1 Documento Informe De Laboratorio

Ingeniería ambiental
Química Orgánica
GRUPO: 8
NOMBRE TUTOR TEORÍA: CARLOS LOPEZ
CORREO TUTOR TEORÍA: Carlosa.lopezz@unad.edu.co



INFORME DE PRÁCTICA DE LABORATORIO

PRACTICA 1-DETERMINACION DE ALGUNAS CONSTANTES FISICAS DE COMPUESTOS ORGANICOS
PRACTICA 2- ALCOHOLES Y FENOLES


ESTUDIANTES:
LUCIA QUITIAN ROJAS COD: 1024499376
CARMEN NORENA RIVERA LOAIZA COD: 38289534
JAVIER VILLALOBOS COD:JAMES ACUÑA COD: 1.072.188.950





FECHA DE LA PRÁCTICA: MARZO 21 DE 2015
CIUDAD: BOGOTA CUNDINAMARCA
FECHA DE PRESENTACIÓN INFORME: ABRIL 7 DE 2015


PRACTICA 1


OBJETIVOS

Identificar las propiedades físicas, conocer cuál es el significado de cada punto de ebullición punto de fusión y Densidad. Para poder realizar experimentos que nos llevan a justificar los conceptos necesarios paraconocer el punto de fusión y el punto de ebullición de un compuesto e identificarlos a partir de la determinación de algunas de sus propiedades física.














FUNDAMENTO TEÓRICO

PUNTO DE FUSION
Se conoce como punto de fusión a la temperatura en la cual una materia que se halla en estado sólido pasa a ser estado líquido. Para que se produzca el cambio de estado, dicha temperatura debeser constante.
El punto de fusión es una propiedad física intensiva  de la materia. En el proceso de fusión, la materia sólida comienza a calentarse hasta alcanzar el punto de fusión, momento en el cual se produce su cambio de estado  y se transforma en un líquido.

PUNTO DE EBULLICIÓN
Temperatura a la cual se produce la transición de la fase líquida a la gaseosa. En el caso de sustanciaspuras a una presión fija, el proceso de ebullición o de vaporización ocurre a una sola temperatura; conforme se añade calor la temperatura permanece constante hasta que todo el líquido ha hervido o rompe la fuerza de cohesión.

Imagen 1: tomada de www.google.com

DENSIDAD
La densidad es la relación ente masa y volumen que ocupa un líquido, Una de las propiedades de los sólidos, así como de loslíquidos e incluso de los gases es la medida del grado de compactación de un material: su densidad.


DATOS EXPERIMENTALES


EQUIPOS
INSTRUMENTOS
Tubo de Thiele


Capilares de vidrio


Tubo de vidrio pequeño


2 Pinzas con nuez, Soporte universal


Mechero Bunsen


Mortero


Termómetro


Picnómetro 10mL


Vaso de precipitados 100mL


Espátula

Pipeta 10mL


Papel absorbente


BalanzaAceite mineral, Agua destilada, Alambre de cobre




MONTAJE PRACTICA 1
Foto 1: toma clase de laboratorio





PROCEDIMIENTO PARTE 1

















































PROCEDIMIENTO PARTE 2


















































PROCEDIMIENTO PARTE 3


















































CÁLCULOS

Para determinar la densidad relativa de las sustancias seutiliza la siguiente formula:


1. Etanol:










2. Isopropanol










3. Metanol










4. Etanol 25ml











5. Isopropanol











RESULTADOS


PUNTO DE FUSION
tabla 1 punto de fusión
SUSTANCIA
MUESTRA 1 TEMPERATURA FUSION
MUSTRA 2 TEMPERATURA FUSION



Ácido salicilico
167°c
200°c



Urea
135°c
132°c



Ácido ascorbico
180°c
140°c



Ácido cítrico
160°c
156°c



Ácido oxalico120°c
115°c



Tabla 1





PUNTO DE EBULLICIÓN
tabla 2 punto de Ebullición
SUSTANCIA
TEMPERATURA DE EBULLICION


Etanol
97°c


Metanol
92°c


Isopropanol
90°c


Etanol 96%
83°c


Isopropanol 99,8%
90°c


Tabla 2



DENSIDAD
tabla 3 densidad
SUSTANCIA
W(g) PIGMENTO
V (ml) PIGMENTO
W(g) PIGMENTO + H2O
W(g) +SUSTANCIA





Etanol
9,1
10
19,1
17,1




17,2
Isopropanol
9,7
10
19,9
17,5




17,65Metanol
13,7
10
26
22,3




22,5
Etanol 25ml
18,7
25
45,2
40,4




40,4
Isopropanol
9,7
10
19,5
17,25




17,2
Tabla 3
GRÁFICAS














ANALISIS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS
PRÁCTICA

DETERMINACIÓN DE ALGUNAS CONSTANTES FÍSICAS DE COMPUESTOS ORGÁNICOS

MARCO TEORICO
En la parte practica lo que se hizo fue determinar el punto de fusión, de ebullición, la densidad y los cambios físicos de...