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Instrucciones
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Elige una zona que reciba entre seis y ocho horas diarias de luz solar directa. El maíz precisa mucha luz para crecer.
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Prepara el suelo. El terrenodebe tener un drenaje adecuado. La mejor tasa de crecimiento se obtiene con un pH de 6,0 a 6,5. Trabaja la parte elegida de tierra a una profundidad de 6 pulgadas (15 cm). Diseñauna forma cuadrada o rectangular. El maíz es polinizado por el viento, así que este diseño maximiza la polinización.
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Siembra las semillas 10 días a dos semanas después dela última helada esperada. Si siembras muy temprano, corres el riesgo de que el frío mate a las plántulas.
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Realiza hoyos de 1 pulgada (2,5 cm) de profundidad para suelospesados y de 2 pulgadas (5 cm) o menos en suelos arenosos. Haz hileras rectas que estén separadas entre sí por 2 o 3 pies (60 a 90 cm). Esta distancia le da lugar a las raícespara crecer. Crea al menos cuatro hileras; el maíz es polinizado por el viento y un patrón cuadrado o rectangular de cultivo asegura una polinización adecuada.
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Coloca cinco oseis semillas en cada hoyo. Cúbrelas con tierra.
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Riega el terreno después de haber sembrado todas las semillas y aplica un fertilizante que tenga nitrógeno por ejemplo :burea. El maíz precisa mucha cantidad de este nutriente para crecer y producir bien. Aplica también compostaje.
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Cuando los tallos tengan unas 6 pulgadas (15 cm) dealtura, crea un montículo de tierra a su alrededor. Esto mantendrá a las raíces frías y ayudará a anclar el tallo al suelo.
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Cosecha el maíz cuando la planta esté madura. Lasmazorcas deben estar llenas y las barbas marrones y crujientes. Si perforas una semilla, saldrá una sustancia lechosa. El extremo de la mazorca debe ser romo, no puntiagudo.