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Alimentos prohibidos en la hipertensión arterial:
La sal que se suele utilizar para condimentar las comidas, no es otra cosa más que cloruro de sodio. Este se encuentra naturalmente en lanaturaleza, incluso forma parte de nuestro organismo.
Lista de alimentos ricos en sodio
Sal de cocina.
Fiambres, embutidos o chacinados.
Alimentos en salmuera.
Caldos y sopas concentradas.
Mariscos.Snack.
Salsas elaboradas fuera de casa.
Alimentos congelados, por su alto contenido en conservantes a base de sodio.
Enlatados por su alto contenido en conservantes.
Edulcorantes artificiales a basede sodio como el ciclamato de sodio.
Pseudo sales dietéticas como sales de apio, ajo, cebolla, etc, ya que poseen algo de sodio.
Medicamentos que contengan sodio, por ello es muy importantecomunicarle al médico que sufres de hipertensión, para adecuar la nueva medicación a la patología ya existente.
Aguas minerales: No están absolutamente prohibidas, éstas se deberán manejar de acuerdo alnivel de sodio que puedas consumir diariamente, ya que no todas las aguas minerales poseen el mismo contenido de sodio. Es aconsejable consultar al médico sobre la marca más apropiada para tu nivel dehipertensión.
Bebidas gaseosas dietéticas, deberán ser consumidas con moderación de acuerdo al grado de hipertensión existente, ya que estas bebidas pueden contener sodio en el edulcorante con el quelas endulzan.
Dieta para la hipertensión arterial
Aquellas personas que padecen de hipertensión arterial tienen que llevar una dieta muy reducida en sodio para poder remontar dicho problema. Dentro delos más comunes planes alimenticios para detener la presión alta se encuentra la dieta DASh (Dietary Approaches to Stop Hipertension)

Hay que consumir muy pocas carnes rojas, grasas saturadas,lácteos sin desnatar, dulces y bebidas carbonatadas en general. El pescado, las carnes de aves, las frutas, los vegetales, los frutos secos y el aceite de oliva tienen su lugar preponderante en este...