08 PN POLLOS LOURDES

PAGINA
FORMATO PLAN DE NEGOCIOS
1 de 17

1.

PLAN DE NEGOCIOS DE POLLOS DE ENGORDE DE
LOURDES.

1

PAGINA
FORMATO PLAN DE NEGOCIOS
2 de 17

2.Misión:
Producción y comercialización de pollos de engorde de excelente calidad a
precios bajos teniendo en cuenta las necesidades del consumidor Gramalotero.

2.1 Visión:
Ser los mejores productores de pollo de engorde en el municipio de Lourdes,
para asídistribuirlo a todo el departamento de norte de Santander, todo con la
mayor calidad y ofrecer la mejor atención a nuestros clientes.

2.2 Justificación:
Nuestro equipo de trabajo conformado por damnificados del municipio de
Gramalote busca fortalecer nuestras familias con actitud de resiliencia, para
implementar dentro del nuevo municipio una empresa que ofrezca pollos de
engorde

con proyeccióna la comercialización regional. Con la ayuda del

acompañamiento social de la Universidad de Pamplona y sus capacitaciones
esperamos ampliar nuestra capacidad de producción y

cantidad de

consumidores satisfechos con nuestra calidad y aporte ecológico al
mejoramiento del medio ambiente, todo esto para el beneficio de la
comunidad de gramalote.

2

PAGINA
FORMATO PLAN DE NEGOCIOS
3 de 17

2.3Objetivo general:
Mejorar las condiciones de vida de los emprendedores a través de la
implementación y puesta en marcha de un proyecto productivo de
pollos de engorde, que permita el desarrollo socioeconómico de los pobladores
del antiguo casco urbano de Gramalote.

2.4

Objetivos específicos:
1. producir pollo de excelente calidad que cumpla con todas las normas
técnicas que exige esta actividadproductiva.
2. Constituir una organización de pequeños productores de pollos para
obtener una mejor calidad de vida de todos los asociados.
3. Generar instancias de capacitación y cooperación entre los integrantes
del plan de negocios.
4. Posibilitar la formación y la consolidación de una red comercial para la
entrega final de nuestro producto en distintos lugares del Norte de
Santander.

2.5Descripción del emprendimiento:
El emprendimiento se realizara de manera unipersonal en la crianza de pollos
de engorde para que así estos pujantes

gramaloteros comercialicen dicho

producto a algunos compradores específicos solicitados por encargo. La
intervención del acompañamiento social de la Universidad de Pamplona ha
dispuesto capacitaciones y orientaciones de tipo organizacional para fortalecernuestro emprendimiento con el fin de visualizarnos como un emprendimiento

3

PAGINA
FORMATO PLAN DE NEGOCIOS
4 de 17

importante en el desarrollo comercial del nuevo Gramalote.
Este grupo fue conformado por damnificados del desastre natural del antiguo
casco urbano del municipio de Gramalote, que anteriormente, habían recibido
capacitaciones al respecto por el Sena.
Ahora existe la posibilidadde mejorar en aspectos de la producción y
comercialización de nuestros productos, partiendo desde la capacitación de
quienes conformamos el grupo e incluyendo una inyección de capital para
ampliar y mejorar la calidad de vida de todos estos gramaloteros que viven en
el municipio de Lourdes.

3. ANALISIS DEL MERCADO
3.1 ANALISIS DEL ENTORNO
(Evaluar que personas o grupos que están trabajando en esamisma área, analizar si se pueden
realizar alianzas, convenios o estrategias que favorezcan el emprendimiento)
Gramalote es un municipio ubicado a 49 Km de la ciudad de Cúcuta, con una población
aproximada de 6600 habitantes, de los cuales el 53% habita el área rural y el 47% habitaba en el
destruido casco urbano. Al momento del desastre se registró una población damnificada de 3.611
personas.
Losintegrantes del colectivo hacen parte de los damnificados de la antigua zona urbana del
municipio, solían realizar actividades de tipo comercial y se encuentran habitando temporalmente
en el municipio de Lourdes, a 30 minutos de gramalote en vehículo.
El cambio de entorno genera problemas de adaptación, condiciona nuevos hábitos y deteriora las
condiciones de vida de la población damnificada,...