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En esta obra Esteban Echeverría hace alusión al movimiento unitario liberal del Rio de la Plata,poniendo énfasis en la característica de que es una obra completamente simbolista. La agresión o el sadismode la gente al matar las reses es la misma que se ve cuando capturan al unitario, la gente esindiferente al dolor y se comportan como salvajes; es una ironía que ellos mismos juzguen a los unitarios como supuestos “salvajes”.
Así, Echeverría demuestra con el cuento una crítica directa algobierno de Argentina (tiempo de grandes crisis en el país). Intenta describir lo general a partir de lo particular. Es por esto que a partir del matadero se describe a la Federación y la Mazorca.
Enesterelato, el autor emplea la ironía para realizar una crítica social y una denuncia política al gobierno de Juan Manuel de Rosas y el régimen federal, ya que él era un unitario.
“[…] Así era en losfelices tiempos de nuestros abuelos, que por desgracia vino a turbar la revolución de Mayo […]” (1)
En cuanto a la parte social del relato, los personajes son descritos en dos grupos opuestos:Unitarios y Federales. Los militares del partido federal, cuyo caudillo era Rosas, son representados comopersonas crueles y brutales, barbaros y brutos, estableciéndose analogía entre los personajesfederales y animales como buitres, lobos y tigres, con gusto por la sangre, actitud depredadora y dominación por el terror y la violencia.
Por otro lado se encuentran las personas que conforman el círculodel poder: El Restaurador, la Iglesia, el Juez del Matadero y el joven unitario. En cambio, los unitarios, con los que se identifica el narrador, son representados como personas cultas y amantes...
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