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Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
Ingeniería Ambiental
Evaluación de Impacto Ambiental
Integrantes: Cuellar Diego, Sejas Linda, Mercado Andrés, Pardo Renato, Santander Diego, Irigoyen Mauricio
Trabajo de Investigación: OGM's, Situación actual y caso en Bolivia
Introducción:
El presente trabajo está destinado a hablar de manera superficial sobre la gran polémica relativa a lautilización de Organismos Genéticamente Modificados dentro del campo agroindustrial destinado directa o indirectamente al consumo humano involucrando su salud principalmente. Este trabajo estará dividido en varios puntos cada uno explicando un tema relativo a los OGM's develando ciertos misticismos y generando preguntas relativas a su uso. Este trabajo más allá de enfocarse a apoyar o desmentirargumentos ligados a la utilización de OGM's está enfocado a generar dudas en el lector y presentar argumentos que pueden apoyar más una idea que otra. El trabajo asimismo contiene la opinión de los autores sobre el tema a discusión, tornando así este trabajo inclinado más hacía un punto que otro. Los objetivos generales son entonces generar polémica dentro de una polémica dando argumentos rescatables deambos lados de la polémica y proponer ciertas reflexiones respecto al tema intentando apoyar los argumentos con bases sólidas.
OGM's: Conceptos y Polémicas.
Los OGM's o GMO's (por sus iniciales en inglés) se refieren a los organismos (biológicos lógicamente) alterados genéticamente por hibridación (es decir la introducción de genes de una especie a otra que inicialmente no los poseía) loscuales adoptan propiedades ajenas a sus características iniciales. Esto es debido a la ingeniería genética, ahora, alterar genéticamente a organismos puede llegar a ser dañino al medio en el que se desarrollan? Puede afectar la salud de las especies depredadoras de dicho organismo? La polémica ya tiene varios años desde su origen y justo en estos últimos años en cuando se torna de más en más seriala situación relativa al uso de transgénicos en el planeta. Varios países han llegado a prohibir el uso de transgénicos dentro de sus cultivos por ejemplo Perú que prohibió por ley el ingreso y la producción de transgénicos dentro del territorio peruano, por otro lado existen países que utilizan en grandes cantidades OGM's dentro de la agricultura, típico ejemplo es Estados Unidos que cultiva un53% de los transgénicos a nivel mundial. El problema actual relativo al uso de GMO's no es un problema solamente ligado a la salud y al medio ambiente (por la poca información actual sobre los efectos secundarios que podrían tener estos organismos en seres los vivos incluyendo a los humanos) sino también se puede desvelar (según ciertos argumentos) problemas de índole económica, y más lejos aúnteorías siniestras que juntan a la utilización de OGM's con la necesidad de la reducción poblacional. Muchos apoyan a los OGM's por sus propiedades productivas y por los beneficios de poseer varios organismos en uno lo que produce una serie de beneficios dentro de un solo organismo ayudando así a la efectividad de la cosecha e incluso a la calidad de la cosecha. Qué lado respecto a las propiedadesde los OGM's será más importante? Serán las propiedades positivas de los OGM's lo suficientemente altas como para justificar su uso masivo? su consumo diario?
Sea cual sea el enfoque que se le quiera dar a los OGM's, se tiene que tener especial cuidado al tratar con ellos debido a la indeterminación de sus efectos en la salud y en el medio ambiente.
Organismos Genéticamente Modificados:Orígenes y primeras aplicaciones, justificaciones de uso.
Desde 1983 fecha relativamente reciente se logro introducir un gen ajeno a una especie dentro de otra (en este caso a la bacteria E.Coli.). Fue después de esto que las técnicas de hibridación comenzaron a surgir, Monsanto ahora una corporación transnacional de gran importancia dentro del campo de los transgénicos (el 90% de los OGM's a nivel...