120 11 52 11 12 IQ 5 Experimentacion Ingenieria Quimica III

GUIA DOCENTE DE LA ASIGNATURA

EXPERIMENTACIÓN EN INGENIERÍA QUÍMICA III

MÓDULO

MATERIA

CURSO

SEMESTRE

CRÉDITOS

TIPO

INGENIERO QUIMICO

Experimentación en
Ingeniería Química III

5º

1º

12

Troncal

PROFESOR(ES)

Pedro González Tello (responsable de la sección de laboratorio)
Germán Luzón González(responsable de la sección de CHEMCAD)

DIRECCIÓN COMPLETA DE CONTACTO PARA
TUTORÍAS(Dirección postal, teléfono, correo
electrónico, etc.)
Dpto. Ingeniería Química, 2ª planta, Facultad de
Ciencias.
Correo electrónico: pgtello@ugr.es
Correo electrónico: german@ugr.es
HORARIO DE TUTORÍAS
Martes, miércoles y jueves, de 11-13 horas

TITULACIÓN EN EL QUE SE IMPARTE
Ingeniero Químico
PRERREQUISITOS Y/O RECOMENDACIONES (si procede)
•
•

Reactores Químicos y Operaciones de Separación.Conocimientos de cálculo diferencial e integral y métodos numéricos.

BREVE DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS (SEGÚN MEMORIA DE VERIFICACIÓN )
Esta materia está estructurada en dos secciones:
1. Sección de Laboratorio (8 créditos). Experimentación a escala de laboratorio, planta piloto y plantas
semiindustriales de reactores químicos y operaciones de separación. Diseño y gestión de procedimientos de
experimentaciónaplicada.
2. Simulación de reactores, operaciones de separación y procesos con CHEMCAD, (4 créditos).
COMPETENCIAS GENERALES Y ESPECÍFICAS
Instrumentales:
CI3: Comunicación oral y escrita en la lengua propia
CI5: Resolución de problemas
CI6: Toma de decisiones
Personales:
CP1: Trabajo en equipo
Sistémicas

Página 1

CS1: Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica
CS2: Aprender demanera autónoma
CS9: Sensibilidad hacia temas medioambientales
Específicas
CR1: Conocimientos de reactores químicos y operaciones de separación. Principios básicos y su aplicación a la
resolución de problemas de Ingeniería.
OBJETIVOS (EXPRESADOS COMO RESULTADOS ESPERABLES DE LA ENSEÑANZA)

Capacidad para el diseño y gestión de procedimientos de experimentación aplicada, para la determinación y
modeladode fenómenos y sistemas en el ámbito de la transferencia de materia, cinética de las reacciones
químicas y operación de reactores.
TEMARIO DETALLADO DE LA ASIGNATURA
SECCION DE LABORATORIO:
Nº

RELACION DE PRACTICAS

1

RECTIFICACION POR CARGAS. DETERMINACIÓN DE LA A.E.P.T.
EXTRACCION S/L. LINEA DE RETENCION

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EXTRACCION L/L. EQUILIBRIO DE REPARTO
EXTRACCIONL/L EN COLUMNA DE RELLENO
RECTIFICACION CONTINUA EN COLUMNA DE RELLENO
RECTIFICACION EN COLUMNA DE PISOS.
RECTIFICACION EN COLUMNA DE RELLENO A ESCALA PILOTO
CAMBIADOR DE CALOR DE TUBOS CONCENTRICOS
EVAPORADOR DE DOBLE EFECTO Y CALDERA DE VAPOR
EXTRACCIÓN SÓLIDO-LÍQUIDO
SECADO POR ATOMIZACION EN PLANTA PILOTO
SECADO POR ARRASTRE.
SECADO POR LIOFILIZACION
DEPURACION DE AGUA RESIDUALES.
OPERACIÓN ENUN REACTOR CONTINUO TANQUE AGITADO
OPERACION EN UN REACTOR TUBULAR CONTINUO

SIMULACIÓN:
- Estimación de propiedades termodinámicas.
- Rectificación discontinua.

Página 2

-

Rectificación continua.
Absorción y desorción.
Reactores químicos: estequiométrico, de equilibrio, cinético y de Gibbs.
Bombas y compresores.
Separación sólido-líquido.
Ciclones y precipitadores electrostáticos.
Ciclo derefrigeración.

BIBLIOGRAFÍA
BIBLIOGRAFÍA FUNDAMENTAL:

• Perry,R.H. and Green, D.W. (2000) Manual del Ingeniero Químico, McGraw-Hill, Madrid, España.
• Gerhartz, W. and Yamamoto, Y.S. Ullmann's encyclopedia of industrial chemistry. Weinheim: VCH
Verlagsgesellschaft, 1985-1996
• Mcketta, J.J. and Weismantel, G.E. Encyclopedia of chemical processing and design. New York : Marcel
Dekker, 1976-2002
•Turton, R., Bailie, R.C., Whiting, W.B., Shaeiwitz, J.A. Analysis, Synthesis, and Design of Chemical
Processes, Third Edition. Prentice Hall, 2009
• ULLMANN'S Encyclopedia of Industrial Chemistry, online version
http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/14356007
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