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Trabajo Práctico nº 3 de Química Orgánica II
1- ¿Que son los Alcanos y como están compuestos?
2- ¿Qué tipo de enlace y cadena presentan?
3- Describa el punto deebullición, de los Alcanos
4- Los alcanos ramificados ¿Qué tipo de Ebullición presentan?
5- Describa punto de Fusión, solubilidad y Densidad
6- Defina concepto de Homología
7- ¿Que significa conformacionesde los Alcanos?
8- ¿Cómo se dispone el enlace de Carbono en las representaciones de Caballiete?
Respuestas:
1) Los alcanos son hidrocarburos, es decir, que tienen solo átomos de carbono e hidrógeno.La fórmula general para alcanos alifáticos (de cadena lineal) es CnH2n+2 y para ciclo alcanos es CnH2n. También reciben el nombre de hidrocarburos saturados

2) Los Alcanos presentan enlacescovalentes simples y cadenas lineales o ramificadas. Cuando los compuestos presentan la misma forma molecular y solamente difieren en el orden en el que se enlazan los átomos en la molécula se los denominaIsómeros constitucionales o estructurales.

CH3
Ejemplo: CH3-CH2- CH2- CH3 CH3- CH
CH3
Tipo de CadenaLineal Ramificada
Formula Molecular CnH2n+2n CnH2n+2n

3) Punto de ebullición: Elpunto de ebullición aumenta con el tamaño del alcano porque las fuerzas intermoleculares (fuerzas de Van der Waals y de London), son más efectivas cuando la molécula presenta mayor superficie. Es así,que los puntos de fusión y ebullición van a aumentar a medida que se incrementa el número de átomos de carbono.


4) En el caso de los Alcanos Ramificados estos presentan un punto de ebullición más...