10 decisiones estrategicas

OPERACIONES Y PRODUCTIVIDAD

GESTION DE OPERACIONES

Propósito de la clase
Cuando Ud. complete esta clase debe
conocer:
 ¿Qué es la Administración de operaciones?
 Organizaciones para producir bienes y
servicios.
 ¿Por qué estudiar Administración de
operaciones?
 ¿Qué hacen los administradores de
operaciones?
 La herencia de la Administración de
operaciones.
 Operaciones enel sector de servicios.
 La productividad.
GESTION DE OPERACIONES

¿ Que es producción ?

 Es la creación de
bienes y servicios.

GESTION DE OPERACIONES

¿ Que es Administración de operaciones ?
 Actividades relacionadas con la creación de
bienes y servicios mediante la transformación
de insumos en productos.
Retroalimentación del Cliente

Insumos
•Personal
•Líderes•Equipos
•Instalaciones
•Materiales
•Servicios
•Energía

Operaciones

1

3
5

2

4

Productos
•Bienes
•Servicios

Procesos

Información del Rendimiento
GESTION DE OPERACIONES

Organización para producir bienes y servicios
Funciones esenciales:

Marketing:
•

Genera demanda.

Producción y Operaciones:
•

Crean el producto.

Finanzas y Contabilidad:
•

Seguimientode desempeño de la
organización, Pago de las facturas, cobro
de dinero.

GESTION DE OPERACIONES

Funciones - Banco

Banco Comercial

Marketing

Programacion
De cajeros

Operaciones

Verificacion
Cheques

Procesamiento
De Transacciones

Finanzas/
Contabilidad

Seguridad

GESTION DE OPERACIONES

Funciones – Linea aerea

Linea Aerea

Marketing

Operaciones
DeVuelo

Operaciones

Apoyo
En tierra

Mantenimiento

Finanzas/
Contabilidad

Abastecimiento

GESTION DE OPERACIONES

Funciones – Manufactura

Manufactura

Marketing

Manufactura

Operaciones

Control De

Control De

Produccion

Calidad

Finanzas/
Contabilidad

Compras

GESTION DE OPERACIONES

¿ Porque estudiar Administración de
Operaciones ?

GESTION DEOPERACIONES

¿ Por que ?
 Es una de las tres funciones
principales de cualquier
organización (Marketing, Finanzas y
operaciones).
 Por que queremos saber como se
producen los bienes y servicios.
 Para comprender lo que hacen los
administradores de operaciones.

 Por que es una área muy costosa en
una organización.

GESTION DE OPERACIONES

Ejercicio 1
«Industrias Mantaro» esuna pequeña empresa que debe
duplicar su contribución de cada sol al costo fijo y a la
utilidad, con el fin de ser lo suficientemente rentable para
comprar la siguiente generación de equipo de producción.
La administración ha determinado que si la empresa no
logra aumentar dicha contribución, el banco no autorizara
ningún préstamo y el equipo no podrá comprarse.
Si la empresa no puedecomprar este equipo, las
limitaciones del equipo antiguo sacaran a «Industrias
Mantaro» del negocio y con ello sus empleados perderán
el trabajo y se discontinuara la producción de bienes y
servicios para sus clientes.
La Tabla muestra un estado de resultados simplificado y
tres alternativas estratégicas para la empresa.
GESTION DE OPERACIONES

• La primera alternativa es de Marketing: En laque un

buen manejo de marketing puede incrementar las ventas en
50%. Este aumento de 50% en las ventas puede resultar difícil,
quizás imposible.

• La segunda alternativa de Finanzas/Contabilidad:

Donde los costos de financiamiento disminuye a la mitad (50%)
mediante una buena administración financiera.

• La Tercera alternativa de Administración de
Operaciones: La administraciónreduciría los costos de
producción en 20%.

GESTION DE OPERACIONES

Alternativa de
Marketing
Actual
Ventas

Alternativa de
Finanzas / Contabilidad

Alternativa de
A.O

Aumentar ingreso por
ventas en 50%

Reducir Costos
financieros un 50%

Reducir Costos
de Producción en 20%

S/100,000

150,000

100,000

100,000

-80,000

-120,000

-80,000

-64,000...