01 Epidemia Global De La Obesidad
Obesidad Un Desafío
Actual Y Futuro Para La
Medicina.
Lic. Hilario Enríquez alba.
Objetivos Del Tema
Disponer De Los Conocimientos Mas
Actualizados En Una De Las Áreas
Mas Dinámicas De La Medicina
Actual, La Obesidad
Objetivos Del Tema
Conocer, Para Informar A Sus
Pacientes, A La Población Y A
Quienes Tienen Función En La Salud
Publica Y En El Gobierno, LosGraves
Problemas Que Implica La Actual Y
Futura Epidemia Global De Obesidad
Objetivos Del Tema
Analizar Cual Es La Concepción De La
Obesidad (Y El Sobrepeso Y La
Preobesidad) A Comienzos Del Nuevo
Milenio.
Conceptos Introductorios.
La Obesidad Se Define A Partir Del
Exceso De Grasa Corporal (No Del
Peso Corporal).
• La Importancia De Este Concepto Radica
En Que Identifica Al Componente DelOrganismo
(Grasa
Corporal)
Que
Centraliza
La
Patología
En
La
Enfermedad.
Sin Embargo Esta
Definición Conlleva
Varias Dificultades.
¿Cuánto Es “Exceso”?
Los Criterios Para Responder A Esta
Cuestión Son Normativos (Siguen
Una Norma) Y Por Lo Tanto Sujetos A
Discrepancias.
La Grasa Corporal No Puede Medirse
En Condiciones De Consultorio;
Puede “Estimarse” A Partir De Los
PlieguesCutáneos
(Un
Método
Imperfecto En Obesos) O Con La
Ayuda De La Bioimpedancia (Un
Método Tampoco Del Todo Preciso
Aunque
Probablemente
El
Mas
Aproximado).
Gran Parte De Los Obesos Tienen
También Aumento Absoluto De La
Masa
Magra
(Mayor
Volumen
Corporal Y De La Masa Magra). Pero
No Siempre Aumento Porcentual De
La Masa Magra.
Definición
“Un Incremento En El Porcentaje
Del Tejido AdiposoCorporal,
Frecuentemente Acompañado De
Aumento De Peso, Cuya Magnitud
Y Distribución Condicionan La
Salud Del Individuo”
(El Ateneo, J. Bragunsky Y Col)
Índice De Masa Corporal.
Con Esta Definición El Diagnostico Es
Mas Preciso. El Peso Para La Talla Tiene
Buena Correlación Con La Grasa
Corporal Pero Como Ya Se Señalo, El
Peso Puede Incluir Otras Variables. En
Cuanto A La Talla Es Un Factor DeConfusión; Ya Que La Estatura No Esta
Relacionada En Si Misma Con La
Obesidad O La Delgadez, Se Puede Ser
Alto Y Gordo O Alto Y Flaco. Pero Tiene
Que Ver Con El Peso.
Diagnostico De Obesidad Por IMC
(IMC) = Peso (en Kg.)
Talla² (en Mts.)
El
IMC
Tiene
También
Buena
Correlación Con La Grasa Corporal, Y
Es Utilizado Universalmente, Aunque
Sin Duda No Es Un Indicador Muy
Preciso De Obesidad.Quizás En Un
Indicador Mas Preciso De Robustez O
Corpulencia, Ya Que No Distingue
Masa Magra De Masa Grasa.
Clasificación De La Obesidad Según El
IMC
Criterios De Clasificación De La OMS (1998) Aceptados Por Consenso
Peso
IMC
Riesgo
Bajo Peso
< 18.5
Bajo (Aumento De Riesgo De Otros
Problemas)
Normal
18.6 - 24.9
Peso Normal (Peso Saludable)
Preobesidad
25 - 24.9
Aumentado
Obesidad GradoI
30 - 34.9
Moderado
Obesidad Grado II
35 39.9
Severo
Obesidad Grado III
≥ 40
Muy Severo (Obesidad Mórbida)
Las Categorías:
Sobrepeso: Incluye A Todas Las Personas Con IMC ≥25
Preobesidad: Denomina A Las Personas Con IMC 25 - 29.9
Obesidad: Cunado El IMC Es ≥ 30
Actividad Para La Reflexión.
Las Reflexiones Anteriores Tiene El
Propósito De Enfrentarlo A Una
Realidad
Lamedicina, se sabe, no es una
actividad estrictamente científica, pero
su quehacer se apoya en forma
permanente
en
el
conocimiento
científico, y no cabe duda que cuanto
mas cercano sea el vinculo: ciencia –
tarea medica mas seguro y efectivo será.
¿Que Implica Esta Afirmación?
Que uno de los requisitos para
realizar la labor científica sea la
curiosidad, es decir, conservar la
capacidad deasombro, de extrañeza
frente
a
las
evidencias,
de
involucrarse y tener presentes las
preguntas.
¿En Realidad Sucede Esto?
Pero…
¿Por Qué Sucede?,
¿Será Lo Que Parece O…?
Actividad Para El Abordaje Inicial.
Realice tres preguntas vinculadas a la
obesidad que usted se hace con
frecuencia.
Dichas preguntas orientaran su lectura
sobre el tema, de manera que deberían ser
abarcadoras de la...
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