ácidos nucléicos

Páginas: 23 (5545 palabras) Publicado: 3 de noviembre de 2014
CIDOS NUCLICOS Qumicamente, los cidos nucleicos son polmeros constitutitos por la unin mediante enlaces qumicos de unidades menores llamados nucletidos. Los cidos nucleicos son compuestos de elevado peso molecular, esto es, son macromolculas. Los nucletidos estn formados por Un cido fosfrico que es, en concreto, el ortofosfrico (H3PO4). Un monosacrido (azcar), que puede ser ribosa odesoxirribosa. Una base nitrogenada, que puede ser la adenina (A), la guanina (G), la citosina (C), la timina (T) o el uracilo (U). Funcin de los cidos nucleicos (ADN y ARN). Son molculas informativas genticas. La informacin se almacena, se replica y se transcribe. Son las molculas responsables de la autoduplicacin (molculas de la herencia). Tambin contienen la informacin para construir y hacer funcionar laclula. Para construir enzimas y protenas. Se trata de un gen o porcin de ADN que codifica una secuencia de aa de una protena. SHAPE MERGEFORMAT Las bases nitrogenadas. Son sustancias derivadas de los compuestos qumicos la pirimidina y la purina. SHAPE MERGEFORMAT Los nucletidos. Para formar un nucletido, el cido fosfrico se une al carbono 5 del azcar mediante un enlace fosfoster y elazcar se une a una base nitrogenada mediante un enlace N-glicosdico. SHAPE MERGEFORMAT Tipos de nucletidos. Estructurales Forman las molculas de ADN o ARN. Energticos ATP, ADP, AMP, GDP, GTP (coenzimticos). Transportadores de electrones NAD/NADH, NADP/NADPH, FAD/FADH (coenzimas). Intervienen en la fotosntesis, la respiracin celular y el metabolismo en general. Enlace Fosfoster entre nucletidos.Dos nucletidos se van a unir mediante un enlace sterofosfato (fosfoster). Este enlace se forma entre un OH del cido fosfrico de un nucletido y el OH del carbono nmero 3 del azcar de otro nucletido con formacin de una molcula de agua. La unin de otros nucletidos dar lugar a un polinucletido. Los extremos 5 y 3 marcan el sentido de la cadena polinucletida. SHAPE MERGEFORMAT ADN y ARN Diferenciasa nivel qumico. El ADN (cido desoxirribonucleico) sus nucletidos tiene desoxirribosa como azcar y no tiene uracilo. El ARN (cido ribonucleico) tiene ribosa y no tiene timina. Estructura secundaria del ADN. En 1951 James Watson, poseedor de un doctorado en zoologa, y Francis Crick, doctor en fsica, trabajando juntos en un laboratorio de la universidad de Cambridge, descubrieron la estructurasecundaria del ADN. Por ello recibieron el premio Nobel de medicina en 1962. Ley de equivalencia de Chargaff. Hidrlisis de ADN y obtencin de nucletidos y nuclesidos (azcar y base). Concentracin de bases tipo purina igual a la concentracin de bases tipo pirimidina. La concentracin de adeninas es igual a la concentracin de timinas. La concentracin de guaninas es igual a la concentracin de citosinas. Laconcentracin de bases vara de una especie a otra. El porcentaje de A, G, C y T es el mismo en todos los individuos de la misma especie y no por esto el mensaje es el mismo. Los tejidos diferentes de la misma especie tienen la misma composicin en bases. La composicin en bases del ADN de una misma especie no vara con la edad del organismo ni con su estado nutricional ni con las variacionesambientales. Las densidades y viscosidades corresponden a la existencia de enlaces de hidrgeno entre los grupos NH y los grupos CO. Estructura secundaria del ADN doble hlice dextrgira. La estabilidad interna y la anchura constante de la doble cadena requiere la formacin de puentes de hidrgenos entre las bases complementarias (3 entre G y C 2 entre A y T). Esto es espacialmente slo es posible si Las cadenasson complementarias. Las cadenas son antiparalelas. Una 5 -3, empezando por el fosfrico. Y la otra boca abajo 3-5 terminando por el fosfrico. SHAPE MERGEFORMAT De esta manera, ambas cadenas se disponen a modo de una escalera de mano con las bases nitrogenadas situadas formando los peldaos de la escalera. Las bases de una de las cadenas se enlazan con las de las otras mediante puentes de...
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