• Problemas resueltos
    llegado los productos para esta semana, la encargada del departamento ha pedido 218 productos en total entre: leche, cubetas de huevo, yogurt, quesos, chuleta, cuyes, conejos con la siguiente distribución: 1. Las cubetas de huevos se venden muy bien y ha pedido ½ menos 9 del total de productos pedidos....
    482 Palabras 2 Páginas
  • Corte
    una clasificación comercial por categorías. La clase extra es la cinta de lomo y el solomillo, de primera es el jamón, chuletas de riñonada, chuletas de lomo (del centro), de segunda tenemos la paleta y las chuletas de aguja (o pescuezo) y de tercera son las manos, patas, el codillo, la cabeza, el tocino, la panceta...
    2986 Palabras 12 Páginas
  • Recetas De La Abuela
    las cebollas en escabeche, deje cocinar uno o dos minutos y sirva. "Chuletas a la española" Cantidad personas: 4 Ingredientes: • 4 chuleta(s) de cerdo • 1 tomate(s) • 1/2 zanahoria(s) • 1/2 cebolla(s) • 1/2 vaso(s) vino blanco • 1 diente(s) ajo(s) ...
    3673 Palabras 15 Páginas
  • Ruibarbo
    Chuleta de cerdo en salsa de ruibarbo Ingredientes: chuleta harina mantequilla aceite de oliva vino tinto ruibarbo miel Procedimiento: 1. Precalienta el horno a 200ºc, sazona y enharina las chuletas 2. Sella las chuletas en mantequilla y aceite 3. Cuece...
    417 Palabras 2 Páginas
  • Delicias gastronomicas para diabeticos
    Fuerte Chuletas en Salsa de Tomate Porciones: 6 Tamaño de una Porción: 1 chuleta Para la salsa 1/2 cebolla mediana 5–6 dientes de ajo, grandes, machacados 1/4 taza aceite de oliva 1/4 taza vinagre 1/4 cdta orégano 1/4 cdta sal 1/3 taza salsa de tomate Para las Chuletas 6 chuletas de cerdo...
    1118 Palabras 5 Páginas
  • Cocina
    bolita fromada. | | Bollitos de yuca hervida. Recetas de Cocina: Chuletas de Cerdo adobadas al Horno. Posted by admin on may 31, 2009 | Leave a Comment [pic]Recetas de Cocina: Chuletas de Cerdoadobadas al Horno. 8 chuletas de cerdo (no demasiado finas) 4 cucharadas de aceite 2 cucharaditas...
    310 Palabras 2 Páginas
  • ensayosss
    principales son los que podemos ver en la imagen superior: Cabeza, cuello, pecho, chuletas (aguja, centro y riñonada), costillar, falda, silla, paletilla, pierna (o gigot) y manitas. Distribución por categoría Categoría Extra: Chuletas y costillas Categoría 1: Pierna y silla Categoría 2: Paletilla Categoría...
    682 Palabras 3 Páginas
  • Tipo De Textos
    | |Prescriptivo |APELATIVA |COLOQUIAL |Chuletas de Cerdo Agridulces | | | ...
    509 Palabras 3 Páginas
  • Chuleta Ahumada
    productos y hueso de la chuleta. Rebanado: Se corta el stockinette y se sacan las piezas de entrecot y lomo; el entrecot se rebana en Rebanadora Ross; lomo y tocino en Rebanadora Treif. En esta etapa se obtienen subproductos de recorte de los tres productos y hueso de la chuleta. *Empaque: El producto...
    4213 Palabras 17 Páginas
  • Carne de cordero
    comprados en el supermercado | |estén etiquetados con el tipo de corte primordial y con el producto, por ejemplo “asado de | |cuarto delantero” o “chuleta de lomo”. | | ...
    3493 Palabras 14 Páginas
  • Copiar en un examen
    enseñes la chuleta. 4) Piensa la mejor manera de disimularlo 5) No copies todo de una mirada 6) No apartes la mirada bruscamente 7) Intenta que la chuleta se entienda 8) Si el profesor se acerca no la guardes rápido 9) Léete la chuleta varias veces antes del test 10) No tires la chuleta a la basura...
