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1. Los contaminantes en cazuelas de barro
Los materiales utilizados en la fabricación de cacerolas, sartenes y demás, pueden tener efectos adversos sobre la salud. Los llamados metales pesadosson elementos químicos que tienden a acumularse en el cuerpo y producen toxicidad, entre ellos están el mercurio, el plomo, el cadmio, el arsénico, y el selenio. A veces también se habla decontaminación por metales pesados incluyendo otros elementos tóxicos más ligeros, como el berilio o el aluminio.
Las cazuelas de barro tradicionales y los pucheros de esmalte suelen llevar plomo u otrosmetales pesados. En estos últimos debemos tener cuidado cuando se desconchan ya que los materiales que hay en la base pueden no ser inocuos.
www.facmed.unam.mx/.../ContaminaPlomoLozaBarrowww.ecoagricultor.com/los-utensilios-de-cocina-y-toxicidad/
2 http://www.centrotoxicologicoangeles.com/expo-plomo.php
29957544816542. Marcha sistemática para separar e identificar el plomo en lamuestra.
Paso 1 agregar CH3COCH3

3044393186501 Calentar
Paso 2
5660890258931-19820258931-19820258932002849839161655SolidoCentrifugar Solución
466927111098370587324743400455205926688900445490325052800Barro CH3COCH3 , Pb+2Paso 3 Dividir3199589225682Descartar
520393318388Agregar H2SO4 AgregarK2CrO4
4386810123014
530121022033100327814045234AgregarKI
519420424124700401715924117846591848499500
4461050449633307242146388Paso 4 centrifugar

PbCrO4 AmarilloPbI...