1 PRCTICA III 1

INFORME SOBRE EL RECONOCIMIENTO DE LOS ALCOHOLES
Materiales:
3 Plaquetas Petri
10 Tubos de ensayo
Glicerina
Hidróxido de sodio al 50%
Fenol
Etanol
Gradilla
Paleta
Permanganato de potasio
Alcohol isoprolpileno
Salicilato de sodio
Dicromato de potasio
Agua destilada
5 Pipetas
Ácido clorhídrico
Hidróxido de potasio
Uniforme del alumno:
Guardapolvo
Guantes quirúrgicos
Gorra
Mascarilla
1ºPaso:
Ordenamos 2 grupos y separamos los materiales necesarios para cada grupo. Todos los alumnos debían estar previamente uniformados.



2º Paso:
Hicimos la prueba de inflamabilidad en las plaquetas de Petri pusimos :
Etanol al 96%: es muy volátil e infamable se prendio y tubo un color que no se miraba facikmente la llama fue de color azulino bajo y transparente suduración de permaecer prendida fue de 1minuto y 3segundos.


Alcohol isopropilico: Es volátil y inflamable el color de la llama es de color amarillento fuerte.

Glicerol o glicerina: No es inflamable no se presentó cambios
3º pasó:
Hicimos las características organolépticas:
Etanol al 96%: absorbimos el etanol para poder echarlos en el tubo de ensayo y ver sus propiedades.
Olor:fuerte
Volatilidad: en 8 segundos
Color: transparente (liquido)
Sabor: picante, ardiente

alcohol isopropilico: absorbimos el alcohol isoproilico para poder echarlos en el tubo de ensayo y ver sus propiedades.
Olor: fuerte y feo
Volatilidad: en 3 segundos
Color: transparente (liquido)
Sabor: alcoholfuerte


glicerol o glicerina: absorbimos la glicerina pero teníamos dificultades para poder absorber la glicerina ya que el líquido es acuoso. Lo echamos al tubo de ensayo y ver sus propiedades.
Olor: bajo
Volatilidad: no se volatiliza
Color: transparente, semi liquido (acuoso)
Sabor: dulce, rico.4º Paso:
Realizamos la solubilidad. Ya tenido el etanol, isopropilico, glicerol, fenol en el tubo de ensayo añadimos agua 1ml a cada uno de ellas y vimos sus propiedades. Después se le añadió el hidróxido de sodio para ver la solución alcalina y vimos sus propiedades.


H2O
Solucion alcalina
(NaOH)
ETANOL
Tº tibio(si semezcla) mantiene su cantidad de 2 ml su olor se mantiene fuerte.
Tºtibio es mas soluble
ISOPROPILICO
Tº tibio(si se mezcla) mantiene su cantidad de 2 ml su olor se mantiene fuerte y feo.
Tº Tibio tiene 2 fases:
-si esta en reposo el agua se va a encontrar en la parte superior y el (NaOH) en la parte inferior
-si lo agitas cambia su color
GLICEROL
Tº frio(no se mezcla)al agitarlo se vuelvemedio lechoso, aceitoso y se evapora. No tiene olor.
demora en formar una solución y que pasa el tiempo y lo agitas mas va elevándose su temperatura
FENOL
Tº frio(si se mezcla) es mas volátil y se evapora por 1 minuto.
Tº caliente y es transparente.












4° Paso:
Elaboramos el proceso de oxidación con dicromato de potacio(RX oxidación) en el etanol, isopropilico, glicerol,fenol y salicilato de sodio.se observa que al echar el dicromato de potasio se vuelve un color anarajadiso.


Al hacer la mezcla el dicromato de potasio con los elementos antes mencionados, pasado los 2 minutos y 10 segundos se obtuvo :


El primer tubo de ensayo con isopropilico se obtuvo el color naranja suave.
El segundo tubo de ensayo con etanol se obtuvo el color de naranja medio.
Eltercer tubo de ensayo con el glicerol se obtuvo el color de naranja medio.
El cuarto tubo de ensayo con el salicilato de sodio se obtuvo el color de naranja.
El quinto tubo de ensayo con el fenol se obtuvo el color de naranja oscuro.
Agregamos el acido sulfúrico 3 gotas a cada elemento: etanol, glicerol, isopropilico, fenol y salicilato de sodio y obtuvimos una combinacuion diferente....