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1. CONCEPTO DE INFECCIÓN

ORIENTACIONES: 1. Definir el concepto de infección. Diferenciar infección y enfermedad infecciosa.

Enfermedad: La enfermedad es cualquier alteración del estado de salud normal de una persona.
La enfermedad infecciosa es cualquier alteración del estado de salud normal de una persona causada por cualquier tipo de microorganismo: virus, bacterias, protozoos y hongos,principalmente. Estos microorganismos causantes de dichas enfermedades infecciosas se llaman patógenos.

2. MECANISMOS DE DEFENSA ORGÁNICA
2.1. Inespecíficos. Barreras naturales y respuesta inflamatoria.
2.2. Específicos. Concepto de respuesta inmunitaria.
ORIENTACIONES: 2. Conocer los mecanismos de defensa orgánica, distinguiendo los inespecíficos de los específicos. 3. Identificar y localizar lasbarreras naturales físicas y químicas como primera línea de defensa del organismo. 4. Describir la respuesta inflamatoria sobre la base de una agresión a la piel, subrayando las causas de la respuesta.
OBSERVACIONES: 1. No se pretende explicar exhaustivamente el proceso de inflamación sino sólo mencionar los mecanismos que desencadenan las manifestaciones clínicas de dicha respuesta.


2.1.INESPECÍFICOS. BARRERAS NATURALES
Los seres pluricelulares (animales, plantas) han desarrollado un medio interno (sangre, linfa, savia) rico en nutrientes (glucosa, aminoácidos,...), con abundante cantidad de agua, con temperatura agradable para sus propias células; por lo que no es de extrañar que numerosos microorganismos se hayan visto "tentados" a utilizarlo como alojamiento temporal o permanentedonde poder satisfacer todas sus necesidades (alimentarse, reproducirse,...).
Para rechazar el ataque de esta "legión" de microbios (virus, bacterias, protozoos, hongos,...) los animales, concretamente, han desarrollado a lo largo de la evolución una serie de barreras naturales defensivas inespecíficas (inespecífica, porque evitan la entrada de cualquier microorganismo, no distinguen unmicroorganismo de otro).
a) Barreras naturales defensivas inespecíficas físicas (mecánicas) y químicas primarias: Son aquellas barreras mecánicas superficiales que se localizan en "las puertas de entrada" al organismo animal. Estas barreras primarias son las primeras que evitan la entrada de los microorganismos.
a1) Piel: Es una barrera defensiva casi infranqueable para losmicroorganismos por varias razones:
-por el grosor de la epidermis y dermis que es bastante apreciable.
- por el continuo proceso de descamación de los corneocitos de la epidermis que elimina
cualquier microbio que pueda albergarse en ella.
- por la secreción de las glándulas sebáceas que segregan cera donde"patinan" los
microorganismos.
- por por la secreción de las glándulas sudoríparas que segregan sudor (ácido úrico, que acidifica
la piel) muy eficaz para matar microorganismos.
Cuando la piel sufre una herida "las puertas de entrada" quedan abiertas...
a2) Mucosas: En las aberturas naturales (boca,nariz, ojos, ano, vagina, uretra) la piel se hace más delgada y húmeda y, por tanto, más vulnerable al ataque de los microorganismos. Para evitar la entrada de los microorganismos, el tejido epitelial que tapiza estas aberturas naturales se modifica dando lugar a las mucosas, que segregan mucus (mucosidades) donde quedan retenidos los gérmenes para ser expulsados al exterior.
-las células epiteliales que tapizan la cavidad bucal forman glándulas salivares que fabrican saliva
(mucus) donde quedan retenidos los gérmenes.
- las células epiteliales del epitelio seudoestratificado cilíndrico ciliado que tapizan las fosas
nasales (en general, todo el aparato respiratorio) fabrican mucus que envuelve a los gérmenes y...