Éxito de Starbucks

STARBUCKS MAO


Este artículo examina cómo los llamados prácticas conversacionales normales u ocasionales en los Estados Unidos contemporáneos se ven limitados y estructurados en términos dedónde, cuándo, cómo y con quien la gente elige y son capaces de interactuar socialmente. El foco de análisis es la práctica sociolingüística de clase media de "CoffeeTalk" - un término prestado de lacultura popular estadounidense para señalar la amalgama naturalizado de conversación con el consumo de café comercializado, el espacio, y otras materias primas. La discusión de CoffeeTalk implica métodosde investigación, incluyendo los análisis críticos de la retórica de marketing de las empresas del café; entrevistas informales con los del café propietarios, empleados y clientes; y las observacionesdel autor como participante de "nativo" en CoffeeTalk y otros modos mercantilizados de clase media la interacción social. Al situar CoffeeTalk dentro de sus contextos espaciales, temporales ysociales, este análisis cuestiona la afirmación de algunos sociolingüistas que la conversación es un fenómeno "natural" que es ontológicamente anterior a otros géneros discursivos. Una investigaciónsistemática de las dimensiones materiales y sociales de las prácticas de conversación aparentemente normales demuestra que éstos están íntimamente implicados en los procesos políticos, económicos yculturales-ideológicas del capitalismo global, como se simboliza por la cada vez más omnipresente Starbucks Coffee Company.http://journals.cambridge.org.wdg.biblio.udg.mx:2048/action/displayFulltext?type=1&fid=193085&jid=LSY&volumeId=32&issueId=05&aid=193084&bodyId=&membershipNumber=&societyETOCSession=
Si uno mira de cerca en Starbucks, sin embargo, su éxito no se trata de su café; se trata de loscambios estratégicos y organizativos que la empresa hizo para diferenciarse de su competencia. Estos fueron dirigidos por Howard Schultz y sus colaboradores más cercanos, Orin Smith y Howard Behar....