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NERVIO I
II CLASE – 24/10/2012
Hoy vamos a entrar en materia de lo que es la neurofisiología. No es que salgan neurofisiólogos, pero tienen que entender que si esto no funciona usted no piensa, usted no va a mover un dedo. La forma cómo se transmite la información en el sistema nervioso es como lo vamos a ver ahorita.
Bien, el detalle es que vamos a suponer que el nervio sea un nervio nopensante. ¿Cuáles son las células características? El nervio y el músculo, ¿Correcto?, son células excitables que de alguna manera pueden ser activas a ciertos mecanismos. Al saber cómo son estos mecanismos debemos saber primero que pasa con los electrolitos que están nadando en esa agua de ayer, con el Sodio y el Potasio. Ayer se les dijo que en los compartimentos extracelular e intracelular habíaelectrolitos y que el mayor porcentaje de estos electrolitos en el medio extracelular se lo ganaba el sodio y en el intracelular se hacía rey el potasio. Realmente allí hay también cloro, magnesio, pero potasio y sodio son los principales que juegan aquí ¿Okey? Resulta que estos (Na+ y K+) son los que realmente juegan en este tipo de papel.
El nervio como cualquier célula no se escapa a ladefinición de una célula, salvo que tiene una forma definida. Tiene un cuerpo celular o soma y tiene un axón. El nervio como cualquier célula tiene membrana celular de una capa bilipídica, igual que cualquier otra célula que a usted se le ocurra. Pero también tiene dentro de esa célula ciertas proteínas embebidas en esa capa lipídica que cubre al nervio y que también cubre a cualquier célula. Esassustancias proteicas son lo que se llaman canales.
Los canales permiten el paso de sustancias a través de la membrana que prácticamente es impermeable a ciertas sustancias, por lo que no puede entrar al intracelular. De esos canales existen varios tipos, hay uno que es dependiente de voltaje, ¿Qué significa que sea dependiente de voltaje? ¿Qué significa que alguien depende de un voltaje? Que sialguien depende de voltaje depende de un corrientazo, de una corriente eléctrica. Hay canales dependientes del voltaje y otros canales dependientes del gradiente de concentración y son canales de difusión que solo dependen del gradiente de concentración. Hay un tercer tipo de canal que no depende del gradiente sino que depende del ligando, ¿Qué significa que depende del ligando? Depende de unaliga, pero liga o unión; depende de que se le pegue alguien allí, que se le ligue una sustancia externa a ese canal para que se pueda abrir, por lo que necesita un neurotransmisor. Uno necesita un voltaje “x”, una corriente eléctrica; otro necesita un gradiente de concentración y éste necesita un ligando, algo que se le pegue allí.
Los canales pueden ser selectivos, para cationes y para aniones.Los canales con carga positiva son selectivos para aniones, porque si tienen la misma carga se repelen. El que es selectivo para cationes es de carga negativa. ¿Qué es un catión? Un ión con carga positiva. Son selectivas por tamaño, suponiendo que el canal es selectivo para cationes, pero no todos los cationes pueden pasar, por ejemplo es selectivo para el ion sodio pero no puede entrar el catiónPotasio, pero es selectivo para cationes pero no puede entrar todos los cationes selectivos por tamaño. Pero también puede ser selectivo permisivo, digamos que es un canal que deja que pase todo eso.
Los canales tienen compuertas, hay unos que tienen hasta dos compuertas y unos que tienen una sola. Al saber esto podemos ver cómo se comporta realmente el nervio y el nervio se comporta como un cableeléctrico. El problema aquí es que el organismo maneja unidades de concentración, unidades de volumen, no unidades eléctricas.
Nernst descubrió la manera de pasar unidades de volumen a unidades eléctricas, pasando así unidades de concentración a unidades de electricidad.
Entonces, les decía que tenemos una doble capa lipídica donde hay estructuras especializadas que pueden o no dejar pasar...