ácido formico

Páginas: 5 (1123 palabras) Publicado: 5 de junio de 2013
El ácido fórmico, o ácido metanoico, es el ácido carboxílico más sencillo. Es un líquido incoloro, móvil, de olor picante, soluble en agua, alcohol y éter. En su estructura se encuentra también el grupo funcional aldehído y eso lo transforma en el único ácido carboxílico reductor. Se oxida fácilmente por acción de suaves oxidantes.
Se prepara industrialmente haciendo reaccionar monóxido deCarbono (CO) con hidróxido de Sodio (NaOH) a alta presión; luego se trata la sal formada con ácido sulfúrico.
Tiene un peso molecular de 46.03, sus puntos de fusión y de ebullición son 35 y 216 grados Fahrenheit. Tiene una gravedad específica de 1.2, una presión de vapor de 23 mm de Hg en condiciones normales; y un umbral de olor de 21 PPM.
Algunos de sus usos industriales son: como antisépticoen la industria del vino y como coagulante del látex en la industria del caucho natural. Se utiliza en química analítica, síntesis de productos orgánicos, en la industria de las gomas, agente acidificante y en la industria de los cosméticos. También es útil como ácido libre para ensilado, conservador, amortiguador de pH para baños en diferentes industrias, obtención industrial de vitamina B1;disolvente, medio de extracciones selectivas, medio de reacción aprótico, etc.
Soluble en agua con desprendimiento de calor, corrosivo a los metales y a tejidos. Tiene propiedades de ácido carboxílico así como también poder reductor. Puede ser obtenido por una gran variedad de métodos de síntesis orgánica, y como subproducto de otras.
Es un subproducto de la manufactura del aldehído fórmico. Sepuede obtener también por procesos de degradación oxidativa.
Este ácido causa quemaduras en: esófago, estómago, acidosis, además de ser perjudicial para los riñones. Los vapores causan: irritación de las vías respiratorias y dificultad respiratoria.






Objetivos
Reconocer el ácido fórmico y los cambios que puede presentar al ser mezclado con otra sustancia mediante la experimentación.Clasificar este ácido mediante propiedades físicas y químicas.
Lograr todos los puntos acordados, demostrando que este trabajo sea eficiente.
Demostrar de dónde proviene este ácido, en que se ha implementado actualmente, cuáles son sus riesgos, sus fórmulas y fuentes de obtención natural.
Estudiar las teorías que permiten explicar el comportamiento del ácido fórmico.Trabajo de química
Nombre: Ácido fórmico. También es llamado ácido metanoico.
Es un ácido orgánico de un solo átomo de carbono, y por lo tanto el más simple de los ácidos orgánicos.
Fórmula molecular: H-COOH (CH2O2).
Fórmula estructural: Fórmula estructural tridimensional:

Propiedades
El grupo carboxilo es el que le confiere las propiedades ácidas a la molécula. Su baseconjugada se ve estabilizada por dos estructuras de resonancia, favoreciendo su acidez.
El pKa del ácido fórmico es de 3,75. Teniendo en cuenta que el pH varía generalmente entre 0 y 14 (siendo 7 el pH neutro) podríamos decir que el fórmico, pese a ser un ácido de origen natural es relativamente fuerte.
Entre otras propiedades el ácido metanoico es un ácido líquido, incoloro, de olorirritante, con punto de ebullición de 100,7 °C y de congelación de 8,4 °C y es completamente soluble en agua pues su cadena carbonada es muy corta y fácilmente ionizable.
En el agua el ácido metanoico se disocia, reaccionando de la siguiente manera:
HCOOH + H2O → HCOO- + H3O+
Cuando se manipule ácido fórmico hay que hacerlo con guantes, ya que este en contacto con la piel produce rápidamente ampollasdolorosas que se revientan y sangran.
Sus sales y esteres reciben el nombre de formiatos.
Propiedades físicas: en su estado de segregación es un acido líquido, su apariencia es incolora, tiene un olor irritante, su densidad es de 1218.3 kg/m3; 1,2183g/cm3, su masa molar 46,03 g/mol, su punto de fusión 281,5 K (8 °C), su punto de ebulicion 373,8 K (101 °C) y su viscosidad de 1,789 cP (20 °C)....
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