07 Glicolisis 1

Facultad de Ciencias Biológicas
BIO160
Bioquímica General

Metabolismo de Carbohidratos:
Glicólisis

Profesor:
Ruth González

Metabolismo

METABOLISMO
Corresponde a la actividad
coordinada queocurre dentro de una célula, en la cual
participan sistemas multienzimáticos (rutas metabólicas)

• Obtener energía química a partir de la energía solar
o degradando nutrientes del medioambiente.

RUTASMETABÓLICAS

• Convertir nutrientes en moléculas propias de la
célula.
•
Polimerizar
moléculas
pequeñas
en
macromoléculas (proteínas, ácidos nucleicos y
polisacáridos).
• Sintetizar y degradarbiomoléculas necesarias para
funciones especificas de la célula.

DEGRADACIÓN

BIOSÍNTESIS

Metabolismo de la glucosa

GLICÓLISIS
• Químicamente corresponde
a reacciones de oxidación.

1 molécula de Glucosa(6 C)

2 moléculas de piruvato (3 C)

RENDIMIENTO
1 Glucosa + 2 NAD+ + 2 ADP + 2 Pi

2 Piruvato + 2 NADH + 2H+ + 2ATP + 2H2O

Consume ATP
Hexoquinasa (1)
Fosfofructoquinasa (3)
Produce ATPFosfoglicerato quinasa (7)
Piruvato quinasa (10)

Produce NADH

Gliceraldehído 3P –
deshidrogenasa (6)

Rendimiento de la glucólisis

glucosa  2NAD  2ADP  2P i   2piruvato  2NADH  2H   2ATP 2H 2 O
glucosa  2NAD   2piruvato  2NADH  2H 
2ADP  2Pi   2ATP  2H 2 O
G1' º G2' º  85 kJ / mol

G1' º  146 kJ / mol

G2' º 2·(30,5 kJ / mol ) 61 kJ / mol

Destinos delpiruvato

Importancia de los intermediarios fosforilados de la glucólisis

1. Mantener los intermediarios al interior de la célula
2. Conservación de la energía: Los enlaces éster de fosfato son
altamenteenergéticos
3. La energía de unión de los grupos fosfato contribuye a disminuir la
energía de activación. El fostato de une con Mg2+, donde este
complejo es reconocido por las enzimas de la glucólisisFase de preparación: 1) Fosforilación de la glucosa

Regulatoria

Fase de preparación: 2) Isomerización

Fase de preparación: 3) Fosforilación de fructosa 6-fosfato
Específico de la glucólisis...