2









Objectius

Determinar experimentalment la temperatura de fusió del gel.
Observar el comportament de la temperatura mentre es produeix el canvi d’estat.
Establir un model de comportament queens ajudi a entendre el paper de les zones gelades en el canvi climàtic.
Determinar el paper del desgel dels pols i les glaceres en l’augment del nivell del mar.

Material

Gel.
Martell.
Embut.Vasos de precipitats de 500 ml.
Erlenmeyer.
Termòmetre.
Sal.


1a Part. Temperatura de fusió de l’aigua


Plantejament del problema i predicció de resultats:
Primerament ens preguntarem a quinatemperatura fon el gel, és a dir: quina temperatura té el gel mentre s’està fonent. Per a comprovar les nostres hipòtesis podem realitzar l’experiència: Mentre el gel s'està fonent té una temperatura de 0ºC.Per tal que es fongui l'entorn ha de tenir una temperatura superior a 0ºC

Procediment
Emboliquem un tros de gel amb un drap gruixut i el piquem amb el martell fins a tenir el gel ben trossejat.Omplim un embut amb el gel, el posem a sobre d’un erlenmeyer o una ampolla i hi posem un termòmetre. Cal que el termòmetre quedi al mig del gel.
Mesurem la temperatura quan vagi rajant l’aigua líquidaper l’embut. Vol dir que estem en el punt de fusió. Mirem la temperatura durant uns minuts. Hem comprovat que el gel es fon a 0ºC i mentre es va fonent és manté a aquesta temperatura. Els resultatsobtinguts coincideixen en la majoria dels grups de classe.

Exemple d’aplicació didàctica

A continuació hi ha un exemple del Projecte Ciència 6/12 Cicle Mitjà. Bloc 1






2a Part: Absorció de calordurant el canvi d’estat

Plantejament del problema
Anem a fer una simulació per a poder-ne deduir un model que expliqui el paper de les zones glaçades en quant a reguladors de la temperatura globaldel planeta. A partir d’aquí, podrem fer suposicions sobre l’increment del ritme d’escalfament del planeta a mesura que es van fonent les zones de gel.

Predicció de resultats
Una vegada llegit el...