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1.3 La producción como sistema.
Rusell Ackoff, pionero en la teoría de sistemas, describe un sistema como: un todo que no puede subdividirse sin perder sus características esenciales, y por lo tantodebe estudiarse como un todo. Ahora en vez de explicar un todo en función de sus partes, las partes empezarán a ser explicadas en función del todo.
Un sistema de producción recibe insumos en forma demateriales, personal, capital, servicios e información. Estos insumos son transformados en un subsistema de conversión en los productos y servicios deseados, que se conocen como productos. Unaporción del producto resultante es vigilada por el subsistema de control para determinar si es aceptable en términos de cantidad, costo y calidad. Si el resultado es aceptable, no se requieren cambios en elsistema, en caso contrario, se requiere de una acción administrativa correctiva. El subsistema de control asegura el desempeño del sistema al brindar retroalimentación de forma que los gerentes puedantomar acciones correctivas.
Un modelo del sistema de producción















Los insumos se clasifican en tres clases generales: recursos externos, de mercado y primario.
Recursos externos.-generalmente son de carácter informativo y tienden a proporcionar a los gerentes de operaciones conocimientos relativos a las condiciones imperantes fuera del sistema de producción. Los insumos legales opolíticos pueden establecer restricciones dentro de las cuáles deberá operar el sistema. Los insumos sociales y económicos permiten a los gerentes de operaciones detectar tendencias que pudieranafectar al sistema de producción. Los insumos tecnológicos pueden provenir de publicaciones especializadas, reportes gubernamentales, boletines comerciales, proveedores y otras fuentes. Esta informaciónpone a los gerentes al tanto de adelantos importantes en tecnología que afectan a la maquinaria, a las herramientas o a los procesos.
Insumos de mercado.- tienden a ser de carácter informativo. La...