15años2015

Con la idea de complacer las inquietudes de nuestros clientes, Brown Catering, ha elaborado una propuesta integral, para que el esfuerzo de todos se proyecte en un evento exitoso.
A continuación lepresentamos uno de nuestros variados menúes.

15 años inolvidable
Recepción

(cada 50 personas se elegirán dos islas, teniendo como opción de cambiar alguna por bocaditos fríos y calientes)

Pastasrellenas con variedad de salsas (ravioles y creps rellenos de espinaca, ricota, muzzarella y jamón, con salsa filetto, rosa, crema u hongos)

Comida mexicana (tacos de carne, pollo y vegetarianos,nachos y variedad de salsas: guacamole, picante y queso)

Fiambres con panes artesanales

Pernil de cerdo con figacitas de manteca y salsa

Isla de comidas rápidas hamburguesas o patitas de pollos

PlatoPrincipal

 Mayores: Pechuga rellena de jamón y queso con papas bravas y crema de puerro
 Menores: Milanesa de pollo o ternera con papas fritas


Postre

Bocha de helado con salsa de chocolate ymerenguitos





MESA DULCE

(1 torta a lección cada 10 personas)

 Lemon pie
 Tiramissu
 Rogel
 Brownie con dulce de leche y merengue
 Tarta de futas de estación
 Mousse de chocolate
Chocotorta
 Cheescake
 Panqueques con dulce de leche
 Flan casero con crema y dulce de leche
 Ensalada de frutas

 Se podrán reemplazar cuatro tortas por cascada de chocolate con frutas deestación y variedad de dulces


Café y té

Fin de fiesta: café con leche con medialunas




Nuestros servicios son elaborados íntegramente el mismo día del evento, cada plato minutos antes deservirlos.






















El precio incluye:

Recepcionista
Maître
Mantelería con silla vestida
Vajilla completa
Personal de salón
Personal de cocina
Agua mineral – Aguasoda
Gaseosas línea Coca Cola (CocaCola, Coca Cola regular y Sprite)
Hielo
Pan


Precio del cubierto por persona para un minimo de 50 personas





Precio del salón con Brown Catering...