1 1er UNIDAD Proc
PELIGROS Y MEDIDAS DE CONTROL
Objetivos Generales:
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Conocer lo que es un proceso industrial.
Agrupar los procesos industriales de acuerdo a sus actividades económicas.
Conocer los procesos industriales considerados de bajo riesgo
Conocer las activ. y tareas más frecuentes en los procesos industriales de bajo riesgo.
Conocer los riesgosde las distintas actividades, tareas y sus medidas preventivas.
Conocer la estructura de una empresa para implementar medidas y programas de
control de riesgo.
Unidad 1:Introd. Procesos Industriales
Objetivo: Conocer lo que es un proceso, una tarea y
una actividad.
Definición de Proceso:
Un “Proceso” puede definirse como un “Conjunto de
actividades interrelacionadas o que interactúan, las
cualestransforman elementos de entrada en
resultados”. Estas actividades requieren la
asignación de recursos tales como personal y
material.
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Un Proceso se constituye de:
-Qué, recursos; equipos; herramientas; software y hardware.
-Entradas o qué se recibe; de dónde y de quién.
-Métodos ó procedimientos; formas; instrucciones;
controles.
-Quién ó los recursos;gente, destrezas; experiencia.
-Salidas ó qué se entrega; cómo; cuándo; a quién se entrega.
-Mediciones sobre objetivos y metas de calidad, seguridad,
resultados y rendimientos.
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Elementos de entrada de un proceso:
Tangibles (materiales, componentes, equipos, etc.
Intangibles (energía o información)
Resultados: esperadoso no intencionados como desperdicios
o contaminación ambiental.
Proceso: tiene clientes y otras partes interesadas (internos o
externos a la organización)
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Todos los procesos deberían estar alineados con los objetivos
de la organización y diseñarse para aportar valor, teniendo en
cuenta el alcance y la complejidad de la organización.
La eficacia yeficiencia del proceso pueden evaluarse a través
de procesos de revisión internos o externos.
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Tipos de procesos:
Pueden identificarse los siguientes tipos de procesos:
•Procesos para la gestión de una organización: incluyen procesos
relativos a la planificación estratégica, establecimiento de
políticas, fijación de objetivos, provisión de comunicación,
aseguramientode la disponibilidad de recursos necesarios y
revisiones por la dirección.
•Procesos para la gestión de recursos: incluyen todos aquellos
procesos para la provisión de los recursos que son necesarios en
los procesos para la gestión de una organización, la realización y
la medición.
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Tipos de procesos:
•Procesos de realización: incluyen todos los procesosque
proporcionan el resultado previsto por la organización.
•Procesos de medición, análisis y mejora: incluyen aquellos
procesos necesarios para medir y recopilar datos para realizar el
análisis del desempeño y la mejora de la eficacia y la eficiencia.
Incluyen procesos de medición, seguimiento y auditoria, acciones
correctivas y preventivas, y son una parte integral de los procesos
de gestión,gestión de los recursos y realización.
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Definición de Actividad:
Cada una de las etapas desarrolladas en un proceso,
necesarias para obtener el producto o servicio
objeto del citado proceso.
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Tipos de Actividad:
Rutinaria: Se refiere a que la actividad que se desarrolla es
de forma constante.
No Rutinaria: Se refiere a quela actividad no se desarrolla
en forma constante y solo se ejecuta bajo condiciones de:
Mantención.
Incidentes.
Limpieza.
Puesta en Marcha.
Parada.
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Definición de Tarea:
Puede entenderse como una fase de trabajo concreta que
tiene una actividad definida en si misma. Tiene un principio
y un final bien determinado, un tiempo concreto de
realización, un...
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