1ER TRABAJO GRUPO 6

Páginas: 2 (255 palabras) Publicado: 10 de marzo de 2015

PRIMER TRABAJO
UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL
GESTION DE LA CALIDAD

SOLUCION CASO N° 1 - LAS PASTILLAS DEJABON

GRUPO N° 6
CURSO: GESTION DE LA CALIDAD
PROFESOR: ING. ENRIQUE ALEJANDRO CHAMPIN OLIVERA
INTEGRANTES:
JURADO PEREYRA, JUAN JOSE
REYES URIBE,WILLIAMS ROLANDO
TRECE MORON, MARIO SERGIO
CATADORA RAZO, ALFONSO MANUEL



Preguntas:
1. En el ejemplo anterior se observan numerosos errores por parte del hotel en elservicio prestado a su cliente. Analiza dichos errores.
2. ¿Qué medidas propondrías para evitar una situación similar?
Solución 1:
Análisis de los errores, por partedel hotel:
1) Atrevimiento con las respuestas por parte de la señora de limpieza.
2) La toma de decisiones de la gerencia muy apresurada, faltó informarse.
3) La empresahotelera, debe tener consideración de las necesidades de los usuarios en sus atenciones.
4) Ausencia de capacitación en el personal del hotel

Solución 2:
1) El hotel,debería elaborar un manual de funciones o procedimiento, para estos casos en especial.
2) La gerencia, debe gestionar procedimientos donde se incluya que las áreas debeninformar a sus jefes inmediatos, para que la toma de decisiones sea con acierto.
3) Sabiendo que el objetivo de la empresa es satisfacer la necesidad del cliente, sedebe realizar encuestas verbales o escritas para saber de las inquietudes de estos y resarcir las demandas encontradas, mediante la instrucción al personal.
4) El hotel,debe implantar capacitaciones e inducciones al personal, a cargo del funcionario de mayor conocimiento en la empresa, o contratar especialista en empresas hoteleras.
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