05 Ejemplo De Idea De Negocios

INSTITUTO TECNOLOGICO CENTROAMERICANO

DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS
PLAN DE NEGOCIOS

Facilitador:
Lic. Jhon Edward Aguilar Cativo

Nombre de la empresa:

CANDY FRUITS
PRESENTAN:
Blanca Yanira LinaresMario Ernesto Castillo
Felipa Janeth Argueta
12 A
Fecha de entrega: 15 de Noviembre de 2007

1. Idea del Negocio

En nuestro país es muy fácil encontrar productos comestibles dulces ya sean
caramelos,chocolates, conservas, entre otros, los cuales se pueden encontrar
desde las tiendas en cada esquina a mercados y supermercados, en
presentación de confitería como caramelos, chicles, bombones, entreotros,
fabricados con procesos industrializados por empresas como CONFITERIA
AMERICANA, fabrica de dulces LA MASCOTA o importados por empresas
como IMPULSA, CADBURY ADAMS o CORDIALSA, entre otros.De estos productos se pueden encontrar a precios desde los $0.05 cts. hasta
$12.00. Otros establecimientos mucho más especializados sin perder prestigio
y calidad como chocolaterías SHAWS, dulceríasTIÁ TOYA, Los ALBANES o
tiendas de dulces en

almacenes por departamento como SIMAN,

SAMBORNS, donde se pueden encontrar desde $0.50 cts.

Luego en fiestas patronales, ferias se encuentra una variantecomo productos
típicos ya sean en conserva o para ser degustado en el momento, esta clase
de productos manejan un proceso de fabricación un poco más artesanal y han
logrado afianzar un lugar gracias asu imagen de “típico”, ya sea exportado
como producto nostálgico para compatriotas en el extranjero o como un
producto con posibilidades de tener éxito en mercados externos.

Aprovechando ese gustopor los productos dulces y la necesidad de una
alimentación sana ofrecemos una combinación entre una fruta fresca: la
manzana muy conocida y aceptada gracias a su sabor y a su rico aporte de
vitaminas,en dos presentaciones: roja con un sabor dulce y verde
jugosamente ácidas. Los otros elementos son una deliciosa cobertura de dulce
de leche decorada con diferentes tipos de topins, entre los...