1er Caso McDonalds










Caso 1 McDonald´s
Administración Empresarial
Mae. Mario Luis Cortés

María Fernanda Flores Moreno
Raquel Guadalupe Freer Valdez
Santiago Lecou De la Torre
Oscar López Martínez
MarcoFlores Mercado
Rubén Alonso Tapia Torres





Desde su creación en 1957, McDonald’s ha sido tema de conversación en varios aspectos, desde su rápido crecimiento y expansión, hasta la dudosa procedenciade sus alimentos, este famoso restaurante de comida rápida ha estado en boca de todos alguna vez. Sin embargo, a pesar de tanta fama y prestigio se ha visto en la necesidad de adaptarse a losdiversos problemas que derivan de algunos factores externos. En este caso, es el impacto ambiental.
Desde que surge la preocupación por el medio ambiente y el pensamiento del que este deriva, variasentidades han visto un cambio en sus producciones y forma de hacer negocios, y como era de esperarse, una empresa grande como McDonald’s no estuvo exenta de estos cambios. De esta forma, a principio de los80’s el popular restaurante recibe sus primeras críticas debido a sus empaques hechos con una sustancia llamada CFC (clorofluorocarbonos) que son sustancias que al ser incineradas, destruyen la capa deozono. Con la finalidad de contrarrestar este problema, los proveedores optan por producir los empaques sin CFC2.
No obstante, la conciencia ambiental regresa entre 1988 y 1990, obligando a la EPA acrear una “jerarquía para mantener la basura” en la cual coloca a la incineración como último recurso y en primero la regla de las tres erres. Pero, dado que la empresa produce 80 millones de librasal año para sus empaques, fue blanco relevante para aquellos que buscaban mantener un equilibrio en el ambiente. Así, la caja de McDonald’s es dada de baja.
Por otro lado, se encontró que losrecipientes de comida representaban un punto cinco del uno por ciento del volumen total de los rellenos, pero la empresa de comida rápida tomó la decisión de mantener su imagen realizando actividades de...