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MED203A - Histología Humana

FMT/fmt

Clase Nº 1 - 08/03/2010
Parte I. Introducción al Curso de Histología
(Profesora: Dra. Cecilia Koenig)
Este curso estudia:
Las bases celulares y moleculares de la estructura tisular (biología celular y molecular de los
tejidos) y,
La organización morfo-funcional de los órganos del cuerpo humano (lo que tradicionalmente
era la histología antigua). Corresponde ala anatomía microscópica de las estructuras.

Para entender la organización de las estructuras que realizan las funciones
de cada órgano se requiere relacionar:
La anatomía microscópica de estas estructuras,
La biología celular y molecular de las células y de la matriz extracelular que los forman,
La dinámica subyacente a la mantención tisular del estado diferenciado propio de un
organismo sano.Las estructuras de un determinado órgano se observan siempre iguales,
pero en realidad están en constante renovación.
Cada individuo está formado por distintos tipos de células diferenciadas, que se asocian
entre sí constituyendo los tejidos.
La palabra tejido (texere (latín) = tejer) fue usada por el médico André Bichat (1771-1802) al
observar las texturas que encontraba al disecar el cuerpohumano.
La histología (histos (griego) = tejido) es la disciplina que estudia los tejidos y la forma en
que se asocian para constituir los órganos.
Los tejidos están formados por:
1. Células que se organizan en agrupaciones cooperativas
2. Redes extracelulares de macromoléculas secretadas por ellas
3. Espacios intercelulares que contienen un medio hacia el cual difunden los fluidos que
nutren yoxigenan a las células

Visión de Histología Funcional de Wheater
“Una de las cosas entretenidas de estudiar histología es ver la muy estrecha asociación que
hay en las estructuras que uno observa, tanto desde el nivel molecular y subcelular, hasta la
forma como se organizan los órganos para responder en un mecanismo funcional.”

La pared del intestino delgado como modelo de organizaciónmorfo-funcional
En la estructura de la pared interna del intestino delgado se observa a simple vista una serie
de pliegues (Fig. 1, izquierda).
La función más importante del intestino delgado es la absorción de nutrientes y para esto es
fundamental disponer de la mayor superficie posible de contacto entre el material contenido
en el lumen y la pared.

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Al observar almicroscopio, con muy poco aumento (Fig. 1, centro), se distinguen unos
pliegues circulares que permiten que la superficie que mira hacia el lumen intestinal sea 3
veces mayor de lo que sería sin ellos.
Cuando se mira con mayor aumento (Fig. 1, derecha), se distinguen una serie de
vellosidades que aumentan aun más la superficie luminal, haciendo que ésta sea 8 veces
mayor.
Además, las células querevisten esta superficie tienen microvellosidades, lo que aumenta
en 30 veces más el área de contacto.
El resultado es que la superficie interna de membrana celular que mira hacia el lumen
intestinal es de 200m2.

Fig. 1 - La pared del intestino delgado como modelo de organización morfo-funcional

Microvellosidades con glicocálix
En un aumento aun mayor (Fig. 2, izquierda), se observan los núcleos delas células teñidos
en azul y, en el borde del tejido que mira hacia el lumen (en círculo), se encuentran las
microvellosidades.

Fig. 2 - Microvellosidades con glicocálix

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En la imagen central y superior se ven las microvellosidades que aumentan el área de
membranas celulares.
Con un aumento aun mayor (Fig. 2, central inferior), se alcanza a ver elglicocálix, que son
estructuras moleculares que se proyectan desde la membrana hacia fuera.
Entre las proteínas de la membrana celular existe una que la atraviesa (Fig. 2, derecha),
unida a un grupo glicopeptídico muy largo, que se repliega muchas veces, esto es el
glicocálix.

Existen 4 tipos básicos de tejidos:
I. Epiteliales:
Cubren la superficie externa del cuerpo, delimitan todas las cavidades...