18PastaFra

Páginas: 4 (889 palabras) Publicado: 22 de marzo de 2015
Pasta Francesa
RECETA Y PROCEDIMIENTO
1
Taza de fécula de maíz
1/2 Taza de agua
1y1/2 Cucharada de glicerina pura
1y1/2 Cucharada de crema grasosa
para manos (con lanolina)
1/4 Cucharadita de formol1
Taza de pegamento flexible
MYLIN

PROCEDIMIENTO
1. Mezcle en un sartén antiadherente o con teflón, la fécula de maíz y el agua hasta que se disuelva por
completo.
2. Agregue el Pegamento flexibleMylin y revuelva muy bien. Incorpore el resto de los ingredientes y remueva hasta que se mezcle perfectamente.
3. Ponga la mezcla a cocer a fuego lento hasta obtener una pasta manejable. Tenga cuidadode que no se
seque ni se cueza demasiado, ya que se podría endurecer.
4. Pase la Pasta Francesa Mylin ya elaborada a un platón, dejándola enfriar por unos minutos.
5. A continuación amásela en una mesao tabla perfectamente limpia.
6. Para terminar vuélvala a amasar y cámbiela a una bolsa. Tome en cuenta al realizar sus proyectos que
cuando la Pasta Francesa Mylin se seca, reduce su tamañoaproximadamente en un 30%.

Pasta Francesa
MATERIAL REQUERIDO

MATERIAL REQUERIDO:
Duya: De la forma de una jeringa pero más gruesa y con una rejilla en la punta (en vez de aguja) por
donde sale la pasta.Estas rejillas o discos vienen en diferentes modelos: circulo, cuadro, triángulo, etc.
Depende del modelo de ésta (son intercambiables en la punta de la duya), así saldrá modelada la pasta.
Se utilizapara elaborar: bucles para los muñequitos (cabello), pasto, tiras para hacer moños, etc.
Carretilla: Se utiliza para hacer cortes en la pasta una vez extendida ésta. (cortes rectos, circulares,ondulados, curveados)
Cortadores: Una vez extendida la pasta se colocan sobre ella, se presionan ligeramente y sacamos piezas como: pétalos, hojas, animales, insectos, etc. Son de metal y su uso es paracortar figuras precisas y
rápidamente
Rodillo: Con este instrumento se extiende la pasta (o se hace alguna figura plana). Úntelo ligeramente
con crema grasosa antes de comenzar a trabajar, de lo...
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