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Páginas: 2 (460 palabras)
Publicado: 31 de mayo de 2015
Tomando en cuenta lo aprendido en la sesión siete y ocho de la materia de administración y teoría organizacional, y despuésde leer el texto “Historia del Grupo Bimbo” se considera que la mejor estructura para la empresa es la de división por producto.
Para poder considerar la estructura mas adecuada para esta empresa setomaron en cuanta los aspectos marcados en las sesiones.
Sus componentes que son la complejidad de la empresa, la formalización que es la denominación del puesto, responsabilidades y actividades querealizara cada persona en la empresa Bimbo, en este caso la que le corresponda hacer dentro de la elaboración de cada producto.
La centralización se refiere a la toma de decisiones desde elgerente hasta el empleado.
Se tomaron en cuanta los factores como las estrategias de la empresa, la tecnología que utiliza, las dimensiones o tamaño de la empresa, el entorno y los factores humanos o bienlas actitudes que tenga cada persona para el desempeño adecuado de su puesto o actividad designada.
El grupo Bimbo es una empresa muy grande y distribuye su producto a mas de 13 países, además de serla segunda mas grande panificadora del mundo, cuanta con mas de 80,500 colaboradores, esto nos da a entender que su estructura es realmente compleja y que para poder llevar una buena administraciónes necesario dividirla en unidades pequeñas.
Ofrece una gran variedad de productos, lo cual llevo a considerar que la estructura organizacional mas adecuada es la de división por producto que va desdeel gerente general de la empresa, seguido por el gerente de cada producto, un ejemplo podría ser el gerente de productos Marinela, seguido por los supervisores de cada área hasta llegar a losempleados mas bajos en el nivel jerárquico.
Esta estructura permitirá los cambios que se necesiten para cada producto, como puede ser el aumento de precio, promociones etc.
Permite identificar los niveles...
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