05Metodos oficiales de analisis fq 1

Páginas: 39 (9733 palabras) Publicado: 30 de junio de 2015
Métodos oficiales de análisis físico- químicos para aguas potables de consumo público.



El Decreto de la Presidencia de Gobierno número 2484/1967, de 21 de septiembre («Boletín Oficial del Estado» del 17 al 23 de octubre), que aprueba el Código Alimentario Español, prevé que puedan ser objeto de Reglamentaciones Especiales las materias en él reguladas.

Publicado el Decreto de la Presidenciadel Gobierno número 2519/1974, de 9 de agosto («Boletín Oficial del Estado» de 13 de septiembre), que regula la entrada en vigor, aplicación y desarrollo del Código Alimentario Español, así como el Real Decreto
1423/1982, de 18 de junio («Boletín Oficial del Estado» del 29), por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para el abastecimiento y control de calidad de las aguas potablesde consumo público, procede dictar los correspondientes métodos oficiales de análisis físico-químicos.

En su virtud, a propuesta de los Ministerios de Economía y Hacienda, de Industria y Consumo, previo informe preceptivo de la Comisión Interministerial para la Ordenación Alimentaria y oídos los representantes de las organizaciones afectadas,
Este Ministerio de Relaciones con las Cortes y de laSecretaría del Gobierno dispone: Artículo 1.º Se aprueban como oficiales los métodos de análisis físico-químicos para
aguas potables de consumo público que se citan en el anexo 1.

Articulo 2.º Cuando no existan métodos oficiales para determinados análisis, y hasta tanto los mismos no sean propuestos por el Órgano competente y previamente informados por la Comisión Interministerial para laOrdenación Alimentaria, podrán ser utilizados los aprobados por los Organismos Nacionales o Internacionales de reconocida solvencia.

DISPOSICIÓN DEROGATORIA

Quedan derogadas las disposiciones de igual o inferior rango que se opongan a la presente orden, y en particular las referencias que a las aguas hacen las Ordenes ministeriales de 31 de julio de 1979, anexo VIII («Boletín Oficial del Estado» de 29 deagosto); de 17 de septiembre de 1981, anexo II («Boletín Oficial del Estado» de 14 de octubre), y la de 1 de diciembre de 1 981, anexo II («Boletín Oficial del Estado» de 20 de enero de 1982).











DISPOSICIÓN FINAL

La presente disposición entrará en vigor a los treinta días de su publicación en el
«Boletín Oficial del Estado».

Madrid, 1 de julio de 1987.
ZAPATERO GÓMEZ

Excmos. Sres.Ministros de Economía y Hacienda, de Industria y Energía, de
Agricultura, Pesca y Alimentación y de Sanidad y Consumo.



ANEXO
1. Caracteres organolépticos. 13. Aluminio.

2. Color. 14. Cinc.

3. Turbidez. 15. Cobre.

4. pH. 16. Hierro.

5.Residuo seco a 110 ºC. 17. Manganeso.

6. Conductividad eléctrica. 18. Nitratos.

7. Cloruros. 19. Nitritos.

8. Sulfatos. 20. Amonio.

9. Calcio. 21. Oxidabilidad.

10. Magnesio. 22. Fósforo total

11. Dureza.23. Radiactividad.

12. Cadmio.





1. Caracteres organolépticos

1.1 Principio

Detección por los sentidos del olfato y del gusto de la presencia de olor y de sabor en la muestra de agua examinada.

Ambas pruebas se realizan simultáneamente.

1.2 Material y aparatos

1.2.1 Matraces erlenmeyer de vidrio de cuello ancho de 500 ml, con tapón de vidrio.

1.2.2 Baño temorregulable.1.3 Reactivos
1.3.1 Agua desodorizada y carente de sabor especial.

Se obtendrá filtrando agua potable y de mineralización comprendida entre 50 y 500 mg/litro por carbón activado granulado.


1.4 Procedimiento

Lavar escrupulosamente el material de vidrio enjuagándolo con agua desodorizada. Llevar a cabo el examen de la muestra en una dependencia exenta de olor.
Verter en sendos matraces de 500...
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