1 Digestivo

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FISIOLOGÍA GASTROINTESTINAL

Tratado de Fisiología Médica Guyton y Hall 12 Edición
Dr. Walter Remache Cevallos

62.- Principios generales de la función
gastrointestinal; motilidad, control
nervioso y circulación sanguínea.
63.- Propulsión y mezcla de los
alimentos en el tubo digestivo
64.- Funciones secretoras del tubo
digestivo
65.- Digestión y absorción en eltubo
digestivo
66.- Fisiología de los Trastornos
Gastrointestinales
Tratado de Fisiología Médica Guyton y Hall 12 Edición

ANATOMÍA

M.Vázquez

Principios generales de la función gastrointestinal;
motilidad, control nervioso y circulación sanguínea.

El Aparato Digestivo Suministra al organismo un
aporte continuo de agua, electrólitos, vitaminas y
nutrientes, para lo que se requiere:
1.- Eltránsito de los alimentos a lo largo de todo el tubo
digestivo
2.- La secreción de los jugos digestivos y de la digestión
de los alimentos.
3.- La absorción de los productos digeridos, el agua, las
vitaminas y los distintos electrolitos.
4.- La circulación de la sangre por las vísceras
gastrointestinales para transportar las sustancias
absorbidas
5.- El control de todas estas funciones por los sistemaslocales, nervioso y hormonal
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Principios generales de la función
gastrointestinal; motilidad, control
nervioso y circulación sanguínea.

El musculo liso gastrointestinal funciona
como un sincitio. Cada fibra mide de 200 a
500 micras de longitud y de 2 a 10 micras
de diámetro
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En cada haz,las fibras musculares están
conectadas eléctricamente unas a otras
mediante un gran número de uniones
intercelulares en hendidura que permiten el
paso de los iones de unas células a otras
con escasa resistencia, Por tanto las
señales eléctricas que inician las
contracciones musculares pueden viajar
con rapidez de una fibra a otra dentro de
cada haz, pero aún más deprisa en sentido
longitudinal queen sentido lateral.
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Cada haz de fibras musculares lisas se encuentra
separado por tejido conjuntivo laxo, pero los haces
se fusionan entre ellos en muchos puntos, de modo
que en realidad, cada capa muscular representa una
trama ramificada de haces de músculo liso. Así
pues, cada capa muscular actúa como un sincitio y
cuando aparece en algúnpunto de la masa
muscular un potencial de acción, este se transmite
por ella en todas las direcciones. La distancia
recorrida depende de la excitabilidad del musculo; a
veces, se
detiene después de solo unos milímetros y otras,
atraviesa varios centímetros o incluso toda la
longitud y anchura del tubo digestivo.
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Actividad eléctrica delmúsculo liso gastrointestinal
Músculo liso Gastrointestinal

Se excita por la actividad eléctrica intrínseca lenta y casi
continua que recorre las membranas de las fibras musculares
1.- Ondas lentas

Espigas

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Ondas lentas.

Casi todas las contracciones gastrointestinales
son rítmicas y este ritmo esta determinado
fundamentalmente por la frecuenciade las llamadas
≪ondas lentas≫ del potencial de membrana del
musculo liso.
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Ondas lentas.
No son potenciales de acción, sino que constituyen
cambios lentos y ondulantes del potencial de
membrana en reposo. Su intensidad suele variar
entre 5 y 15mV y su frecuencia oscila en las
distintas partes del aparato digestivo humano entre
3 y 12 porminuto: (3 en el cuerpo gástrico,
hasta 12 en el duodeno, 8 a 9 en el íleon terminal).
No se conoce con exactitud el origen de las ondas
lentas, parece que podría deberse a interacciones
complejas entre las células musculares lisas y unas
células
especializadas,
llamadas
células
intersticiales de Cajal, que se cree actúan como
marcapasos eléctricos para las fibras musculares
lisas.
Tratado de...