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2.
Segmentación de mercados

A través de una encuesta realizada nos dimos cuenta de que este estilo es único en la localidad y nos arrojó resultados que nos muestranque tanto las personas jóvenes como adultos mayores fueron las más atraídas por el estilo que estamos ofreciendo. Todos sugieren que mientras se encuentrandisfrutando del servicio, estar viviendo o recordando historias a través de la música de la época y la decoración del lugar.





7. Análisis FODA
Fortalezas
  Precioscompetitivos.
Variedad en el menú
  Equipo y tecnología adecuada
  Materia prima (granos de café) selectos, los mejores del País
  Infraestructura moderna.
  Rendimientodel personal
Somos el único servicio en la localidad en ofrecer un estilo retro.
 La calidad del servicio y el ambiente acogedor son particularidades únicas delservicio.

Oportunidades
 Compra de materia prima más barata
 Posibilidad de expandir a otras partes de la ciudad y porque no del país.
 Incremento en la visita de turistasextranjeros a la ciudad
Incremento en el consumo de café.
Mayor número de población con gusto por lo retro

Debilidades
Precios inestables del saco de café en elmercado.
Al inicio solo se abastecerá a un sector de la ciudad.
 Existen varias cafeterías que brindan el servicio de bebidas frías y calientes de café en la ciudadRechazo de una parte de la población joven por el estilo que ofrecemos

Amenazas
 Nuevas marcas o franquicias con un estilo similar, parecido o diferente al nuestro. Inseguridad.
 Situación social y política inestable.
Campañas publicitarias desfavorables por parte de competidores
Atracción de la población por otros estilos