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Sistemas de Gestión de Almacenes

El papel y el propósito de un almacén
Definición de Almacén

“Un espacio planificado para el almacenaje y la
manipulación eficaces y eficientes de bienes y
materiales”

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El papel y el propósito de un almacén
El Almacén
El almacén es un elemento vivo, cuya gestión repercute
decisivamente en el desarrollo de la actividad comercial.
Objetivo Básico delAlmacén

“PROPORCIONAR EL NIVEL DE SERVICIO
DESEADO A UN COSTE ACEPTABLE”

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El papel y el propósito de un almacén
Gestión del Almacén
Uno de los requisitos principales para la consecución de este
objetivo es la organización de un sistema de gestión eficaz del
almacén.
Para ello resulta esencial lograr que el sistema de gestión no
sólo aumente la capacidad y productividad del almacén sino
que ala vez mejore su calidad de servicio.

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El papel y el propósito de un almacén
Dos aspectos a señalar



La maximización del espacio en términos
cúbicos



La minimización de las operaciones de
manipulación

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El papel y el propósito de un almacén
Un almacén es necesario







Debido al desacople de la oferta y la demanda
Para la creación de un stock de seguridad
Para laconstrucción de un stock anticipatorio
Para la construcción de un stock por razones de inversión
Para el uso eficiente de la unidad de producción

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El papel y el propósito de un almacén
Elementos constituyentes de un almacén

 Los recursos humanos
 El espacio
 Los equipos

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El papel y el propósito de un almacén
Costes de un almacén

ESPACIO
42%

PERSONAL
48%

EQUIPOS
10%

Pág. 8El papel y el propósito de un almacén
Costes de un almacén (Personal)

Actividad
Recepción
Almacenaje
Preparación de pedidos
Consolidación /expedición
Otros

Coste
13%
12%
43%
20%
12%

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El papel y el propósito de un almacén
Ciclo de Gestión del almacén
Hipótesis sobre volúmenes

Hipótesis sobre costes

PRESUPUESTO ANUAL
Resultados en
las operaciones
Rotación planeada

Costes
UtilizaciónPLAN DE RECURSOS

ANÁLISIS

Estándares

Productividad
Recursos disponibles

OPERACIONES
E INFORMES
Cambios y
ajustes

Decisiones

PROGRAMACIÓN DIARIA

Recepciones
planificadas

Envíos
planificados

Niveles de
stock

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El papel y el propósito de un almacén
Objetivos específicos del Responsable de Almacén



Asegurar que los recursos adecuados, en términos de personal, equipos yinstalaciones, estén disponibles para conseguir el nivel de negocio
planificado



Satisfacer los movimientos diarios de entradas y salidas de bienes
definidos por las necesidades de compra y expedición



Planificar, controlar y mantener continuamente la utilización de los
recursos para proporcionar un servicio eficiente

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El papel y el propósito de un almacén
Responsabilidades del Responsable delAlmacén





El uso eficaz del personal, el espacio y el equipo



El valor y el volumen del stock en el almacén, en términos de integridad
(no desperfectos) y seguridad (que no hayan robos)



Asegurar que las operaciones se realicen en un entorno seguro

El flujo eficiente de los bienes desde su recepción hasta su expedición
El mantenimiento de los sistemas para la gestión y el control dela
operación del almacén

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El papel y el propósito de un almacén
Obligaciones del Responsable de Almacén



Retirar los bienes recibidos e identificar las ubicaciones de almacenaje
rápidamente




Retirar y expedir los bienes para conseguir el nivel de servicio




Revisar continuamente el espacio disponible para asegurar la máxima utilización

Revisar continuamente laslocalizaciones del stock para minimizar las distancias
a recorrer para el almacenaje y la retirada
Mantener todos los procedimientos y estándares de trabajo para permitir una
respuesta a las fluctuaciones del negocio

Pág. 13

Las operaciones del almacén
Actividades Principales






Recepción
Almacenaje
Preparación de pedidos
Expedición

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Las operaciones del almacén
Área de Recepción

...