Índice Tentativo Produccion

Índice tentativo

1. PRESENTACIÓN DEL PROYECTO
1.1. Historia
1.2. Misión
1.3. Visión
1.4. Objetivos
1.5. Valores
1.6. Filosofía
2. LA EMPRESA
2.1. Clasificación de la empresa
2.1.1. En cuanto apropiedad
2.1.2. En cuanto a tamaño
2.1.3. En cuanto a tipo de Producción
2.2. Factores de producción y recursos empresariales
2.2.1. Recursos materiales
2.2.2. Recursos financieros
2.2.3. Recursosmercadotécnicos
2.2.4. Recursos humanos
2.3. Estructura Organizacional de la administración de la producción en Starbucks
3. LOS PRODUCTOS
3.1. Clasificación de los productos y servicios
3.2.Componentes de los productos
3.2.1. Partes que componen el producto
3.2.2. Embalaje
3.2.3. Calidad
3.2.4. Costos
3.2.5. Ciclo de vida de los productos
4. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
4.1. La empresa como sistemaabierto
4.2. Los sistemas de producción
5. DISEÑO DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN
5.1. El impacto de la tecnología en Starbucks
5.1.1. Aspectos conceptuales o abstractos
5.1.2. Aspectos físicos o concretos5.1.3. Formas de operación productiva
5.1.4. Mano de obra
5.1.5. Tecnología
5.2. Localización de las instalaciones
5.3. Capacidad instalada y capacidad producción
5.4. Arreglo físico y layout
5.4.1.Tipos de layout
5.5. Mantenimiento
5.5.1. Tipos de mantenimiento
6. PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
6.1. Concepto de PCP
6.2. Finalidades y funciones de la PCP
6.3. Las cuatro fases de la PCP6.4. Proyecto de producción
6.5. Recolección de informaciones
6.6. Planeación de la producción
6.7. Control de la producción
7. ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES
7.1. Conceptos básicos
7.2. Flujo demateriales
7.3. Clasificación de materiales
7.4. Programación de materiales
7.5. Compras
7.5.1. Etapas del ciclo de compras
7.6. Existencias
8. CONTROLES DE PRODUCCIÓN
8.1. Nociones de control
8.1.1. Fasesdel control
8.2. Control de la producción
8.3. Control de existencias
8.4. Control de calidad
8.4.1. Sistema de calidad
8.4.2. Principios de control
8.4.3. Métodos de control de calidad
9....