11 Tubo Digestivo

Guía Teórica
Aparato Digestivo I
Med. Díaz, Pablo Javier

U.N.A.J.- Licenciatura en Kinesiología y Fisiatría - Cátedra de Biología Celular, Histología, Embriología y Genética

Aparato Digestivo I:
El Tubo Digestivo
Aparato digestivo =Tubo digestivo + Glándulas Anexas
El tubo digestivo es un cilindro muscular tapizado por epitelio, capaz de seleccionar y después impulsar
el material ingerido através de una serie de diferentes medios fisiológicos creados por sus epitelios
secretorios y absortivos.
Funciones  defensivas
 albergue de microrganismos (flora nativa)
 sistemicos, en asociación con otros órganos y sistemas
Ingesta  Digestión  Absorción  Eliminación
Refleja una variada organización anatómica
Anatomía del tubo digestivo

Boca  Faringe  Esófago 
Estómgo  Duodeno YeyunoIleón  Colon  Apéndice
 Recto  Ano

El tubo digestivo está en
plena asociación con
diferentes glándulas que
ayudan a su función. Pueden
estar ubicadas dentro o fuera
del tubo

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Boca  Ingestión, Fonación, Masticación, Formación del bolo alimenticio y Deglución

ComponenteEstructura

Labios

Epitelio estratificado plano queratinizado, con pelos (cara externa)
Epitelio estratificado plano no queratinizado (cara interna)
Músculo Estriado Esquelético (orbicular de los labios)
Glándulas Salivales Menores

Mejillas

Epitelio estratificado plano queratinizado, con pelos (cara externa)
Epitelio estratificado plano no queratinizado (cara interna)
Músculo EstriadoEsquelético(buccinador)
Desembocadura de las parótidas

Paladar

Epitelio estratificado plano no queratinizado
Tejido óseo en el paladar duro
Musculo Estriado Equelético

Piso de la
boca

Epitelio estratificado plano no queratinizado
Lengua

Dientes

Ubicados en los alvéolos dentarios

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Microestructura general de Tubo Digestivo

A lo largo de todo el tubo, desde la luz a la periferia se mantiene el siguiente esquema:
• Mucosa  Epitelio (es lo que más varia a lo largo del tubo)
 Córion o Lamina propia (tejido conectivo laxo, donde pueden encontrarse varias………………………glándulas o elementos de la defensa)
 Muscular de la mucosa (es una fina capa de músculo liso –que NO esta en
………………………faringe- y que permite que la mucosa se adapte a las formas y fuuerzas mecánicas
………………………impuestas por el contenido de la luz)

•Submucosa  Es la capa más fuerte, pero también es flexible y deformable, se trata de un
…………………………….tejido conectico laxo-denso. Contiene la mayor red arterial de la pared.•Muscular propia  Músculo liso
Suelen tener un componente circular interno (grueso) y otro longitudinal
…………………………………..externo (en el estómago hay una capa adicional), que coordinan sus
…………………………………..movimientos
 Cambia el diámetro y la longitud del tubo, pero el volumen siempre se
…………………………………..mantiene constante (si el tubo se acorta, se ensancha)
 Tipos de movimientos  peristaltismo(propulsión con dirección anal)
 mezcla

Peristaltismo

Mezcla

•Serosa o adventicia  Tejido conectivo denso de grosor variable que envuelve al tubo.
Las superficies que miran a la cavidad abdominal están revestidas por serosas, el resto por
adventicia

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Mucosa

Muscular propia

LuzSubmucosa
Adventicia

Sistema Nervioso Entérico (SNE)  pertenece al S.N.A
Son plexos ganglionares dentro de la pared del tubo digestivo, van desde el esófago al ano
Función  regulación de las contracciones
 gobienan las secreciones

 controlan la red vascular
 etc…
Localización  En la submucosa  Plexo submucoso de Meissner (porción superficial y profunda)
 Entre las...