1. Qué síntomas de mala salud se puedes tener si no se consume alimentos que aporten suficientes proteínas, vitaminas y minerales al organismo?

Páginas: 3 (662 palabras) Publicado: 28 de junio de 2010
1. Qué síntomas de mala salud se puedes tener si no se consume alimentos que aporten suficientes proteínas, vitaminas y minerales al organismo?

• Depresión.
• Cansancio permanente.
•Debilidad.
• Falta de apetito.
• Mal color.
• Trastornos. (mentales y movilidad)

2. ¿Qué debe tener una alimentación balanceada?

• Todos los días escuchamos diferentesopiniones de lo que es una verdadera alimentación balanceada, leemos por internet, vemos en la televisión, que nos confundimos.
Una alimentación saludable se obtiene con una dieta equilibrada. Laclave esta en consumir alimentos de todos los grupos en las cantidades adecuadas es importante que incluyan:
- Que tenga alimentos de todos los grupos, en las cantidades necesarias para cadapersona y de acuerdo a las diferentes etapas de la vida.
- Que sea variada para que se consuman todos los nutrientes.
- Evitar que sea monótona.
- Debe ser al gusto de la persona y deacuerdo con sus costumbres.
- Comer con moderación de todos los alimentos para que la dieta sea completa.
- Lograr un adecuado equilibrio entre cantidad y calidad de los alimentos.

• Losgrupos de alimentos se dividen así:
- CARBOHIDRATOS: incluye todas las harinas, pan, papas, arroz, cereales, pastas, etc. Se deben preferir las versiones integrales y sin grasa. Son la principalfuente de energía del cuerpo.
- PROTEINAS: incluye huevo, pollo, carne, pescado, leguminosas como  frijoles, garbanzos y lentejas. Este grupo ayuda a construir masa muscular.
Se debenpreferir cortes magros, con la menor cantidad de grasa posible.
- FRUTAS: son fuente de vitaminas, agua y fibra. Mejoran la digestión. No se deben consumir libremente pues aportan azúcar.
-VEGETALES: son fuente de vitaminas, minerales, agua y fibra. Aportan muy pocas calorías. Son excelentes para repetir en caso de que persista el hambre después de comer.
- LACTEOS: son fuente de...
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