14 kilometros

JAVIER CUBERO:
Así me veo:
Me veo una persona responsable, flexible, muy activo, no soy muy autónomo, tengo iniciativa e ideas innovadoras, disciplinado, con autocontrol y sobre todo con esfuerzo de superación.
Así me ven:
Vemos a Javier como un chico responsable, cuidadoso, muy educado, amable, con ganas de destacar entre los demás, nada problemático, carismático, critico con el mismo ycon los demás, con sentido, y con autodisciplina.
LAURA CARRILLO:
Así me veo:
Me veo como una persona cuidadosa, no muy responsable pero cuando toca si, con flexibilidad, critica con ella misma y con sus compañeros, autónoma, y sensible
Así me ven:
Vemos a Laura como una chica social, simpática, agradable, con ganas de trabajar y se le da bien escuchar y comprender a la gente.
MAR ROCH:
Meveo buena persona y con ganas de saber de los demás, con espíritu de equipo, con carácter, muy social, con mucha labia, busco la perfección en todo lo que hago, humilde, con sentido crítico, con un nivel propio de autonomía para mi edad, me gusta ser diferente al resto.
Así me ven:
Me ven como una chica con carácter, a veces con falta de planificación pero cuando se organiza llega lejos, muysocial por lo que respecto a la parte publica de la empresa nos viene muy bien y buena persona.

PLAN DE EMPRESA

1. IDEA DEL NEGOCIO:


1.1 POSIBILIDAD DE EMPRESA:
En primer lugar pensamos hacer un restaurante español pero al final cambiamos de idea ya que no iba a resaltar tanto en el mercado aunque fuera una idea creativa. Finalmente pensamos hacer un restaurante submarino porque pensamosque iba a ser una innovación y podría tener mucho éxito en el mercado ya que en España no existe ningún restaurante que este dentro de un submarino y que pasee por el mediterráneo mientras se está comiendo y es un proyecto que a la gente le llamará la atención.




1.2 IDEA ELEGIDA Y CARACTERÍSTICAS:

Un submarino es un navío o buque capaz de navegar bajo la superficie del agua del mar osumergido, en este caso es utilizado como restaurante para todo tipo de familias. El restaurante submarino esta formado por dos salas: la sala mediterránea, la cual esta llena de ventanas por las cuales se puede disfrutar del fondo del mar mientras se come o cena, y la sala pacifica, la cual esta rodeada de una gran pecera llena de majestuosos peces del océano pacifico. Se accede por la escotilla auna sala por la cual se accede a una de las dos salas, la sala mediterránea esta en la popa del submarino y la sala pacifica esta en la proa de este. El servicio es muy variado aunque estamos especializados en todo tipo de productos marítimos, en concreto, en mariscos.

1.3 PRODUCTO CENTRAL Y AVANZADO,VALOR AÑADIDO Y UTILIDAD:
El producto central de nuestra empresa son nuestros mariscos ynuestros pescados y, en cuanto al producto aumentado, se ha añadido al menú todo tipo de carnes y pastas.
En cuanto a su utilidad, esta empresa esta inspirada para familias que quieran disfrutar de una agradable comida/cena en un ambiente cercano a la naturaleza del medio marino.



1.4 LOGOTIPO:





2. PLAN DE RECURSOS HUMANOS:

2.1 NUMERO DE EMPLEADOS
Nuestra empresa consta dequince trabajadores. Un piloto, un copiloto, dos metres, cuatro camareros, cuatro cocineros, dos limpiadores y un buzo.

2.2 ORGANIGRAMA


2.3 DESCRIPCION Y FUNCIONES DE LOS PUESTOS
-PILOTA/O (encargado de dirigir y manejar el submarino)
- COPILOTO (encargado de ayudar al piloto)
-2 METRE (uno en cada sala encargados de orientar a los clientes a sus mesas)
-4 CAMAREROS (función decamareros, 2 para cada sala)
-4 COCINEROS (especializados en las diferentes gastronomías que serviremos, 2 en cada sala)
-2 LIMPIADORAS (asear y limpiar el submarino)
-BUZO (encargado de la limpieza y el cuidado de los peces)

2.4 SELECCIÓN DE TRABAJADORES
Para la selección de empleados de nuestra empresa, primero buscaremos gente que necesite trabajo de nuestro alrededor, después pondremos...