01 CADENA DE SUMINISTRO

ENTENDER QUE ES LA CADENA DE SUMINISTRO




Daniel Herrera




Servicio Nacional de Aprendizaje SENA
Centro de Gestión de Mercados, Logística y Tecnologías de la Información
Técnico en Desarrollo de operaciones logísticas en la cadena de abastecimiento
Bogotá D.C. Colombia
2015



*Juan Carlos Sandoval Sotelo



Tabla de contenido

¿Entender que es la cadena de Suministro? 3
Cuadro Sinóptico 4Procesos macro de una cadena de suministro en una compañía 6
Preguntas sobre Ejemplos 7
Resumen de los objetivos de aprendizaje 11
Preguntas de Discusión 13









Capitulo 1: Entender que es la cadena de suministro


Son todas aquellas partes que involucran de forma directa o indirecta en la satisfacción de un cliente. La cadena de suministro incluye no solamente al fabricante y al proveedor,sino también a los transportistas, almacenistas, vendedores al detalle e incluso a los mismos clientes. Dentro de cada organización, como la del fabricante, abarca todas las funciones que participan en la recepción y el cumplimiento de una petición del cliente. Estas funciones incluyen pero no están limitadas al desarrollo de nuevos productos, la mercadotecnia, las operaciones, la distribución,las finanzas y el servicio al cliente.
Una cadena de suministro es dinámica e implica un flujo constante de información, productos y fondos entre las diferentes etapas. Las etapas posteriores de la cadena de suministro emplean la información del pedido del cliente para surtirlo. Este proceso involucra un flujo adicional de información, producto y fondos entre varias etapas de la misma cadena. Elpropósito de esto es poder satisfacer las necesidades del cliente, y en el proceso, generar una ganancia. El termino cadena de suministro se define mediante un esquema que va desde un producto o suministro que se mueve a lo largo de la misma, de proveedores a fabricantes a distribuidores y a detallistas.
Una cadena de suministro típica, puede abarcar varias etapas que incluyen:
ClientesDetallistas
Mayoristas/ Distribuidores
Fabricantes
Proveedores de componentes y materias primas

Cuadro sinóptico.













PROCESOS MACRO DE UNA CADENA DE SUMINISTRO EN UNA COMPAÑÍA
1. Administración de la relación con el cliente (ARC): Todos los procesos que se centran en la interacción de la compañía con sus clientes.
2. Administración de la cadena de suministro interna (ACSI): Todos los procesosinternos de la empresa.
3. Administración de la relación con el proveedor: (ARP): Todos los procesos que se centran en la interacción de la compañía con sus proveedores.

















Preguntas sobre ejemplos de cadena de suministro.
GATEWAY FABRICANTE DE VENTAS DIRECTAS:
1. ¿Por qué GATEWAY tenía varias Instalaciones de producción en Estados Unidos?
Evitar tener inventarios de productoterminado en las tiendas y simplemente utilizarlas para que los clientes probaran las PC y obtuvieran ayuda para decidir sobre la configuración adecuada de compra. Cuando los clientes colocaban su pedido, las PC se fabricaban sobre pedido y se enviaban desde una de las plantas de ensamblaje.
2. En los últimos años DELL ha incrementado el número de instalaciones en ese mismo país a cuatro ¿Qué ventajasy desventajas ofrece incrementar el número de fábricas?
Las ventajas que puedo ver son las de tener un mayor campo de venta en distintos sectores, y las desventajas es que a mayor cantidad de fabricas mi producción, distribución e igualdad siempre serán las mismas para mis fabricas y si no tengo todo equitativo y referenciado, pierdo clientes por falta de recursos.
3. ¿Qué Factores ConsideróGateway Cuando decidió que plantas cerrar?
Factores como la distancia, la moneda, los recursos, los impuestos, la fama.
4. ¿Por qué GATEWAY decidió no tener inventarios de productos terminados en sus tiendas minoristas?
Posiblemente sea por prestigio, por demanda ya que buscaban a grandes inversionistas o compradores que albergaran una cierta cantidad promisoria de sus equipos para la venta.
5. Debe...