02 Planeacion Adm Cont TUR 2015

2. Planeación
Objetivos:

Contenido:

 Definir el concepto de
planeación.

2.1. Concepto y definición.

 Explicar la función de la
planeación.

2.3. Tipos de planeación:

 Identificar los tipos de
planeación.
 Definir los elementos de la
planeación.

2.2. La función de la planeación.
2.3.1. Estratégica
2.3.2. Táctica

2.3.3. Operativa
2.4. Elementos estratégicos de la planeación.
2.4.1.Filosofía, misión y visión
2.4.2. Objetivos, estrategias y políticas
“Tan solo hay tres grupos de personas: los que hacen
que las cosas pasen, los que miran las cosas que pasan y
los que preguntan qué pasó”
Nicholas Murray Butler.

PLANEACIÓN Y DESARROLLO DEL TURISMO

2.1. CONCEPTO Y DEFINICIÓN.
Pocas actividades resultan tan básicas para la
administración como la de decidir a dónde quiere
llegar lacompañía y cómo quiere hacerlo. En este
contexto, los objetivos organizacionales son las
condiciones o metas finales que los administradores de
la organización se esfuerzan por conseguir; en tanto
que los planes son el medio a través del cual los
administradores esperan llegar al objetivo deseado.
¿Qué camino debo seguir, para
La planeación, es la previsión de escenarios futuros y la
llegar a dondequiero?
determinación de los resultados que se pretenden
obtener, mediante el análisis del entorno para
minimizar riesgos, con la finalidad de optimizar los recursos y definir las estrategias que se
requieren para lograr el propósito de la organización con una mayor probabilidad de éxito.
2.2. LA FUNCIÓN DE LA PLANEACIÓN.
Desde la perspectiva anterior, el establecimiento de los objetivosorganizacionales
necesariamente precede al desarrollo de los planes de la organización. Sin objetivos o
metas, los planes tendrían poco sentido. La función de la planeación es fijar el rumbo,
enfocar el esfuerzo, guiar las conductas, y evaluar los progresos.
2.3. TIPOS DE PLANEACIÓN.
Existen, generalmente, tres escenarios u horizontes de planeación: a largo, a mediano y a
corto plazos; tipos de planeacióndenominados también, respectivamente, estratégica,
táctica y operativa u operacional.
El resultado de llevar adelante el proceso de planeación son los planes, mismos que pueden
ser definidos como el diseño o esquema detallado de lo que habrá de hacerse en el futuro.
Entonces, si los planes son el resultado del proceso de planeación, tenemos que, en una
organización, la planeación y los planespueden ser de tres tipos, como a continuación se
detalla.
2.3.1. Estratégica.
La planeación estratégica consiste en establecer los planes maestros que conforman el
destino de la empresa. Estos planes se proyectan a un tiempo mayor de tres años y son
responsabilidad de los altos directivos.
Cuando Conrad Hilton, fundador de los hoteles Hilton decidió expandirse más allá de Estados
Unidos, intentabaimplantar una planeación estratégica. Una de las acciones iniciales fue
realizar un análisis situaciónal que incluyerá reconocer las oportunidades y fortalezas de la
organización, así como las posibles debilidades y amenazas.
2.3.2. Táctica.
La planeación táctica transforma los planes estratégicos de una empresa en metas
específicas, por unidad organizacional. Se refiere a planes más específicos,que se elaboran
en cada uno de los departamentos de la organización. Estos planes tácticos se proyectan a
mediano plazo, es decir, en un lapso de uno a tres años.
La alta dirección de los hoteles Hilton decidió, en la década de los 50’s iniciar su expansión
en el caribe, seleccionando a Puerto Rico como su primer destino de llegada. Entonces, las
diferentes áreas del corporativo se dieron a la tareade: 1) buscar una ubicación adecuada;
2) determinar el monto de la inversión; 3) realizar las gestiones necesarias para la adquisición
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Prof.: José Herrera Murillo

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de los predios donde se edificaría el hotel; 4) analizar el mercado y el entorno turístico local y
5) encargar el diseño arquitectónico y planos de contrucción e imagen del futuro hotel.
2.3.3....