1ER INFORME DE LAB QUIMICA II 1

Universidad Santa María
Núcleo de Oriente
Facultad de Ingeniería
Laboratorio de química II





Práctica Nº.-01 Rapidez de una reacción química






Grupo nº4
Profesor: Elvia Mata Bachiller:
Carlos Zerpa
C.I: 26.256.167
Turno: Mañana


Pto la Cruz, 16 deenero de 2015.
Introducción

Cuando reaccionan dos o más sustancias se producen nuevos materiales, lo cual ocurre en un tiempo determinado, todo depende de un conjunto de factores que influyen en la rapidez, tales como: naturaleza de los reaccionantes, división de los materiales reaccionantes, concentración, temperatura y la presencia de catalizadores. Todos estos factores hacen que unas reaccionessean mas rápidas y otras más lentas; podemos determinar la rapidez con que reaccionan dos sustancias, tomando en cuenta la cantidad de sustancia transformada o producida en función del tiempo.
















Objetivos de la práctica Nº.-01

Objetivo general:
Al finalizar la siguiente práctica el alumno el alumno estará en condiciones de utilizar correctamente técnicas de laboratorio para realizarreacciones químicas sencillas en el estudio de los factores que afectan la velocidad de una reacción.
Objetivos específicos:
Determinar la velocidad de una reacción.
Estudiar los factores que afectan la velocidad de una reacción.


Marco conceptual:

Rapidez de una reacción:
Se define como la cantidad de sustancia que se transforma en una determinada reacción por unidad tiempo.

Factores queafectan la velocidad de una reacción:

a) Concentración
b) Temperatura
c) Área superficial (estado físico)
d) Presión y volumen
e) Catalizadores.













Materiales y reactivos

Materiales:

Tubos de ensayo
Gradilla
Cronometro
Becker
Pipetas
Pro-pipetas
Probetas graduadas


Reactivos:

Yodato de potasio(KIO3)
Bisulfito de sodio (NaHSO3)
Almidón soluble
Alka-seltzer
Agua oxigenada(H2O2)Procedimiento experimental

Para la experiencia se ejecutan 4 experimentos los cuales se fundamentan el estudio de los factores que intervienen en la rapidez de una reacción química.

Estos experimentos siguieron el siguiente lineamiento:

Experimento 1: Efecto de la concentración en la velocidad de una reacción

Se enumeran 4 tubos de ensayos limpios y secospara su colocación en una gradilla.

En el tubo#1 se añaden 10ml de Yodato de potasio (KIO3)
En el tubo#2 se introducen 9ml de Yodato de potasio (KIO3) y 1ml de agua destilada.
En el tubo#3 se añaden 8ml de Yodato de potasio (KIO3) y 2ml de agua destilada
En el tubo#4 se introducen 7ml de Yodato de potasio (KIO3) y 3ml de agua destilada.

Seguidamente a cada uno de los tubos colocados en lagradilla se le añaden 5ml de Bisulfito de sodio (NaHSO3) para luego tomar el tiempo de reacción, el cual se efectúa hasta que la solución tome una tonalidad amarilla. Anotar los tiempos y las observaciones. (Valores mostrados en tabla#1)

Experiencia 2: Efecto de la temperatura en la velocidad de una reacción

Se enumeran 3 vasos precipitados limpios y se les añade cierta cantidad de agua adiferente temperatura (fría, ambiente y caliente).

Posteriormente se añaden 5mL de Yodato de potasio (KIO3) a cada uno de los vasos precipitados.

Acto seguido se añaden 5mL de Bisulfito de sodio (NaHSO3) al vaso precipitado con agua fría y anote tiempo de reacción; se repite este ultimo procedimiento utilizando los 5mL de de Bisulfito de sodio (NaHSO3) añadiéndolo al vaso precipitado con agua atemperatura ambiente y temperatura caliente respectivamente. (Valores mostrados en tabla#2).

Experiencia 3: Efecto en la superficie de contacto en la velocidad de una reacción:
Se utilizan 4vasos precipitados limpios y secos para su etiquetado; se vierten 80mL de agua de grifo en cada uno de ellos.
Al vaso#1 se le añade 1 pastilla completa de alkaseltser y se anota el tiempo que tarda en diluirse...