04 Cidos Y Bases

Ácidos y bases

Introducción
• Existen algunos compuestos químicos
que tienen algunas características
comunes.
• Y según esas características fueron
clasificados.
• Dentro de estos compuestos estánlos
ácidos y las bases o álcalis.

Ácidos y bases

NM2

Química

Introducción
• Los ácidos tienen en común:
– Tienen un sabor ácido.
– Reaccionan con algunos metales
desprendiendo hidrógeno.
–Colorean el tornasol de color rojo.

• Las bases tienen en común:
– Tienen un sabor amargo.
– Al tacto son jabonosas.
– Colorean el tornasol de color azul.
Ácidos y bases

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Química

Introducción

•Ambas soluciones al combinarse se
neutralizan, formando por lo general sal
y agua.
• Ejemplo:
HCl + NaOH → NaCl + H2O

Ácidos y bases

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Química

Introducción
• Ahora bien, cabe preguntarse:
• ¿Aqué se deben estas características
en los ácidos y en las bases?
• ¿Por qué se neutralizan?
• Existen al menos tres teorías que tratan
de explicar el comportamiento de los
ácidos y bases.
• Tresteorías que han ido evolucionando
con el tiempo.
Ácidos y bases

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Química

TEORÍAS ÁCIDO-BASES

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Química

Teoría de Arrhenius

Ácidos y bases

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Química

Teoría deArrhenius
• Svante August Arrhenius
nació en Wijk (Suecia) en
1859 y murió en Estocolmo
en 1927.
• Formuló su teoría de
disociación electrolítica en
su tesis doctoral en 1884.
• Ganó el Nobel de química
en1903.
Ácidos y bases

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Química

Teoría de Arrhenius
• Su teoría en palabras simples plantea lo
siguiente:
• Un ácido es una sustancia que en solución
acuosa se disocia, produciendo ioneshidrógeno (H+)
HCl + H2O → H+ + Cl• Una base es una sustancia que en solución
acuosa se disocia, produciendo iones
hidroxilo (OH-)
NaOH + H2O → Na+ + OHÁcidos y bases

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Química

Teoría de Arrhenius

• Lareacción de neutralización entre
ambas especies produce una sal y
agua.
HCl + NaOH → NaCl + H2O

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Química

Teoría de Bronsted-Lowry

Ácidos y bases

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Teoría de...