1234

ALIMENTOS
GRUPO (O)
GRUPO (A)
GRUPO (B)
GRUPO (AB)
BUEY
SI
NO
=
NO
CERDO
NO
NO
NO
NO
CODORNIZ
=
NO
NO
NO
CONEJO
=
NO
SI
SI
CORAZON
SI
NO
NO
NO
CORDERO
SI
NO
SI
SI
ENBUTIDO
NO
NO
NO
NO
FAISAN
=
NO
=
=
HIGADO
SI
=
=
=
JAMON
NO
NO
NO
NO
MORTADELA
NO
NO
NO
NO
PANCETA
NO
NO
NO
NO
PATO
=
NO
NO
NO
PAVO
=
=
=
SI
POLLO
=
=NO
NO
SALCHICHA
NO
NO
NO
NO
TERNERA
SI
NO
=
NO
ALMEJAS
=
NO
NO
NO
ANCHOAS
=
NO
NO
NO
ANGUILA
=
NO
NO
NO
BONITO
SI
SI
SI
SI
CALAMARES
=
NO
=
=
CANGREJO
=
NO
NO
NO
CARACOLES
=
SI
NO
SI
CABIAR
NO
NO
SI
=
GAMBAS
=
NO
NO
NO
LANGOSTA
=
NO
NO
NO
LENGUADO
SI
NO
SI
NO
MEJILLONES
=
NO
NO
=
MERLUSA
SI
SI
SI
SI
MERO
=
SI
SI
SIOSTRA
=
NO
NO
NO
PULPO
NO
NO
NO
NO
ROBALO
SI
=
NO
NO
SALMON
SI
SI
SI
SI
SALMON AHUMADO
NO
NO
NO
NO
TRUCHA
SI
SI
=
SI
BRIE
NO
NO
NO
NO
CAMENBERT
NO
NO
=
NO
EDAN
NO
NO
=
=
EL GOUDEA
NO
NO
=
=
HUEVOS
NO
=
SI
SI
LECHE DE SOJA
=
SI
=
=
LECHE DESCREMADA
NO
NO
SI
=
LECHE ENTERA
NO
NO
=
NO
MANCHEGO
NO
NO
=
NO
MANTEQUILLA
=
NO
=NO
MOZARELLA
=
=
SI
SI
PARMESANO
NO
NO
=
NO
QUESITOS
NO
NO
=
=
QUESO DE CABRA
=
=
SI
SI
QUESO DE SOJA
=
SI
=
=
QUESO FRECO MAGRO
NO
NO
SI
SI
REQUESON
NO
=
SI
=
ROQUEFORT
NO
NO
NO
NO
SUERO DE LECHE
NO
NO
=
=
YOGURT
NO
=
SI
SI
BOLO EN BASE DE MAIZ
NO
=
NO
NO
BOLLO EN BASE DE ARROZ
=

SI
SI
SI
Galletina salada
no
=
no
=
helado
nono
no
No
Pan de arroz integral
=
=
si
Si
Pan de centeno
=
=
no
Si
Pan de centeno y otro cereales
no
no
=
=
Pan de cereales
no
no
no
=
Pan de germen de trigo
no
si
=
Si
Pan de mijo
=
=
si
Si
Pan de trigo integral
=
si
=
Si
Pan de gluten
=
=
=
=
Arroz basmati
=
=
=
Si
Arroz descascarillado
=
=
=
Si
cebada
=
=
no
=
cuscus
no
=
no
=farro
=
=
si
Si
Germen de trigo
no
no
no
=
Harina de arroz
=
=
=
=
Harina de cebada
=
=
no
=
Harina de maíz
no
=
no
No
Harina de sémola de grano duro
no
no
no
=
Hogaza de trigo
no
no
no
=
muesli
no
no
=
=
Pasta fresca de grano tierno
no
no
=
=
Pasta de sémola de grano duro
no
no
=
=
Polenta
no
=
no
No
Trigo sarraceno
=
si
no
NoGarbanzos
=
no
no
No
guisantes
=
=
=
=
habas
=
=
=
No
Judías de careta
si
si
si
Si


Judías azuki
si
si
no
No
Judías blancas
no
no
si
Si
Judías de lima
=
no
si
Si
Judías enanas
=
=
=
=
Judías negras
=
si
no
No
Judías rojas
=
no
=
Si
lentejas
no
si
no
=
tofu
=
si
no
Si
Aceituna griegas
no
no
no
=
Aceitunas negras
no
no
no
NoAcelgas
si
si
=
=
Achicoria
si
si
=
=
Aguacate
no
=
no
no
Ajo
si
si
=
Si
Alcachofas
si
si
no
No
Algas marina
si
=
=
=
Apio
=
=
=
Si
Berenjena
=
=
si
Si
Cole de bruselas
no
=
si
=
Coliflor
no
=
si
Si
Bróculi
si
si
si
Si
Palmito
=
=
=
=
Calabacines
=
=
=
=
Calabaza
si
si
no
=
Cebolla blanca
si
si
=
=
Cebolla rojas
sisi
=
=
Cebolla verde
=
=
=
=
Diente de leon
si
si
=
si
Endivias
=
=
=
=
esparrago
=
=
=
=
espinacas
si
si
=
=
Hiervas aromaticas
si
si
si
Si
hinojo
=
=
=
=
lechugas
no
=
=
=
Lechugas romanas
no
si
=
=
Maíz
No
=
no
No
nabo
si
si
=
=
Patatas
no
no
=
=
Pepino
=
=
=
=
Pimientos amarrillo
=
no
si
No
Piento rojos
si
no
siNo
Pimientos verdes
=
no
si
No
Puerros
si
Si
=
=
rabanitos
=
=
no
No
rucola
=
=
=
=
Setas cultivada
no
no
=
=
Tomate
=
no
no
=
zanahoria
=
si
si
=
aguacates
no
=
No
No
albaricoques
=
si
=
=
Almendras
=
=
=
=
Arandanos
=
si
=
=
avellanas
=
=
no
No
cacahuates
no
si
no
Si
castañas
=
=
=
Si
ciruelas
=
=
=
=
Ciruela...