2

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PATAGONIA SAN JUAN BOSCO
FACULTAD DE HUMANIDADES Y CIENCIAS SOCIALES
LICENCIATURA EN TURISMO
CÁTEDRA INTRODUCCIÓN AL TURISMO (2015) 

Lic. Cristian Gonzalez Valenzuela

Análisis de las definiciones y 
conceptualizaciones del turismo a partir 
de los aportes de algunos autores

Agustín Santana (1997)

Definiciones y aproximaciones 
conceptuales del turismoDesde los años 20 hasta los 60 del 
Siglo XX

 Glucksmann (1929): vencimiento del espacio por personas

que fluyen a un sitio donde no poseen lugar fijo de
residencia.

 Schwinck: motivaciones de viajes relacionadas con el

espíritu, cuerpo o profesión.

 Bormann (1930): hace referencia sobre la temporalidad y

placer limitada del viaje, excluyendo los viajes realizados
para trasladarse al lugar de trabajo Morgenroth (1930): un consumo de lujo, tráfico de

personas que se alejan temporalmente de su lugar de
residencia, detenerse a otro sitio con la finalidad de
satisfacer sus necesidades vitales y de cultura o deseos de
diversos índoles, consumidores de bienes económicos y
culturales.

 Período

de preguerra (segunda guerra mundial),
Glucksmann advierta el faltante en las definiciones: el
lugarde destino.
 El turismo es la suma de las relaciones existentes entre
personas que se encuentran pasajeramente en un lugar de
estancia y los naturales (residentes) del lugar.
 Krapf y Hunziker (1942) esbozan la idea de sistema

turístico.
 Turismo como el conjunto de relaciones y fenómenos
producidos por el desplazamiento y permanencia de
personas fuera de su lugar de domicilio, en tanto quedichos desplazamientos y permanencia no estén
motivados por una actividad lucrativa.

 OMT (1950): turismo internacional como la estancia de

visitantes temporales por más de 24 horas en un país
visitado, esté enmarcado el propósito del viaje en el ocio
o los negocios.

Década de los 60 y 70

 Década de los setenta: notable diferencia en los

estudios tanto de la filosofía general como deperspectivas ideológicas y aproximaciones teóricas.
 Se producen una variedad de aproximaciones

conceptuales según intereses.
 Cohen

(1974):
turismo
como
hospitalidad
comercializada, comercialización de la tradición en
las relaciones turista‐anfitrión, industrializa la
hospitalidad y se vende temporalmente al visitante,
evolución y dinámica de las relaciones entre turistas y
locales, conflictosentre roles e instituciones del
turismo.

 Dumazdier (1967), Pearce (1982) y Nash (1981): turismo

como moderna actividad de ocio, investigaciones
macrosociológicas e institucionales sobre el turismo.
 MacCannell (1973) y Graburn (1977): turismo como

una moderna variedad del peregrinaje tradicional,
turismo como viaje sagrado.
 De Kadt (1979): turismo como una expresión

cultural, influenciamodernizadora e impulsora en la
instrucción, modifica valores y cambia actitudes de las
civilizaciones humanas.

 Nuñez (1963): turismo como proceso aculturativo,

efectos del turismo sobre la cultura local anfitriona
 Pi Sunyer (1977), Gamper (1981), Van der Berghe

(1980): el turismo como un tipo de relaciones
étnicas, integra al turismo dentro de los análisis de la
etnicidad.
 Nash

(1977):turismo como una forma de
colonialismo, rol que desempeña como creador de
dependencias entre la metrópoli (generadora del
turismo) y la periferia (receptores del turismo) en una
réplica de las relaciones coloniales o formas
imperialistas de dominación.

Década de los 80 y 90

 En

los años ochenta aparecen definición y
conceptualizaciones de carácter holística que
conforman el turismo como unproceso, y un sistema
abierto.

 Se aborda al turismo desde un modelo referencial

dinámico, flexible, adaptable y de fácil comprensión
 Proposición con validez transcultural, superando la

limitación a un tipo específico de turistas en un
momento y lugar también específicos (Cohen, 1984;
Mathieson y Wall, 1986; Nash, 1987; Lea, 1988;
Boullon, 1990; Molina, 1991; Beni, 1993).

 Cohen (1984):...