    253 Palabras 2 Páginas
  • INFORMES DE CARNE
    Julio de 2013 OBJETIVOS. OBJETIVO GENERAL. Elaboración de productos curados cocidos y ahumados. OBJETIVOS ESPECIFICOS. Elaboración de chuleta ahumada. Elaboración de jamón tipo tender. INTRODUCCIÓN. El ahumado es una técnica culinaria que consiste...
    2462 Palabras 10 Páginas
  • Tipos De Hiervas Y Especies
    coco rallado en 2 cl de agua hirviendo. Colocar esta mezcla sobre un paño fino y presionar para extraer la leche. CHULETAS DE CERDO EN SALSA DE TOMILLO Y LIMON INGREDIENTES: 8 chuletas delgadas de cerdo 3 cucharadas de jugo de limón 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de ralladura de limón 2 cucharaditas...
    804 Palabras 4 Páginas
  • Receta De Chuletas Ahumada
    Chuletas ahumadas a la crema de queso semicurado y pimienta verde – receta David De Melo Guimerá | 20 de junio de 2012 a las 22:17 [pic]   Hoy os dejo esta receta elaborada con un queso cortesía de Quesería  La Antigua de Fuentesaúco, una empresa quesera zamorana reconocida con premios World Cheese...
    262 Palabras 2 Páginas
  • tipos de texto
    actividad ya sea simple o compleja. Chuletas de Cerdo Agridulces Ingredientes 4 chuletas de cerdo aceite de oliva 2 cucharadas de miel 1/2 taza de zumo de naranja Sal y pimienta al gusto Preparación Coloca el aceite en una sartén. Coloca las chuletas de cerdo a dorar de ambos lados salpimentando...
    415 Palabras 2 Páginas
  • el solitario
    Índice 1. Carnes 2. Carne jamonada 3. Lomo con jamón 4. Lomo a la parmesana 5. Chuletas de ternera 6. Chuletas de cerdo 7. Lomo de ternera relleno 8. Chuletas ahumadas 9. Corona de cerdo con manzanas 10. Jamón con champiñones 11. Lomo a la crema 12. Albóndigas a la oriental 13. Costillas...
    2849 Palabras 12 Páginas
  • receta
    puré de patatas. Chuletas de Cerdo Agridulces Ingredientes 4 chuletas de cerdo aceite de oliva 2 cucharadas de miel 1/2 taza de sumo de naranja Sal y pimienta al gusto Preparacion Coloca el aceite en una sartén. Coloca las chuletas de cerdo a dorar de ambos lados salpimentando...
    379 Palabras 2 Páginas
  • Recetas
    Cortar el limón en gajos. En un plato, disponer la cebolla, el cilantro y el limón. Servir con el chilpozontle. Chuletas de cerdo en salsa agridulce Ingrediente principal: Chuletas de cerdoAutor: Mónica PatiñoPorciones: 4Visitas: 4129 * Actuualmente 3.37/5 * 1 * 2 * 3 * 4 ...
    1732 Palabras 7 Páginas
  • Estrategias para examenes
    de aprendizaje. 2. Utiliza las técnicas para hacer chuletas El tema de las chuletas resulta muy atractivo para los estudiantes, así que incita a tu hijo para que trate de plasmar todo el contenido del examen en unas pequeñas y diminutas chuletas. De esta forma, tendrá la percepción de que tiene que...
    682 Palabras 3 Páginas
  • ensalada bugueña
    HISTORIA DEL PLATO, DE LOS INGREDIENTES http://www.buenastareas.com/ensayos/Chuleta-Valluna/4511011.html GASTRONOMIA http://allrecipes.com.mx/receta/1016/pepinos-rellenos-de-at-n.aspx PEPINOS RELLENOS DE ATÚN Ingredientes Porciones: 6 3 pepinos grandes 4 latas de atún con verduras, escurrido...
    666 Palabras 3 Páginas