descuento 65 5.2 Flujo de Caja. 66 5.3 Punto de Equilibrio 69 5.4 Análisis de Sensibilidad 70 CONCLUSIONES 72 RECOMENDACIONES 73 BIBLIOGRAFÍA 74 ANEXOS 75 ANEXO 1. Valor Nutricional...
    15504 Palabras 63 Páginas
  • español
    comida . El plátano y banano son frutas tropicales que se destacan por su valor nutricional conteniendo hidratos de carbono de elevado valor calórico, entre los nutrientes más representativos del plátano y banano son el potasio, el magnesio, el ácido fólico. La diferencia entre banano y plátano es bastante...
    2098 Palabras 9 Páginas
  • Desarollo De Temas
    fresca Código ONU : Unidad de medida : kilogramo (Kg.) Anexos adjuntos : Descripción General : El plátano o banana es una fruta tropical de piel gruesa, pulpa carnosa y tonalidad blanca o ligeramente amarillenta y cuando está maduro tiene un sabor y un olor suave...
    1156 Palabras 5 Páginas
  • Pruebas organolépticas leche saborizada
    tiene la función primordial de satisfacer los requerimientos nutricionales del recién nacido. Y lo consigue gracias a su mezcla en equilibrio de proteínas, grasa, carbohidratos, sales y otros componentes menores dispersos en agua. Nutricionalmente presenta una amplia gama de nutrientes (de los que sólo el...
    2292 Palabras 10 Páginas
  • cultivo del platano
    el platano y su cultivo, como donde y cuando debe cultivarse. en venezuela su consumo es muy frecuente El cultivo del plátano y banano (Musa sp.) en el Perú tiene una gran importancia social y económica, por ser uno de los productos fundamentales de la canasta familiar principalmente del poblador de...
    767 Palabras 4 Páginas
  • Elaboración De Mermelada De Banano
    UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLIVAR FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL Nombre del Proyecto: ELABORACION DE MERMELADA DE BANANO Elaborado por: Jordani sanabria 2 Introducción: Mermelada La fruta se conserva en alcohol, en almíbar, confitada y transformada en jalea...
    2997 Palabras 12 Páginas
  • TRABAJO COLABORATIVO 1 NUTRICION VEGETAL
    Crecimiento y Desarrollo Vegetal CULTIVOS DE BANANO Y PLATANO REQUERIMIENTOS DEL CULTIVO Factores ambientales: Temperatura: La temperatura juega un papel muy importante en la germinación, floración, maduración y en todos los procesos fisiológicos de la planta de banano. 27 a 30ºc, aproximadamente. Es vital...
    2353 Palabras 10 Páginas
  • Cultivos Permanentes
    Los cultivos permanentes de mayor producción en Venezuela y el mundo como lo son el café, el cacao, el tabaco y la caña de azúcar, el plátano, el banano y la piña, el cultivo de estos es una actividad de larga tradición en el país, y su producción ha significado para Venezuela una importante actividad...
    7954 Palabras 32 Páginas