10 Peces Comestibles


10 Peces comestibles
Atún

Forma : Posee un cuerpo fuerte y fusiforme. Su cabeza es grande y con forma triangular.
Talla mínima : 70 cm.
Color : Su dorso presenta un color azul oscuro casinegro, mientras que su vientre es blanco plateado. Su carne es compacta y roja.
Longitud y peso : Algunos ejemplares pueden llegar a pesar 700 kilos y alcanzar una longitud de 3 metros. Sin embargo, lomás común es que pese alrededor de 100 kilos y no sobrepase los 2 metros de longitud.
Alimentación : El atún es un gran devorador. Se alimenta principalmente de peces, crustáceos y cefalópodos, si bienes normal que coma todo lo que encuentre, siempre que tenga aspecto de presa en movimiento.
Lenguado

Forma : El lenguado posee un cuerpo ovalado y plano, y una boca dentada.
Talla mínima : 20 cm.Color : Su costado superior es de color arenoso, mientras que el lado que está en contacto con el fondo del mar es blanco.
Longitud y peso : No suele medir más de 45 cm. Su peso ronda los 200-400 g.Los ejemplares más grandes pueden llegar a pesar hasta 800-1000 g, si bien no es lo más habitual.
Alimentación : lenguado se alimenta de peces pequeños, crustáceos e invertebrados que habitan elfondo del mar.
Mero

Forma: Su cuerpo es alargado, aplanado en los laterales y con la mandíbula inferior saliente.
Talla mínima: 45 cm.
Color: Es oscuro y oscila entre el verde y el marrón. Su parteinferior es amarillenta. Su aleta dorsal tiene el borde naranja, y las demás, de borde azul claro.
Longitud y peso: Su tamaño varía entre sus diversas especies, desde los 3 metros del mero australianohasta los 10 cm de las especies más pequeñas. Pesa entre 2 y 300 kilos.
Alimentación: El mero se alimenta de cangrejos, sepias y otras presas, sobre las que se abalanza y aplasta con sus poderosasmandíbulas.

Boquerón

Forma: El boquerón posee un cuerpo pequeño, comprimido y relativamente alargado.
Talla mínima: 9 cm.
Color: Su vientre es de color plateado mientras que el dorso es verde fuerte o...