1 PRACTICA DE TOXICOLOGIA


UNIVERSIDAD AUTONOMA BENITO JUAREZ DEL ESTADO DE OAXACA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS





LIC. QUIMICO FARMACEUTICO BIOLOGO
GRUPO:
6º A
ALUMNO:
REYES SALINAS JUAN DANIEL
PROFESOR:
Q.B. PEDRONERI MENDEZ RUIZ

PRÁCTICA NUMERO 1:
IDENTIFICACION GENERAL DE ALCOHOLES

FECHA DE ELABORACION:
08 DE ABRIL DE 2015



INTRODUCCION
Los alcoholes son el grupo de compuestos químicos que resultan de lasustitución de uno o varios átomos de hidrógeno (H) por grupos hidroxilo (-OH) en los hidrocarburos saturados o no saturados.
Su fórmula general R-(OH), es decir, compuestos que contienen uno o máshidroxilos unidos a un radical alquilo. Cuando el número de grupos OH es más de uno, se conocen generalmente como alcoholes polihidroxilicos o polioles, recibiendo denominaciones particulares para cadanúmero de grupos. El radical puede ser saturado e insaturado y de cadena abierta o cíclica. También puede ser un radical aromático caso en el cual los alcoholes toman el nombre de fenoles.

OBJETIVOS
1.Identificar las propiedades físicas y químicas que presentan los alcoholes.

FUNDAMENTO
El alcohol es la sustancia que más genera tratamientos de urgencias por consumo de sustancias psicoactivas,estos tratamientos se realizan con mayor frecuencia en hombres que en mujeres.
Mecanismos de toxicidad
El etanol utiliza varios mecanismos de acción que explican sus múltiples efectos en el organismo:Ejerce acción sobre el neurotransmisor GABA, aumentando la conductancia del ión cloro, mecanismo este responsable de la depresión primaria en la intoxicación aguda. La aparente estimulación psíquicainicial se produce por la actividad incoordinada de diversas partes del encéfalo y por la depresión de los mecanismos inhibidores del control por acción gabaérgica.
Reacciona con otros neurotransmisorescerebrales como dopamina, norepinefrina y serotonina, dando lugar a sustancias denominadas tetrahidroisoquinolinas y betacarbolinas. Disminuye el recambio de serotonina en el sistema nervioso...